Felix Solingen - First Class Zubereitungsmesser 15 cm

Felix Solingen - First Class Zubereitungsmesser 15 cm – ein vielseitiges Allzweckmesser

Das Felix Solingen - First Class Zubereitungsmesser 15 cm ist ein echtes Multitalent in der Küche. Ob Gemüse, Obst, Fleisch oder Kräuter – mit seiner mittelgroßen, handlichen Klinge eignet es sich ideal für alle Vorbereitungsarbeiten. Die schlanke Form und der präzise Schliff ermöglichen exakte Schnitte und kontrolliertes Arbeiten. Im Vergleich zu anderen Allzweckmessern ist es recht lang, sodass es sich auch gut zum Filetieren eignet.

Hochwertiger Klingenstahl für dauerhafte Schärfe beim Felix Solingen - First Class Zubereitungsmesser 15 cm

Die Klinge wird aus einem Stück X50 CrMoV15 Edelstahl im Gesenk geschmiedet, vakuum- und eisgehärtet. Das sorgt für eine feine Struktur, hohe Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit. Der beidseitige 15°-Schliff garantiert eine rasiermesserscharfe Schneide – ideal für feine Schnitte und exakte Linienführung.

Ergonomie und Balance für den täglichen Einsatz

Der doppelte Kropf des Felix Solingen - First Class Zubereitungsmesser 15 cm – am oberen und unteren Ende des Griffs – sorgt für perfekte Balance und Sicherheit beim Schneiden. Der ergonomisch geformte Griff aus pflegeleichtem Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen.

Felix Solingen – Qualität aus Solingen

Felix Solingen steht für über 230 Jahre Messertradition aus Solingen. In rund 45 Arbeitsschritten wird jedes Messer von Hand gefertigt – mit höchster Präzision und aus besten Materialien. Die First Class Serie vereint klassische Handwerkskunst mit moderner Technik – für Messer, die Generationen überdauern. Das Messer ist ein wahrer Alleskönnen und der ideale Begleiter in jeder Küche.

Besonderheiten

• geschmiedet aus X50 CrMoV15 Edelstahl
• mittelgroße, vielseitige Klinge
• beidseitiger 15°-Schliff
• doppelter Kropf für perfekte Balance
• ergonomischer, pflegeleichter Griff

Details

• Material:
  Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl, geschmiedet
  Griff: ergonomisch geformt, Kunststoff (POM)
• Balance: Doppelkropf für optimalen Schwerpunkt
• Härte: ca. 56-57 HRC
• Klingenlänge: 15 cm
• Gesamtlänge: 27,5 cm
• Gewicht: 0,16 kg
• Pflege: ausschließlich von Hand reinigen