{"id":9864,"date":"2020-01-09T13:11:36","date_gmt":"2020-01-09T12:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/?p=9864"},"modified":"2021-10-27T11:48:02","modified_gmt":"2021-10-27T09:48:02","slug":"santokumesser-aus-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/santokumesser-aus-japan\/","title":{"rendered":"Echte Santokumesser aus Japan"},"content":{"rendered":"

<\/span>\u00ab Fern\u00f6stliche Schneidekunst in Vollendung \u00bb<\/span><\/h2>\n

Profis schneiden Zutaten mit einer enormen Geschwindigkeit und Pr\u00e4zision zu. Ihre Erfahrung spielt gewiss eine Rolle. Ma\u00dfgeblich ist aber das hochwertige Schneidwerkzeug. Auffallend oft entscheiden sich Stark\u00f6che f\u00fcr Santokumesser. Denn die geschmiedeten Meisterst\u00fccke aus Japan ebnen den Weg zur beeindruckenden Performance. Erfahren Sie mehr \u00fcber diese besonderen japanischen Messer, wie sie Marken wie KAI anbieten.<\/strong><\/p>\n

<\/span>Erstklassige K\u00fcchenmesser mit Japanschliff<\/span><\/h2>\n

In Japan hat die Schmiedekunst eine lange Tradition. Urspr\u00fcnglich widmeten die Handwerksmeister ihr Talent den Samuraischwertern. Weit \u00fcber die Landesgrenzen hinaus waren die Waffen f\u00fcr ihre extreme Sch\u00e4rfe ber\u00fcchtigt. Als die Nachfrage f\u00fcr milit\u00e4rische Produkte abebbte, etablierte sich die Herstellung von K\u00fcchenutensilien wie Santokumesser. Zahlreiche Schmiedebetriebe siedelten sich damals in Seki an. Dazu z\u00e4hlt die Marke KAI, die 1908 gegr\u00fcndet wurde.<\/p>

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