{"id":7116,"date":"2018-11-20T08:54:39","date_gmt":"2018-11-20T07:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/?p=7116"},"modified":"2022-05-24T19:15:25","modified_gmt":"2022-05-24T17:15:25","slug":"kochgeschirr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/","title":{"rendered":"Gutes Kochgeschirr f\u00fcr jeden Anlass"},"content":{"rendered":"<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%AB_Pfannen_Braeter_und_Co_im_Einsatz_%C2%BB\"><\/span>\u00ab Pfannen, Br\u00e4ter und Co. im Einsatz \u00bb<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sie beherzigen alle Tipps der Profik\u00f6che und sind vom Ergebnis trotzdem nicht \u00fcberzeugt. Das Talent ist daf\u00fcr selten der Grund. Wer richtig kochen m\u00f6chte, ben\u00f6tigt gutes Kochgeschirr. Renommierte Marken wie <a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/eva-solo\/\">Eva Solo<\/a> und Iittala entwerfen nicht nur langlebige T\u00f6pfe und Pfannen. Beim Design wird darauf geachtet, dass das Zubeh\u00f6r f\u00fcr die Garmethode optimal ist.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Multifunktionale_Kochtoepfe_fuer_die_grundlegende_Kuechenausstattung\"><\/span>Multifunktionale Kocht\u00f6pfe f\u00fcr die grundlegende K\u00fcchenausstattung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hohe T\u00f6pfe mit unterschiedlichem Fassungsverm\u00f6gen bilden die Grundausstattung f\u00fcrs Kochen. Wichtig ist, dass das Portfolio zur bevorzugten Technik passt.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Was hier auf Sie wartet<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#%C2%AB_Pfannen_Braeter_und_Co_im_Einsatz_%C2%BB\" >\u00ab Pfannen, Br\u00e4ter und Co. im Einsatz \u00bb<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#Multifunktionale_Kochtoepfe_fuer_die_grundlegende_Kuechenausstattung\" >Multifunktionale Kocht\u00f6pfe f\u00fcr die grundlegende K\u00fcchenausstattung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#Material_mit_Tradition_Gusseisen\" >Material mit Tradition: Gusseisen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#Hochwertiges_Equipment_fuers_Braten\" >Hochwertiges Equipment f\u00fcrs Braten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#Empfehlenswerte_Klassiker_aus_der_Profikueche_und_anderen_Kulturen\" >Empfehlenswerte Klassiker aus der Profik\u00fcche und anderen Kulturen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/kochgeschirr\/#Kuechenhelfer_fuer_Saucen_wie_vom_Sternekoch\" >K\u00fcchenhelfer f\u00fcr Saucen wie vom Sternekoch<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Erfahrene Hersteller konzipieren inzwischen vielseitige Kollektionen, die sich f\u00fcr Elektro ebenso eignen wie Gas oder Induktion.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Favorisiert wird meist Edelstahl. Das Material ist robust, leicht zu reinigen, f\u00fcr die Sp\u00fclmaschine geeignet und schick. So spricht nichts dagegen, im Alltag auf das Umf\u00fcllen der Speisen zu verzichten und den Topf auf dem Esstisch zu platzieren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/eva-solo-nordic-kitchen-topf\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7155 size-full\" title=\"Topf Nordic Kitchen von Eva Solo | 3 L \/ 4 L \/ 6 L\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-topf.jpg\" alt=\"eva-solo-nordic-kitchen-topf\" width=\"600\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-topf.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-topf-300x150.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr den Auflauf m\u00f6chten Sie etwas Gem\u00fcse vorgaren. Die Nudeln w\u00fcnschen sich reichlich Platz, um sich im hei\u00dfen Wasser ungehindert zu entfalten. Es kommt sowohl dem Gelingen als auch dem Energiesparen zugute, wenn Sie beim Zubereiten zum Topf mit der optimalen Gr\u00f6\u00dfe greifen. Idealerweise warten deshalb mehrere Varianten des Allrounders im K\u00fcchenschrank auf ihren Einsatz, beispielsweise aus der attraktiven Serie Nordic Kitchen von Eva Solo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Material_mit_Tradition_Gusseisen\"><\/span>Material mit Tradition: Gusseisen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gusseisen pr\u00e4gte fr\u00fcher oft gutes Kochgeschirr. Der traditionsreiche Werkstoff \u00fcberzeugt mit einer exzellenten Leitung und gleichm\u00e4\u00dfigen Verteilung der W\u00e4rme. Da sich das Ma\u00df der Hitze wunderbar steuern l\u00e4sst, ist das scharfe Anbraten ebenso m\u00f6glich wie das sanfte K\u00f6cheln bei mittlerer Temperatur. Das ist f\u00fcr Eint\u00f6pfe wichtig, weil die Garmethoden w\u00e4hrend der Komposition variieren. Iittala z\u00e4hlt zu den Marken, die aufgrund der hohen Funktionalit\u00e4t am bew\u00e4hrten Material festhalten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7150 size-full\" title=\"Kochtopf Sarpaneva mit Deckel von iittala | Material: Gusseisen, emailliert | Design: Timo Sarpaneva, 1960\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-sarpaneva-kochtopf.jpg\" alt=\"iittala-sarpaneva-kochtopf\" width=\"600\" height=\"570\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-sarpaneva-kochtopf.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-sarpaneva-kochtopf-300x285.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein Blick auf einen wahren Designklassiker, den Kochtopf Iittala Sarpaneva offenbart, dass Kochgeschirr aus Gusseisen nicht nur praktisch ist. Die urige \u00c4sthetik passt fabelhaft zu den z\u00fcnftigen Schlemmereien, die Sie darin kochen. Begr\u00fc\u00dfenswert ist die enorme Hitzebest\u00e4ndigkeit von Gusseisent\u00f6pfen. Sie sind dadurch f\u00fcr den Zwischenstopp im Backofen gewappnet, wenn Sie zum Beispiel die Zwiebelsuppe mit einer Brotkruste veredeln m\u00f6chten. Gleiches gilt f\u00fcr fachkundig gefertigte Edelstahlt\u00f6pfe mit Griffen aus Metall.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hochwertiges_Equipment_fuers_Braten\"><\/span>Hochwertiges Equipment f\u00fcrs Braten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Herd l\u00e4uft auf der h\u00f6chsten Stufe, aber das Bratgut nimmt keine Farbe an. Sie verwenden ein anderes Kochgeschirr, in dem das Fleisch sofort anbrennt. Beim n\u00e4chsten Rezept m\u00fcssen Sie die Position des Inhalts unentwegt ver\u00e4ndern, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges Ergebnis zu erzielen. Das unausgereifte Design der Pfanne provoziert die \u00e4rgerlichen Mankos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7142 size-full\" title=\"Bratpfanne von Eva Solo | Profi-Bratpfanne f\u00fcr Hobbyk\u00f6che\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-bratpfanne.jpg\" alt=\"eva-solo-bratpfanne\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-bratpfanne.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-bratpfanne-150x150.jpg 150w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-bratpfanne-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eva Solo verdeutlicht bei der Kollektion aus beschichtetem Aluguss, wie gutes Kochgeschirr f\u00fcrs Braten konzipiert ist. Eine solide Materialdicke sorgt daf\u00fcr, dass der Boden durchweg auf der Herdplatte aufliegt.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dank der sorgf\u00e4ltigen Verarbeitung verzieht sich die Bratpfanne durch die langfristige Nutzung nicht.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die robuste Spezialbeschichtung verhindert das Anhaften und erleichtert das Reinigen. Sie sabotiert aber das kr\u00e4ftige Anbraten nicht. F\u00fcrs Festessen zu Ostern organisieren Sie eine Lammkeule. Zun\u00e4chst schwitzen Sie Zutaten wie Zwiebeln an, bevor das Fleisch von allen Seiten angebraten wird.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7145 size-full\" title=\"Br\u00e4ter mit Slip-Let\u00ae-Antihaftbeschichtung von Eva Solo\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-braeter.jpg\" alt=\"eva-solo-braeter\" width=\"600\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-braeter.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-braeter-300x140.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nach dem Abl\u00f6schen freut sich der Festtagsbraten \u00fcber ein komfortables Zeitfenster, um im Backofen zu schmoren. Derartige Gaumenschmeichler hatte Bj\u00f6rn Dahlstr\u00f6m vor Augen, als er f\u00fcr Iittala seinen Br\u00e4ter entwarf. Da das Kochgeschirr aus der Serie Tools vielseitig ist, ben\u00f6tigen Sie f\u00fcr die ersten Arbeitsschritte auf der Herdplatte keine Pfanne. Stattdessen kommt schon beim Herauskitzeln der R\u00f6staromen der Edelstahlbr\u00e4ter zum Zuge.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7140 size-full\" title=\"Backofenbr\u00e4ter Tools von iittala | Material: Edelstahl, geb\u00fcrstet | Design: Bj\u00f6rn Dahlstr\u00f6m, 1998\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-backofenbraeter.jpg\" alt=\"iittala-tools-backofenbraeter\" width=\"600\" height=\"130\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-backofenbraeter.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-backofenbraeter-300x65.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Eleganz der geb\u00fcrsteten Oberfl\u00e4chen ist begr\u00fc\u00dfenswert, wenn Sie das Fleischst\u00fcck im Bratgeschirr servieren und zeremoniell am gedeckten Tisch anschneiden m\u00f6chten. Das funktionale Design harmoniert mit diversen Ideen beim Kochen. Beispielsweise ist das edle Multitalent praktisch, um Pasta-Spezialit\u00e4ten wie Lasagne oder Schichtdesserts wie Tiramisu vorzubereiten.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Empfehlenswerte_Klassiker_aus_der_Profikueche_und_anderen_Kulturen\"><\/span>Empfehlenswerte Klassiker aus der Profik\u00fcche und anderen Kulturen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ambitionierte Hobbyk\u00f6che sind meist f\u00fcr jede Besonderheit in der K\u00fcche ger\u00fcstet. Wer nur gelegentlich kocht, verzichtet hingegen h\u00e4ufig auf spezielles Zubeh\u00f6r. Diese Strategie ist nicht clever. W\u00e4hrend Profis bei Bedarf problemlos improvisieren k\u00f6nnen, geraten Laien ohne gutes Kochgeschirr schnell an ihre Grenzen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7130 size-full\" title=\"Stielkasserolle Tools von iittala | Material: Edelstahl, geb\u00fcrstet | Design: Bj\u00f6rn Dahlstr\u00f6m, 1998\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-stielkasserolle.jpg\" alt=\"iittala-tools-stielkasserolle\" width=\"600\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-stielkasserolle.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-stielkasserolle-300x125.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Kasserolle Tools von Iittala ist eine Mischform aus Bratpfanne und Kochtopf. Der sowohl hohe als auch steile Rand verhindert, dass kochende Fl\u00fcssigkeiten spritzen oder \u00fcberlaufen. Mit dem langen Stielgriff f\u00e4llt das Multitasking leichter, wenn Sie das Gef\u00e4\u00df sicher f\u00fchren und den Inhalt flink aufschlagen m\u00fcssen. Das ist beispielsweise relevant, damit die Bechamelsauce nicht anbrennt oder verklumpt.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c4hnlich praktisch ist die Kasserolle f\u00fcrs Schmorgem\u00fcse. In China gibt es gewiss kaum einen Haushalt ohne Wok.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die gew\u00f6lbte Form, hohe Ausf\u00fchrung und der Boden mit geringem Durchmesser charakterisieren das asiatische Kochutensil. Es empfiehlt sich f\u00fcr die verschiedensten Gartechniken, ist aber f\u00fcr das sogenannte Pfannenr\u00fchren unverzichtbar. Dabei werden die Zutaten st\u00e4ndig bewegt und mit hoher Hitze konfrontiert, ohne viel \u00d6l zu verwenden. So ergeben sich schmackhafte R\u00f6staromen, w\u00e4hrend das gegarte Gem\u00fcse einen leichten Biss hat und das Fleisch saftig bleibt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7132 size-full\" title=\"Wok aus Edelstahl von Eva Solo\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-wok.jpg\" alt=\"eva-solo-wok\" width=\"600\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-wok.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-wok-300x100.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Diese Kombination ist nicht nur bei fern\u00f6stlichen Kreationen gefragt. Gleiches gilt f\u00fcr viele europ\u00e4ische Pfannengerichte, die dem Anf\u00e4nger im Edelstahl-Wok von Eva Solo besser gelingen als im klassischen Kochgeschirr.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuechenhelfer_fuer_Saucen_wie_vom_Sternekoch\"><\/span>K\u00fcchenhelfer f\u00fcr Saucen wie vom Sternekoch<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durch die raffinierte Sauce avanciert das gute Essen zum kulinarischen Erlebnis. Sie haben vielleicht schon vergeblich darauf gewartet, dass sich die vorwiegend fl\u00fcssigen Zutaten reduzieren und in ein w\u00fcrziges i-T\u00fcpfelchen f\u00fcrs Kurzgebratene verwandeln. H\u00f6chstwahrscheinlich w\u00e4re Ihre Mission mit einer Sauteuse gelungen. Dabei handelt es sich um ein gutes Kochgeschirr mit \u00fcberschaubaren Ma\u00dfen und konisch verlaufendem Topfrand. Da die formale Konzeption das Verdampfen f\u00f6rdert, stellt sich die gew\u00fcnschte Konsistenz z\u00fcgiger ein.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7122 size-full\" title=\"Sauteuse Tools von iittala | Material: Edelstahl, geb\u00fcrstet | Design: Bj\u00f6rn Dahlstr\u00f6m, 1998\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-sauteuse.jpg\" alt=\"iittala-tools-sauteuse\" width=\"600\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-sauteuse.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/iittala-tools-sauteuse-300x105.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auffallend hoch ist die Sauteuse Tools von Iittala ausgef\u00fchrt. Eva Solo entscheidet sich bei der Kollektion Nordic Kitchen hingegen f\u00fcr eine flachere Variante. Die skandinavische Marke stellt im Sortiment zudem eine Sauteuse vor, die eher an eine Bratpfanne erinnert. Denken Sie daran, wie Sie ged\u00fcnstete M\u00f6hren nach dem Kochen mit einem Hauch Nussbutter veredeln.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7127 size-full\" title=\"Sauteuse Nordic Kitchen von Eva Solo | Ma\u00dfe: \u00d8 24\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-sauteuse.jpg\" alt=\"eva-solo-nordic-kitchen-sauteuse\" width=\"600\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-sauteuse.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eva-solo-nordic-kitchen-sauteuse-300x85.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die selbst gemachte Pasta w\u00e4re ebenfalls ein gelungenes Beispiel, die Sie in Knoblauch und Oliven\u00f6l schwenken. In beiden F\u00e4llen steht die breite Sauteuse im Rampenlicht, um das Gericht kurz vorm Servieren von allen Seiten zu aromatisieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab Pfannen, Br\u00e4ter und Co. im Einsatz \u00bb Sie beherzigen alle Tipps der Profik\u00f6che und sind vom Ergebnis trotzdem nicht \u00fcberzeugt. Das Talent ist daf\u00fcr selten der Grund. Wer richtig kochen m\u00f6chte, ben\u00f6tigt gutes Kochgeschirr. Renommierte Marken wie Eva Solo und Iittala entwerfen nicht nur langlebige T\u00f6pfe und Pfannen. 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