CHROMA - Ryoma Rainbow Messer

CHROMA - Ryoma Rainbow Messer

Das Ryoma Rainbow von Haiku International ist ein meisterhaft gefertigtes Messer, das die jahrhundertealte Tradition der Damaststahl-Schmiedekunst in einer mordernen und stilvollen Form zum Ausdruck bringt.

Das Messer besticht durch seinen auffälligen, gehämmerten Farbdamast, der in einer traditionellen Komposition aus drei verschiedenen Legierungen gefertigt wird: Stahl, Kupfer und Messing. Dadurch erhält die Klinge nicht nur eine besondere optik, sondern auch hervorragende mechanische Eigenschaften. Der verwendete AUS10 Damaststahl zeichnet sich durch eine hohe Schnitthaltigkeit und eine beeindruckende Härte von 60 +/- HRC aus, was ihn ideal für präzise Schneidearbeiten macht.

Der achteckige Griff besteht aus hochwertigem Rosenholz, das durch seine sichtbaren Maserungen eine warme und natürliche Ausstrahlung erhält. Das ergonomische Design sorgt für eine optimale Handhabung und ein angenehmes Gefühl beim Schneiden. Es ist sowohl für professionelle Köche als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet.

Die Herstellung des Ryoma Rainbow Messers erfordert eine Technik, die nur wenige Schmiede beherrschen. Die seltene Kunstfertigkeit garantiert nicht nur die außergewöhnliche Qualität, sondern macht jedes Exemplar zu einem einzigartigen Sammlerstück. Jedes Messer durchläuft einen aufwendigen Fertigungsprozess, bei dem die Materialien präzise geschichtet und bearbeitet werden, um die charakteristische Damaststruktur zu erzeugen.

Details

• Material:
  Griff: Rosenholz
  Klinge: AUS10 Damaststahl
• Härtegrad: 60 +/-1 HRC
  
• Maße: Allzweckmesser (12,5 cm), Honesuki (14,0 cm), Santoku (18,0 cm), Kochmesser (21,0 cm), Tranchiermesser (20,0 cm)
  
• in der Geschenkbox