Güde - Spickmesser 10 cm Serie Karl Güde: Vielseitiges Officemesser aus Solingen

Das Güde - Spickmesser 10 cm Serie Karl Güde, auch bekannt als Officemesser, ist ein kompakter Küchenbegleiter: ideal zum Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Kräutern und kleinen Lebensmitteln. Seine mittelspitze, handgeschmiedete Klinge bietet höchste Präzision bei allen feinmotorischen Aufgaben in der Küche. Das Besondere der Serie: die Herstellung erfolgt noch in der traditionellen Weise wie vor 100 Jahren. Das Allroundmesser ist ein echter Klassiker mit Messing-Nieten und traditioneller Formgebung.

Das Güde - Spickmesser 10 cm Serie Karl Güde ist aus einem Stück gefertigt – handgeschmiedet & eisgehärtet

Die Klinge des Güde - Spickmesser 10 cm Serie Karl Güde besteht aus hochwertigem Chrom‑Vanadium‑Molybdän Stahl, gefertigt in einem Stück, eisgehärtet auf 56 HRC und von Hand geschärft. Diese Konstruktion gewährleistet lange Schärfe, Rostresistenz und Präzision beim Schneiden. Ideal zum Putzen, Schneiden und Schälen von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern.

Das Güde - Spickmesser 10 cm Serie Karl Güde hat einen Griff aus Pflaumenholz – ergonomisch & stabil

Der feinpolierte, gebeizte Griff aus edlem Pflaumenholz sitzt sicher in der Hand – getragen von drei Messing-Nieten. Die harmonische Balance zwischen Griff und Klinge sorgt für angenehme Handhabung, ideal für feine Küchenarbeiten. Holzgriffe sollten zur Pflege ausschließlich von Hand gewaschen werden.

Karl Güde & Traditionshandwerk – Solinger Qualitätsgeschichte

Die Karl‑Güde-Serie würdigt den traditionsreichen Gründer Karl Güde aus dem Jahr 1910. Bis heute werden diese Messer nach klassischen Methoden hergestellt: gesenkschmieden, handschärfen und Holzgriffmontage – ein authentischer Rückgriff auf über 100 Jahre Solinger Messermanufaktur.

Besonderheiten

• präzise 10 cm lange Klinge – ideales Officemesser für feine Arbeiten
• Chrom‑Vanadium‑Molybdän Stahl – handgeschmiedet, eisgehärtet & handgeschärft
• Griff aus Pflaumenholz – ergonomisch, dreifach vernietet für Stabilität
• traditionelle Fertigungsmethode – unverändert seit Gründung

Details

• Klingenlänge: 10 cm
• Klingendicke: 1,9 mm
• Klingenhöhe: 1,7 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: Spezial-Messerstahl, rostfrei
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Pflaume
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 9,5 cm
• Nieten: Messing
• Gesamtlänge: 19,5 cm
• Gewicht: 51 g
• Pflege: nicht für die Spülmaschine geeignet