Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser – Ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst

Das Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser ist mehr als ein Küchenwerkzeug – es ist ein Statement für Design und Präzision. Mit seiner 21 cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und einem Kern aus hochwertigem japanischem Stahl (1,1 % Kohlenstoff) bietet es außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

Was macht das Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser einzigartig?

Der Name „Rainbow“ steht für die faszinierende Farbvielfalt, die durch die Kombination von Kupfer und Goldtönen im Damast entsteht. Jede Klinge ist ein Unikat mit einem unverwechselbaren Muster, das Eleganz und Handwerkskunst vereint. Die gehämmerte Oberfläche sorgt für einen Anti-Haft-Effekt und erleichtert das Schneiden von wasserreichen Lebensmitteln.

Vorteile und Einsatzbereiche des Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser

Das Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser ist ein echtes Allround-Talent: ideal zum Schneiden, Hacken und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der ausgewogenen Balance und der ergonomischen Form eignet es sich perfekt für lange Schneidarbeiten – präzise, komfortabel und effizient.

Ergonomischer Griff aus Palisanderholz beim Chroma - Kasumi Rainbow Kochmesser

Der achteckige Griff aus edlem Palisanderholz liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt. Die natürliche Maserung des Holzes verleiht jedem Messer eine individuelle Note. Zwei polierte Metallringe setzen stilvolle Akzente und unterstreichen die hochwertige Verarbeitung. Der Griff schließt nahtlos an die farbige Klinge an.

Besonderheiten

• 67-lagiger Damaststahl mit farbigem Muster – jedes Messer ein Unikat
• Kern aus japanischem Stahl (1,1 % Kohlenstoff) für extreme Schärfe
• Kombination aus Kupfer und Goldtönen für spektakuläre Farbnuancen
• Anti-Haft-Effekt durch gehämmerte Oberfläche
• Härtegrad ca. 64 HRC – maximale Schnitthaltigkeit
• ergonomischer Griff aus Palisanderholz für sicheren Halt
• Handgefertigt in Echizen, Japan – traditionelle Schmiedekunst

Details

• Klingenlänge: 21 cm
• Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl mit Kupfer- und Goldakzenten
• Kern: japanischer Stahl (V Toku 2 von Takefu Special Steel), 1,1 % Kohlenstoff
• Härtegrad: ca. 64 HRC
• Gewicht: 380 g
• Griff: achteckiger Palisanderholz-Griff
• Besonderheit: Anti-Haft-Effekt durch gehämmerte Oberfläche
• Made in Echizen, Japan