HORL®3 Pro Magnet-Schleiflehre: sechs Winkel für individuelle Messerschärfe

Ein hochwertiges Messer entfaltet seine Stärken erst mit einem passenden Schleifwinkel. Die HORL®3 Pro Magnet-Schleiflehre bietet Ihnen dafür sechs Möglichkeiten statt der üblichen zwei. Neben den bekannten Winkeln von 15° und 20° stehen 10°, 13°, 22° und 25° zur Verfügung. Damit lässt sich der Schliff genauer auf die Eigenschaften des Messerstahls und die gewünschte Verwendung abstimmen. Besonders für Besitzer eines HORL®3 Rollschleifers in Eiche oder Nussbaum ist die einzeln erhältliche Pro Schleiflehre eine interessante Erweiterung.

Warum sind unterschiedliche Schleifwinkel sinnvoll?

Nicht jede Messerklinge stellt dieselben Anforderungen an ihre Schneide. Ein kleiner Schleifwinkel ermöglicht eine besonders filigrane Schneidengeometrie, während ein größerer Winkel die Schneidkante robuster auslegt. Entscheidend sind unter anderem die Härte und Zähigkeit des Stahls sowie die Belastung beim Schneiden. Mit der verstellbaren HORL®3 Pro Schleiflehre müssen Sie sich deshalb nicht auf zwei Standardwinkel beschränken. Sie können auch besondere Klingen gezielt mit einem geeigneten Winkel bearbeiten, sofern deren Beschaffenheit diesen zulässt.

Welcher Schleifwinkel passt zu welchem Messer?

HORL® unterscheidet bei der Pro Schleiflehre zwischen filigranen Winkeln für harte Stähle und stabileren Winkeln für zähere Stähle. Die Abstufung reicht von besonders fein ausgelegten Schneiden bis zu robusten Schneidkanten für stärkere Beanspruchung. Dabei ist der kleinste Winkel nicht automatisch der beste. Ein Winkel muss immer zur jeweiligen Klinge und ihrer vorgesehenen Verwendung passen. Die folgende Übersicht zeigt die Einordnung der sechs Einstellmöglichkeiten.

Ein verstellbarer Mechanismus mit drei Einrastpositionen

Die sechs Schleifwinkel werden über einen integrierten Verstellmechanismus ausgewählt. Dafür drücken Sie auf die gerillte Fläche an der Unterseite der Schleiflehre und stellen eine der drei Einrastpositionen ein. Jede Position ermöglicht zwei unterschiedliche Schleifwinkel. So bleibt die Handhabung trotz der zusätzlichen Einstellmöglichkeiten übersichtlich. Die Winkelwahl erfolgt direkt an der Schleiflehre, während der Rollschleifer wie gewohnt entlang der Messerschneide geführt wird.

Magnetischer Halt und HORL® Grip Pad

Damit der gewählte Winkel beim Schleifen zuverlässig eingehalten werden kann, muss das Messer sicher an der Lehre anliegen. Die HORL®3 Pro Magnet-Schleiflehre kombiniert dafür starke Magnete mit dem HORL® Grip Pad. Die haftende Oberfläche unterstützt die Fixierung der Klinge und bietet auch kleineren Messern zusätzlichen Halt. Das erleichtert eine kontrollierte Führung des Rollschleifers entlang der Schneide. Gerade bei filigranen Winkeln ist eine stabile Positionierung besonders wichtig, um gleichmäßig arbeiten zu können.

Für wen lohnt sich die HORL®3 Pro Magnet-Schleiflehre?

Wenn Sie bereits einen HORL®3 Rollschleifer in Eiche oder Nussbaum besitzen, können Sie mit der Pro Schleiflehre die Auswahl von zwei auf sechs Schleifwinkel erweitern. Auch beim HORL®3 Cruise lassen sich damit zusätzliche Winkel nutzen. Der separat erhältliche Rollschleifer selbst bleibt dabei unverändert: Die Schleiflehre ergänzt die Möglichkeiten der Messerführung, ersetzt aber keine technischen Funktionen des HORL®3 Pro. Bei diesem Modell gehört die verstellbare Pro Schleiflehre bereits zur Grundausstattung. Weitere Modelle und Ergänzungen entdecken Sie in unserem HORL® Sortiment.

Dunkelbronze und präzise Verarbeitung aus dem Schwarzwald

Die HORL®3 Pro Schleiflehre besitzt eine pulverbeschichtete Oberfläche in Dunkelbronze. Ihre klare Formensprache und die zurückhaltende Metalloptik passen zur Gestaltung des HORL®3 Pro Rollschleifers. Im Inneren verbirgt sich der Mechanismus, der die zusätzlichen Winkelpositionen ermöglicht. HORL® fertigt die Schleiflehre gemeinsam mit regionalen Partnern im Schwarzwald. Für die Pflege Ihrer Küchenmesser finden Sie ergänzend weitere Produkte in unserer Kategorie Kochmesser und Zubehör.

Besonderheiten

• erweitert die Winkelwahl von zwei auf sechs Schleifwinkel
• ermöglicht individuelle Schneidengeometrien für unterschiedliche Messerstähle
• einfacher Wechsel zwischen den Winkelpositionen durch integrierten Verstellmechanismus
• zuverlässige Messerfixierung durch starke Magnete und HORL® Grip Pad
• auch für anspruchsvolle Spezialklingen und besonders filigrane Schneiden interessant

Details

• Schleifwinkel: 10°, 13°, 15°, 20°, 22° und 25°
• Winkeleinstellung: drei Einrastpositionen
• Messerfixierung: Magneten und HORL® Grip Pad
• Oberfläche: pulverbeschichtet
• Farbe: Dunkelbronze
• Kompatibilität: HORL®3 Eiche, HORL®3 Nussbaum, HORL®3 Cruise (bei HORL®3 Pro ist diese Schleiflehre bereits im Standard-Lieferumfang enthalten)
• Lieferumfang: 1 HORL®3 Pro Magnet-Schleiflehre (ohne Rollschleifer)