{"id":4180,"date":"2017-10-25T09:14:46","date_gmt":"2017-10-25T07:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/?p=4180"},"modified":"2020-12-16T09:32:40","modified_gmt":"2020-12-16T08:32:40","slug":"salat-zubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/","title":{"rendered":"Salat zubereiten"},"content":{"rendered":"<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%AB_Mit_kleinen_Kuechenhelfern_zum_Hochgenuss_%C2%BB\"><\/span>\u00ab Mit kleinen K\u00fcchenhelfern zum Hochgenuss \u00bb<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ein knackiger Salat bildet die Ouvert\u00fcre zu einem k\u00f6stlichen Dinner oder eignet sich als vitaminreiche Speise im Sommer, wenn es so hei\u00df ist, dass man einfach kein warmes Essen m\u00f6chte. Ob als Vorspeise oder als saftiger Hauptgang \u2013 einen Salat zubereiten k\u00f6nnen Sie ganz einfach. Dabei bedarf es nur das passende Zubeh\u00f6r wie Salatbesteck, Salatsch\u00fcssel oder Dressing Shaker.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waschen_schleudern_trocknen_%E2%80%93_Das_unverzichtbare_Vorprogramm_fuer_den_Salatgenuss\"><\/span>Waschen, schleudern, trocknen \u2013 Das unverzichtbare Vorprogramm f\u00fcr den Salatgenuss<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bevor Sie das Dressing oder den Salat zubereiten k\u00f6nnen, stehen einige grundlegende Arbeitsschritte an. Bei Kopfsalaten wird durch leichtes Drehen oder einen keilf\u00f6rmigen Schnitt der Strunk entfernt. In diesem Teil konzentrieren sich Bitterstoffe, die h\u00e4ufig als unangenehm empfunden werden, weshalb das Entfernen unbedingt zu empfehlen ist. Au\u00dferdem lassen sich anschlie\u00dfend die Bl\u00e4tter deutlich leichter voneinander l\u00f6sen.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Was hier auf Sie wartet<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#%C2%AB_Mit_kleinen_Kuechenhelfern_zum_Hochgenuss_%C2%BB\" >\u00ab Mit kleinen K\u00fcchenhelfern zum Hochgenuss \u00bb<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#Waschen_schleudern_trocknen_%E2%80%93_Das_unverzichtbare_Vorprogramm_fuer_den_Salatgenuss\" >Waschen, schleudern, trocknen \u2013 Das unverzichtbare Vorprogramm f\u00fcr den Salatgenuss<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#Salatzutaten_auf_einem_speziellen_Gemuesebrett_zubereiten\" >Salatzutaten auf einem speziellen Gem\u00fcsebrett zubereiten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#Zubehoer_von_Kaehler_und_Iittala_fuer_knackige_Salatkompositionen\" >Zubeh\u00f6r von K\u00e4hler und Iittala f\u00fcr knackige Salatkompositionen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#Dressing_Shaker_von_Eva_Solo_fuer_geschmeidige_Salatsaucen\" >Dressing Shaker von Eva Solo f\u00fcr geschmeidige Salatsaucen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/salat-zubereiten\/#Nach_dem_Zubereiten_appetitliche_Praesentation_mit_Salatbesteck_und_Salatschuessel\" >Nach dem Zubereiten: appetitliche Pr\u00e4sentation mit Salatbesteck und Salatsch\u00fcssel<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4204 size-full\" title=\"Nordic Schale in drei Gr\u00f6\u00dfen von Skagerak\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Nordic-Schale-in-drei-Groessen.jpg\" alt=\"Skagerak Nordic Schale in drei Groessen\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Nordic-Schale-in-drei-Groessen.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Nordic-Schale-in-drei-Groessen-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bei sogenannten Pfl\u00fccksalaten m\u00fcssen hingegen welke oder verdorbene Bl\u00e4ttchen aussortiert und etwaige Wurzeln entfernt werden. Einerseits sollten Sie die pflanzlichen Zutaten sorgf\u00e4ltig von Sand und \u00e4hnlichen R\u00fcckst\u00e4nden befreien. Andererseits ist es w\u00fcnschenswert, dass bei der Reinigung m\u00f6glichst wenig Vitamine und N\u00e4hrstoffe verloren gehen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4200 size-full\" title=\"Schale mit Salatbesteck von eva solo\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Salatbesteck.jpg\" alt=\"eva solo Schale mit Salatbesteck\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Salatbesteck.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Salatbesteck-150x150.jpg 150w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Salatbesteck-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aus diesem Grund ist das flinke Abbrausen mit flie\u00dfend kaltem Wasser sinnvoller als das andauernde Baden in einer Sch\u00fcssel. Gleich darauf werden die gereinigten Bl\u00e4tter beispielsweise in einer Salatschleuder von der \u00fcbersch\u00fcssigen Fl\u00fcssigkeit befreit. Auch alle weiteren Ingredienzien wie Tomaten oder Gurken sollten vor der Weiterverarbeitung gut getrocknet werden. Ansonsten verd\u00fcnnt sich beim Vermengen das Dressing und der Salat schmeckt fade.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salatzutaten_auf_einem_speziellen_Gemuesebrett_zubereiten\"><\/span>Salatzutaten auf einem speziellen Gem\u00fcsebrett zubereiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vor allem bei Kopfsalaten ist es eher ungew\u00f6hnlich, die wuchtigen Bl\u00e4tter im Ganzen zu pr\u00e4sentieren. Also schneiden Sie alle Zutaten in mundgerechte St\u00fccke, bevor sich der Salat mit dem Dressing vereint. Hier steht beispielsweise eine gro\u00dfe Auswahl an <a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/kai\/\">Kai Messern<\/a> zur Verf\u00fcgung. Es ist empfehlenswert, dass bei diesem Arbeitsschritt immer das identische Holzbrett zum Zuge kommt. Denn trotz gewissenhafter Reinigung besteht die Gefahr, dass nach dem Zubereiten von rohem Fleisch an der Oberfl\u00e4che des K\u00fcchenutensils Bakterien haften bleiben. Dadurch k\u00f6nnen sich unter Umst\u00e4nden Keime auf den Salat \u00fcbertragen. Au\u00dferdem zeichnen sich einige Salatzutaten durch ein mildes Aroma aus, dass von verbliebenen Geschmacksstoffen auf dem Schneidebrett schnell \u00fcberlagert wird.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/kai-shun-gemuesemesser-dm-0714\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4192 size-full\" title=\"Gem\u00fcsemesser DM-0714 von KAI SHUN\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/KAI-SHUN-Gemuesemesser-DM-0714.jpg\" alt=\"KAI SHUN Gemuesemesser DM-0714\" width=\"600\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/KAI-SHUN-Gemuesemesser-DM-0714.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/KAI-SHUN-Gemuesemesser-DM-0714-300x223.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Viel Platz bietet etwa das <a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/schneidebrett-teakholz-skagerak\">Skagerak Schneidebrett aus Teakholz<\/a>, das sich als au\u00dferordentlich robust erweist. Bei Eva Solo hingegen finden Sie eine hochwertige Kollektion aus Bambus, bei der jedes Holzbrett mit einem anderen Farbakzent versehen ist. So lassen sich die K\u00fcchenhelfer problemlos bestimmten Lebensmittelgruppen zuordnen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/schneidebrett-teakholz-skagerak\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4194 size-full\" title=\"Schneidebrett aus Teakholz von Skagerak\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Schneidebrett-Teakholz.jpg\" alt=\"Skagerak Schneidebrett Teakholz\" width=\"600\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Schneidebrett-Teakholz.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Skagerak-Schneidebrett-Teakholz-300x175.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In der modernen europ\u00e4ischen K\u00fcche charakterisieren eher grob geschnittene St\u00fccke den Salat, damit die einzelnen Zutaten nach dem Vermengen ihren eigenst\u00e4ndigen Charakter bewahren. Dem entgegen bevorzugen andere Kulturen sehr feine Streifen oder W\u00fcrfel, damit sich die Ingredienzien besonders gut vermischen und zu einer Gesamtkomposition mit facettenreichen Aromen vereinen. Vielleicht experimentieren Sie mit diesen gegens\u00e4tzlichen Ans\u00e4tzen und entscheiden selbst, welche Variante Ihrem Geschmack entspricht.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4196 size-full\" title=\"Schneidebrett aus Bambus von eva solo\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schneidebrett-Bambus.jpg\" alt=\"eva solo Schneidebrett Bambus\" width=\"600\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schneidebrett-Bambus.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schneidebrett-Bambus-300x250.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubehoer_von_Kaehler_und_Iittala_fuer_knackige_Salatkompositionen\"><\/span>Zubeh\u00f6r von K\u00e4hler und Iittala f\u00fcr knackige Salatkompositionen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Unabh\u00e4ngig davon, ob Sie einen grob zerkleinerten oder fein geschnittenen Salat zubereiten m\u00f6chten, sollten Sie bei allen Arbeitsschritten schonend vorgehen. Nicht nur ausgedehnte Wasserb\u00e4der und lange Wartephasen vor dem Servieren k\u00f6nnen dazu beitragen, dass die Bl\u00e4tter zusammenfallen und ihre knackige Textur einb\u00fc\u00dfen. Auch in einer zu kleinen Salatsch\u00fcssel geht die frische Struktur z\u00fcgig verloren. Deshalb sind gro\u00dfz\u00fcgig angedachte und weit ge\u00f6ffnete Designideen wie die wei\u00dfe Sch\u00fcssel aus der Kollektion K\u00e4hler Hammersh\u00f8i ideal. Da das Keramikgef\u00e4\u00df von K\u00e4hler gen\u00fcgend Platz bietet und sehr hochwertig wirkt, k\u00f6nnen Sie darin den Salat zubereiten und servieren. So verringert sich der Aufwand beim Absp\u00fclen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/kaehler-hammershoi-salatschuessel\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4188 size-full\" title=\"Salatsch\u00fcssel Hammershoi von K\u00e4hler\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatschuessel.jpg\" alt=\"Kaehler Hammershoi Salatschuessel\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatschuessel.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatschuessel-150x150.jpg 150w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatschuessel-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Salatbesteck ist nicht nur f\u00fcr den Service am gedeckten Tisch interessant. Wenn Sie einen neugierigen Blick auf das Set von Iittala werfen, fallen die gro\u00dfen und sorgf\u00e4ltig gerundeten Funktionsbereiche auf. Diesem praktisch durchdachten Design ist es zu verdanken, dass das Vermengen leicht von der Hand geht und nicht mit dem Zerquetschen der feinen Salatbl\u00e4tter verbunden ist. Gleichzeitig wirkt das Iittala Besteck sehr schick und macht sogar auf der festlichen Dinner-Tafel eine gute Figur.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/kaehler-hammershoi-salatbesteck-aus-holz\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4206 size-full\" title=\"Hammershoi Salatbesteck aus Holz von K\u00e4hler\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatbesteck-aus-Holz.jpg\" alt=\"Kaehler Hammershoi Salatbesteck aus Holz\" width=\"600\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatbesteck-aus-Holz.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Kaehler-Hammershoi-Salatbesteck-aus-Holz-300x275.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dressing_Shaker_von_Eva_Solo_fuer_geschmeidige_Salatsaucen\"><\/span>Dressing Shaker von Eva Solo f\u00fcr geschmeidige Salatsaucen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein Salat ist voller vitaminreicher Zutaten, aber so f\u00fcr sich allein vielleicht noch etwas fade. Eine gr\u00fcne Kreation wird dann zum Highlight, wenn sie mit einem w\u00fcrzigen Dressing verfeinert wird. Daf\u00fcr sollte das Mischverh\u00e4ltnis stimmen. Zu einem Anteil Essig oder Zitronensaft gesellt sich die zweifache oder dreifache Menge \u00d6l. Dabei h\u00e4ngt es davon ab, wie kr\u00e4ftig der Essig oder die Essenz der Zitrusfrucht ausf\u00e4llt. Vor allem trockene Kr\u00e4uter verweilen vor der Zugabe von \u00d6l kurz in dem Essig, damit sie ihre konservierte W\u00fcrze entfalten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/dressingshaker-eva-solo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4184 size-full\" title=\"Dressingshaker von eva solo | tropfenfrei\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Dressingshaker.jpg\" alt=\"eva solo Dressingshaker\" width=\"600\" height=\"570\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Dressingshaker.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Dressingshaker-300x285.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selbst wenn Sie die Reihenfolge bei Rezepten akribisch einhalten, m\u00f6chte sich manchmal kein homogenes Salatdressing ergeben. F\u00fcr derartige Pannen gibt es verschiedene Erkl\u00e4rungsans\u00e4tze, die sich mit einem modernen K\u00fcchenhelfer allesamt erledigen. F\u00fcr den <a href=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/dressingshaker-eva-solo\">Eva Solo Dressing Shaker<\/a> wurde eine Form gew\u00e4hlt, die das optimale Vermischen beg\u00fcnstigt. Deshalb gen\u00fcgt es, die Zutaten nach dem Einf\u00fcllen kr\u00e4ftig zu sch\u00fctteln. Schon ist das Dressing fertig.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4186 size-full\" title=\"Schneiderad Cut 'N Slice von eva solo\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Cut-N-Slice-Schneiderad.jpg\" alt=\"eva solo Cut 'N Slice Schneiderad\" width=\"600\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Cut-N-Slice-Schneiderad.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Cut-N-Slice-Schneiderad-300x280.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ben\u00f6tigen Sie f\u00fcr Ihre Salatsaucen noch ein paar Kr\u00e4uter, dann schneiden Sie diese einfach mit dem Eva Solo Cut &#8218;N Slice Schneiderad.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nach_dem_Zubereiten_appetitliche_Praesentation_mit_Salatbesteck_und_Salatschuessel\"><\/span>Nach dem Zubereiten: appetitliche Pr\u00e4sentation mit Salatbesteck und Salatsch\u00fcssel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bewahren Sie das vorbereitete Gem\u00fcse getrennt von dem Salatdressing im K\u00fchlschrank auf, ergibt sich beim Verzehr ein besonders knackiger und erfrischender Genuss. Der Dressing Shaker von Eva Solo ist so konzipiert, dass sich der Inhalt gut dosieren l\u00e4sst. Deshalb spricht nichts dagegen, die Bl\u00e4tter in der Salatsch\u00fcssel kurz vor dem Servieren nur zu benetzen. So entsteht ein samtiger Glanz, der den Appetit anregt. F\u00fcr die \u00e4sthetische Darbietung empfiehlt sich nicht nur die Sch\u00fcssel aus der Kollektion K\u00e4hler Hammersh\u00f8i in Kombination mit dem Iittala Besteck aus Edelstahl.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4190 size-full\" title=\"Salatbesteck Collective Tools von iittala\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/iittala-Collective-Tools-Salatbesteck.jpg\" alt=\"iittala Collective Tools Salatbesteck\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/iittala-Collective-Tools-Salatbesteck.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/iittala-Collective-Tools-Salatbesteck-150x150.jpg 150w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/iittala-Collective-Tools-Salatbesteck-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wenn Sie den Salat etwas peppiger inszenieren m\u00f6chten, ist das Set aus Salatbesteck und Salatsch\u00fcssel von Eva Solo interessant. Erst am Tisch vermengen Sie die h\u00fcbsch arrangierten Zutaten in der Schale mit dem Salatbesteck und bef\u00fcllen anschlie\u00dfend die Salatteller der G\u00e4ste. Aufgrund des ansprechenden Designs k\u00f6nnen Sie den Shaker auf dem Esstisch arrangieren und durch weitere Extras wie knusprige Cro\u00fbtons oder ger\u00f6stete K\u00fcrbiskerne erg\u00e4nzen. So kann jeder selbst entscheiden, wie viel Salatsauce und welche zus\u00e4tzliche Komponenten den Geschmack abrunden.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4202 size-full\" title=\"eva solo Schale mit Henkel und Salatbesteck\" src=\"https:\/\/www.raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Henkel-und-Salatbesteck.jpg\" alt=\"eva solo Schale mit Henkel und Salatbesteck\" width=\"600\" height=\"510\" srcset=\"https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Henkel-und-Salatbesteck.jpg 600w, https:\/\/raum-blick.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/eva-solo-Schale-mit-Henkel-und-Salatbesteck-300x255.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab Mit kleinen K\u00fcchenhelfern zum Hochgenuss \u00bb Ein knackiger Salat bildet die Ouvert\u00fcre zu einem k\u00f6stlichen Dinner oder eignet sich als vitaminreiche Speise im Sommer, wenn es so hei\u00df ist, dass man einfach kein warmes Essen m\u00f6chte. Ob als Vorspeise oder als saftiger Hauptgang \u2013 einen Salat zubereiten k\u00f6nnen Sie ganz einfach. 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