Güde - The Knife Jade: Wenn Design und Funktion auf höchstem Niveau verschmelzen

Mit dem Güde - The Knife Jade präsentieren die Solinger Messermacher ein eindrucksvolles Werkzeug für die moderne Küche. Basierend auf dem innovativen Konzept „The Knife“ überzeugt diese Variante durch einen stilvollen Jade-Griff in exklusivem grün. Die Klinge mit 26 cm Länge ermöglicht müheloses Schneiden, während die markante Form ein unvergleichliches Handling bietet. Dieses Kochmesser fällt auf: nicht nur durch seine ungewöhnliche Form, sondern auch durch sein schweres, sehr männliches Erscheinungsbild.

Ergonomie trifft Ästhetik – das außergewöhnliche Messerkonzept des Güde - The Knife Jade

Im Unterschied zu klassischen Küchenmessern verschmelzen bei „The Knife“ Griff und Klinge zu einer fließenden Einheit. Diese besondere Bauweise erlaubt eine intuitive Führung und perfekte Kontrolle bei jedem Schnitt. Das Resultat: mehr Präzision, weniger Ermüdung und ein völlig neues Schneidegefühl. Das jadegrüne Griffdesign verleiht dem Messer nicht nur Charakter, sondern betont den Premiumanspruch dieser Serie. Gerade beim Griff spürt man, dass sich jemand über die Art und Weise Gedanken gemacht hat, wie ein Kochmesser richtig gehalten wird. Daher ist er äußerst kurz und so konzipiert, dass man über den Griff hinweg an den Klingenrücken greift – wie es Profiköche machen. Dieser Halt ist sicher und die Klinge kann bei Bedarf „verkürzt“ werden.

Jade-Griff beim Güde - The Knife Jade Sonderedition: Stilvoll, robust und griffig

Der verwendete Jade-Griff ist besonders widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Seine angenehme Haptik sorgt für optimalen Halt – auch bei längeren Kochsessions. Die Farbegrün ist dezent und zugleich außergewöhnlich, was das Messer zu einem stilvollen Highlight in jeder Küche macht. Wer Design liebt und dennoch nicht auf professionelle Schneidleistung verzichten will, liegt hier goldrichtig. Für die Klinge kommt Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl zum Einsatz, sodass die 26 cm lange Klinge mühelos durch jegliches Schneidgut gleitet.

Güde – Qualität seit über 100 Jahren

Seit 1910 steht Güde für Solinger Handwerkskunst, die Tradition und Moderne vereint. In der „The Knife Serie Jade“ manifestiert sich dieser Anspruch auf beeindruckende Weise. Jedes Messer wird in zahlreichen Arbeitsschritten gefertigt – mit höchster Präzision und Leidenschaft. Ein Werkzeug für alle, die das Kochen nicht nur als Pflicht, sondern als Ausdruck von Stil und Genuss verstehen.

Eine Entstehungsgeschichte, die berührt – Limited Edition

Hinter diesem Messer mit dem besonderen Griff steht eine genauso besondere Geschichte. Adam White ist nicht nur ein Koch aus der Südinsel Neuseelands, sondern auch ein leidenschaftlicher Edelsteinschleifer. Beides wollte er vereinen und hat sich von Güde eine Klinge von seinem Lieblingsmesser „The Knife“ zusenden lassen. Das versah er in perfekter Handwerkskunst mit einem Griff aus edler Jade. Das Ergebnis ist ein wunderschönes Messer, das keine Kompromisse macht und unvergleichlich ist. Güde selbst war von der Arbeit des passionierten Kochs so begeistert, dass sich das Solinger Unternehmen dazu entschlossen hat The Knife mit Jade-Griff als limitierte Sonderedition ins Sortiment aufzunehmen. Damit feiern die Solinger ihr 111-jähriges Jubiläum.

Besonderheiten

• skulpturale Form für natürliche Handhaltung und exaktes Schneiden
• 26 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl
• Griff aus Jade – langlebig und feuchtigkeitsresistent
• nahtlose Verarbeitung für höchste Hygiene
• exklusives Design „Made in Solingen“
• limitierte Sonderedition zum Jubiläum

Details

• Klingenlänge: 26 cm
• Klingendicke: 3,1 mm
• Klingenhöhe: 6,1 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Jade
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 9 cm
• Nieten: keine
• Gesamtlänge: 31 cm
• Gewicht: 399 g
• Pflege: nicht für die Spülmaschine geeignet