Die Delta-Serie, eine neue Ära der Küchenmesser

Auch die neueste Messerserie von Güde ist aus einem Stück rostbeständigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl hangeschmiedet. Bis zur Vollendung dauert es mehr als 40 Arbeitsgänge, auch die Klinge ist handgeschärft. Die edlen Griffschalen sind aus Grenadill-Holz gefertigt. Aufgrund seiner besonderen Eigenschäften zählt es zu einen der schwersten Hölzern. Bitte beachten Sie, dass die Griffe nicht spülmaschinengeeignet sind.

Die Messer der Delta-Serie bestechen durch eine unvergleichbare Balance und machen dadurch jedes Schneiden zu einem besonderen Erlebnis.

Pflege und Reinigung Ihres Güde Messers

Ein hochwertiges Messer will gut gepflegt und gereinigt werden, damit es auch lange seinen Zweck erfüllt. Reinigen Sie daher Ihr Güde Messer mit einem feuchten Tuch. Lassen Sie es niemals ungereinigt liegen. Vor allem wenn Sie zuvor mit säurehaltigen Lebensmitteln gearbeitet haben. Verzichten Sie auch bei der Reinigung auf den Gebrauch der Spülmaschine, sowie ätzenden oder scheuernden Reinigungsmitteln. Nutzen Sie zur Aufbewahrung ein Messerblock oder einen Messerhalter. Da eine lose Aufbewahrung in der Schublade das Verletzungsrisiko erhöht (unbedachtes Hineingreifen) oder auch die Klinge beschädigt.

• Maße: L 40 cm x B 6 cm x H 3 cm
• Klingenmaterial: rostfrei aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
• Klingenlänge: 21 cm
• Griffmaterial: Grenadill-Holz
• Gewicht: 0,399 kg