Skandinavisches Design beweist, dass sich der Wunsch nach einer ansprechenden Ästhetik mit einer hohen Funktionalität vereinbaren lässt. Mit dieser Melange begeistert auch das Geschirr aus dem hohen Norden. Deshalb lohnt sich ein Blick auf die Tassen, Teller oder Trinkgläser von Marken wie Eva Solo oder Stelton. So können Sie den Tisch stilvoll decken und den Alltag trotzdem unkompliziert angehen.

Skandinavisches Design – einfach schön und entgegenkommend

Sie stehen morgens auf, servieren flink einen Tee, wärmen kurz die Milch auf und gießen sich einen Kaffee ein. Damit sich die alltäglichen frühen Handgriffe ganz unproblematisch gestalten, sollte der Tisch reichlich mit hochwertigem Geschirr und entsprechenden Küchenhelfern gedeckt sein. Präsentieren sich diese zudem noch im skandinavischen Design, setzen Sie am Tisch zahlreiche optische Glanzpunkte – und das nicht nur zum Frühstück.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer Eva Solo Globe Tasse, die sich für alle Heißgetränke, die Mikrowelle und die Reinigung in der Spülmaschine eignet. Obwohl das Steinzeug sehr robust ist, überzeugt es mit seinen weichen Rundungen auch bei besonderen Anlässen. Damit die gedeckte Tafel rundum stimmig wirkt, reicht das Portfolio der Serie Eva Solo Globe weiterhin von der Teekanne bis zur Servierschale.

Gleichermaßen praktisch durchdacht ist das Geschirr der Linie Stelton Emma, die mit ihrem Retro-Look ungemein stilvoll anmutet. Die eleganten Tassen in grazilem Grau oder Blau sind Teil der umfangreichen Designfamilie Danish Modern 2.0.

Geschirr-Designideen für den stilvollen Genuss in allen Situationen des Lebens

Sind Tassen zumeist den Heißgetränken vorbehalten, schenken Sie sich fruchtige Säfte und andere kalte Drinks in filigran beschaffenen Gläsern ein. Die traditionsreiche Manufaktur Holmegaard wirft eine über 190-jährige Geschichte mit dem entsprechenden Erfahrungsschatz in die Waagschale. Im Jahr 2009 entwarf Peter Svarrer für den königlichen Hoflieferanten Trinkgläser mit einem grazilen Schwung.

Dieses Detail der Holmegaard Gläser, die als Future Gläser bekannt sind, begünstigt nicht nur die moderne Eleganz, die vielen Getränken gut steht und mit jedem Ambiente fabelhaft harmoniert. Dank des clever durchdachten Designkonzepts liegt das Gefäß auch besonders sicher in der Hand.

Multitalente für viele Gelegenheiten

Eva Solo präsentiert in seinem Geschirr-Sortiment nicht nur skandinavische Tassen. Für die renommierte Marke konzipierte das Designer-Duo Claus Jensen und Henrik Holbæk Trinkgläser, die für die flexible Lebensart des 21. Jahrhunderts wie geschaffen sind. Die Größe und die schräge Form wurden derart optimiert, dass der servierte Wein ebenso mundet wie das kühle Bier oder das erfrischende Wasser. Obendrein ist das gehärtete Borosilikat-Glas hitzebeständig, wodurch sich die schlicht schicken Allrounder auch für Kaffee, Tee oder andere Heißgetränke empfehlen.

Spätestens bei der ersten Feier offenbaren die innovativen Gläser ihre funktionale Brillanz: Es erledigen sich beim Eindecken der Tafel jegliche Überlegungen, welche Getränke die Gäste bevorzugen. Denn der Tisch ist mit der Glaskollektion von Eva Solo immer perfekt vorbereitet und für alle spontanen Vorlieben der Freunde gewappnet.

Die optimalen Iittala Gläser für Ihre Drinks

Iittala hat sich auf die Fertigung hochwertiger skandinavischer Wohnaccessoires spezialisiert und führt ebenso elegantes Geschirr in seinem Sortiment. Dazu gehören die kunstfertig verarbeiteten Iittala Gläser, die es in großer Auswahl gibt. Ob Bierglas, Weinglas für Rot- und Weißwein oder spezielle Gläser, in denen auf der nächsten Party köstliche Cocktails serviert werden – nicht jedes Getränk kann einfach so in das nächstbeste Glas eingeschenkt werden.

Das Servieren ist eine Kunst für sich und gerade hinter den Glasformen stecken einige Gedanken, weshalb die Trinkgläser genau so beschaffen sind wie sie eben sind. Iittala führt diese Kunst auf hohem Level aus.

Skandinavisches Geschirr mit liebenswürdigem Design

Die exzellente Symbiose einer ästhetischen Form und optimierten Funktion ist ein typisches Indiz dafür, dass das Geschirr in der Fertigungstradition Skandinaviens steht. Damit die Ausstattung möglichst lange fasziniert und vielfältig einsetzbar ist, wird auf expressive Dekors in der Regel verzichtet. Wenn nordisches Design dennoch Verzierungen oder ähnliche optische Details ins Spiel bringt, steckt meist ein pfiffiger Gedanke dahinter. Auf ein schlichtes Weiß mit schwarzen Kontrasten scheint sich das Kinder-Set von Kay Bojesen zu beschränken.

Bei der näheren Begutachtung entdecken Sie jedoch, dass die Tasse und die beiden Teller jeweils mit Buchstaben oder Zahlen versehen sind. So fühlen sich die jüngsten Mädchen und Jungen bei jeder Mahlzeit dazu eingeladen, die abgebildeten Zeichen zu verstehen und zu lernen. Der Speiseteller eignet sich außerdem dafür, spielerisch das Lesen der Uhr zu üben. Durch diese Kombination aus ästhetischem und funktionalem Mehrwert gleicht der Entwurf von Kay Bojesen einem Paradebeispiel für die Charakteristiken, die skandinavisches Geschirr so interessant machen.

Küchentools aus Skandinavien – hilfreich und salonfähig

Nicht nur skandinavisches Geschirr überzeugt mit seiner Vielseitigkeit und Schönheit zugleich. Bei den Collective Tools hebt Iittala beispielsweise die Trennung zwischen Küche und Dinnertafel auf. Das Salatbesteck der Kollektion eignet sich für diverse Handgriffe bei der Zubereitung, macht aber mit seiner aparten Formsprache und dem gebürsteten Edelstahl auch am Esstisch eine gute Figur.

Das Schneidebrett Twin von Stelton vereint bewusst hochwertigen Bambus mit einer Schieferfläche. Dadurch empfiehlt sich das Küchenzubehör auch fürs elegante Servieren. In diesem Sinne erleichtern viele Designideen aus Skandinavien nicht nur den kulinarischen Alltag oder die Vorbereitungen bei Festivitäten. Durch die multifunktionale Gestaltung bleibt das Portfolio in den Schränken übersichtlich.

Heißgetränke wie Espresso oder Cappuccino liegen im Trend. Allerdings ist die Liebe der Italiener zu ihren weltweit geschätzten Heißgetränken geringer ausgeprägt, als viele vermuten. Deutlich mehr Kaffee konsumieren Österreicher und Deutsche, den sie daheim in der gefilterten Version bevorzugen. 77.000 Tassen Kaffee, Capuccino, etc. gönnen sich die Genießer zwischen Flensburg und Oberstdorf während ihres Lebens. So scheint es eine Ehrensache zu sein, die aromatischen Bohnen mit Zubereitern, Kannen und schicken Tassen vom Aufguss bis zum Servieren zu würdigen, damit jeder Schluck ein Fest für die Sinne ist.

Kaffeegenuss ganzheitlich erfahren

Die klimatischen Bedingungen in Anbaugebieten wie Indien, Brasilien oder Costa Rica wirken sich ebenso auf den Genuss aus wie die Verfahren, die bei der Ernte oder der Röstung zum Einsatz kommen. Daraus resultiert eine bemerkenswerte Bandbreite an charaktervollen Heißgetränken, die bei der fachkundigen Zubereitung Kaffeegenuss von höchster Güte ermöglicht.

Obendrein lässt sich durch die Wahl der Kaffeebereiter das Aroma unterschiedlich signieren. Für Kenner ist bereits der Entstehungsprozess des Heißgetränks ein sinnliches Erlebnis.

Während die Kaffeemühle betätigt wird, intensiviert sich der typische Duft der Bohnen. Sobald Sie heißes Wasser hinzufügen, umgarnt das Bukett die Nase und schürt die Vorfreude auf das belebende Getränk in der Kaffeekanne. Deshalb können sich viele Fans mit einer Maschine nicht anfreunden und schwören für maximalen Kaffeegenuss auf die manuelle Zeremonie.

Feines Verwöhnaroma wie zu alten Zeiten

Die Großmutter greift in der urigen Küche zum Porzellanfilter und platziert den Kessel auf dem Herd. Der Kontakt des Wassers mit dem Pulver provoziert eine wohltuende Brise, die selbst hartnäckige Morgenmuffel in die Pantoffeln manövriert. Von Hand gefilterter Kaffee hat eine lange Tradition und erfährt aktuell eine Renaissance. Dafür gibt es gute Gründe. Mit einem durchdachten Kaffeebereiter, beispielsweise der Theo Filterkanne von Stelton, ist die Methode ausgesprochen einfach.

Zugleich hat das Heißgetränk eine vollmundige und klare Struktur, die sogar Experten entzückt. Bei renommierten Meisterschaften geht nicht selten der traditionell gefilterte Kaffee aus würzig-fruchtigen Sorten als Sieger hervor. Dieser besondere Kaffeegenuss gelingt mit ein paar Tipps auch daheim:

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Für einen halben Liter Kaffee werden vier gehäufte Esslöffel fein gemahlenes Pulver verwendet, dessen Struktur an Tafelsalz erinnert. Empfehlenswert ist ein Filteraufsatz aus Porzellan oder Steinzeug, der mit heißem Wasser ausgespült und angefeuchtet wird. So vereint sich der Papierfilter gewissermaßen mit den Keramikwänden, bevor der gemahlene Kaffee eingefüllt und gleichmäßig verteilt wird. Nach dem Aufkochen kühlt das Wasser für circa eine Minute ab, bevor das Kaffeepulver fürs sogenannte Blooming lediglich benetzt wird. Dieser Schritt ist relevant, um die aromatische Kraft vor dem Aufguss mit kreisenden Bewegungen zu aktivieren.

Francis Cayouette hat bei dem Kaffeebereiter für die Kollektion Stelton Theo jedes Detail bedacht. Dank der drei feinen Löcher wird das Heißgetränk langsam aufgebrüht, das direkt in die formschöne Kaffeekanne fürs ansprechende Servieren rinnt. Wer diese Art von Kaffeegenuss erst einmal ausprobieren möchte, kann sich im gut sortierten Kaffeehaus über die Zubereitung in der Karlsbader Kanne freuen. Hier wird ein Kannensystem mit Filter versehen, die im Wesentlichen auch ein Aufbrühen in obig beschriebener Manier ist.

Französischer Klassiker mit kräftiger Aura

Unkompliziert gelingt der Kaffeegenuss mit der French Press, deren Tradition auf das 18. Jahrhundert zurückreicht. Bei der sogenannten Stempelkanne gehen die Aromen direkt in das heiße Wasser über. Wesentlich für die Methode ist, dass das Kaffeepulver an grobkörniges Meersalz erinnert, damit das Ergebnis nicht bitter oder übersäuert anmutet. Fasst die Kaffeekanne einen Liter, werden 50 bis 70 Gramm der vorbereiteten Bohnen eingefüllt, was acht Esslöffeln entspricht. Ebenso wie beim Handfilter sind 90 Grad Wassertemperatur für den guten Kaffeegenuss die beste Voraussetzung.

Das Wasser wird schlichtweg auf das Pulver gegeben. Nach ungefähr vier Minuten ist das Aufbrühen vollbracht und der Kaffeesatz wird mit dem Sieb herunter gepresst und vom Getränk getrennt. Bei diesem Verfahren ist der Kaffee reich an ätherischen Ölen und kräftig akzentuiert. Deshalb empfehlen sich Sorten mit blumig-mildem Charakter. Damit das Ergebnis rundum überzeugt, müssen die Bauteile der Kanne aus hochwertigen Materialien gefertigt und präzise aufeinander abgestimmt sein.

Einen erstklassigen Kaffeezubereiter mit Oberflächen aus Edelstahl hat Erik Magnussen für Stelton entwickelt. Überzeugend sind nicht nur die Funktionalität und die Ästhetik des Modells im Stil der French Press.

Der talentierte Designer vereinte den Zubereiter mit der preisgekrönten Isolierkanne der renommierten Marke, damit Sie den Kaffee im Handumdrehen vorbereiten und in Ruhe genießen können.

Liebevoller Umgang mit der Bohne

Nahezu in jeder Stadt haben sich Fachgeschäfte angesiedelt, die ihre sorgfältig ausgesuchte Ware selbst rösten und Kaffeebohnen mit hervorragender Qualität anbieten. Dank der Beratung des versierten Personals richtet sich der Fokus auf die passende Sorte für den Kaffeezubereiter, die auf Wunsch mit dem geeigneten Feinheitsgrad gemahlen wird.

Wird das Kaffeemehl in einer hochwertigen Dose luftdicht aufbewahrt, bleibt das Pulver aromatisch.

Ebenso viel Zuwendung haben sich übrigens auch Kapseln verdient, die Sie vielleicht für die moderne Zubereitung von italienischen Kaffeespezialitäten bereithalten. Außerordentlich praktisch und schick ist zum Beispiel der Kapselspender von Eva Solo.

Die Resultate mit dem Handfilter oder Kaffeezubereiter lassen sich nochmals steigern, wenn das Pulver frisch aus der Kaffeemühle kommt. So lässt sich nicht nur der Mahlgrad passend zum Brühverfahren und zu den eigenen Vorlieben steuern. Die Aromen der Bohne werden dabei bestmöglich ausgeschöpft. Eine zeitgemäße Kaffeemühle ist sehr leichtgängig, sodass sich dieser Schritt ohne Mühe umsetzen lässt. Clever konzipiert ist die Stelton Collar. Das erstklassige Mahlwerk überzeugt bei dem edlen Accessoire ebenso wie der Auffangbehälter, der sich zugleich für die Aufbewahrung des Kaffeepulvers eignet.

Natürlich gibt es mit dem Espressokocher Collar von Stelton, sowie den zur Linie gehörenden Zuckerdosen und Milchgießern, den optisch passenden Zubereiter, um den Kaffeegenuss auch ästhetisch zu einer runden Sache zu machen.

Accessoires für stilvollen Kaffeegenuss

Kaffeeliebhaber möchten die belebende Pause in jeder Hinsicht auskosten. Während sich das Wasser mit den Bohnen vereint, drapieren Sie auf einem Tablett das Geschirr und die Zuckerdose.

Für den Cappuccino oder Latte aus der Kapsel-Maschine optimierten Claus Jensen und Henrik Holbæk die schlicht eleganten Kaffeebecher von Eva Solo. Mit dem Design des Kaffeezubereiters von Stelton harmonieren hingegen die Tassen oder Thermobecher der Serie Emma wunderbar.

Zu dieser Kollektion aus der Designfamilie Danish Modern 2.0 gehört sogar ein isolierendes Kännchen, mit dem Sie die Milch in der Mikrowelle erwärmen können. So bleibt die Kaffeezubereitung vom eröffnenden Handgriff bis zum ersten Schluck dem Motto treu: minimaler Aufwand für maximalen Kaffeegenuss.

Tee verblüfft mit seinem unvergleichlichen Facettenreichtum, ist ein bedeutender Teil vieler Kulturen und sowohl für den Körper als auch für den Geist eine Wohltat. Wer bislang nur bei einer Erkältung Teebeutel in Heißwasser badet, sollte den nasskalten Herbst nutzen und in die Genusswelt von Darjeeling, Maca und Rooibos eintauchen. Damit Sie fachkundig den Tee zubereiten und seine Aromen bestmöglich herauskitzeln, sind die richtigen Hilfsmittel, wie beispielsweise die Kannen und Accessoires von Eva Solo oder Stelton, empfehlenswert.

Teekultur – Zeremonie fürs Wohlbefinden

Eine Steuer, die weit vor Christi Geburt von der Qin-Dynastie erhoben wurde, deutet an, wie lange Chinesen Tee zubereiten. Das Reich der Mitte ist die Quelle des traditionsreichen Heißgetränks und dieses mit buddhistischen Klöstern ebenso eng verwandt wie mit Meditationen. Sukzessive eroberte das Genussmittel verschiedenste Regionen der Welt und landete dank der Niederländischen Ostindien-Kompanie in den friesischen Teedosen.

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Die Norddeutschen waren im 17. Jahrhundert so begeistert von dem Trend-Getränk, dass sie sich vom einst bevorzugten Bier bei der Gästebewirtung distanzierten. Die Ostfriesen sind noch heute Weltmeister, was den Pro-Kopf-Verbrauch angeht. Alle Kulturen von Japan über Indien und Russland bis zur britischen Insel unterscheiden sich darin, welche Sorten sie favorisieren und wie sie Tee zubereiten. Dennoch ergibt sich eine Gemeinsamkeit: Alle Hochburgen der Welt haben über Jahrhunderte eine Zeremonie entwickelt, um den Alltag zu entschleunigen und die Aromen in jeder Hinsicht zu genießen.

Phantasiereicher Genuss ohne Grenzen

Dass es um mehr als einen Durstlöscher geht, hat den historischen Siegeszug des Tees begünstigt und erklärt die aufflammende Begeisterung für das Heißgetränk in der oft hektischen Gegenwart. Faszinierend ist die aromatische Vielfalt, die sich in rund 2.000 erhältlichen Sorten in Deutschland widerspiegelt. Dabei spielt nicht nur eine Rolle, ob Teedosen mit einer fermentierten schwarzen, naturbelassenen grünen oder milden weißen Variante bestückt werden. Ähnlich wie beim Wein wirken sich landschaftliche Charakteristiken, klimatische Bedingungen, die Art des Anbaus und die Verarbeitungsweise auf den Geschmack aus. Ergänzt wird der Facettenreichtum beispielsweise durch Aufgussgetränke wie Kräutertees, Früchtetees, Blütentees und Rooibostees.

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Obendrein ergeben sich unbegrenzten Möglichkeiten, um Mischungen zu komponieren und mit Gewürzen wie Zimt, Essenzen wie Rosenwasser oder Zutaten wie Milch, Zitrone und Rum zu veredeln.

Stimmungsaufheller, Geschmackserlebnis und Heilmittel

Wenn die Neugier einmal entfacht ist, werden passend zur aktuellen Stimmung stets andere Teespezialitäten in der Isolierkanne landen. Schließlich wärmt das Heißgetränk nicht nur von innen und verwöhnt die Sinne mit seinen Aromen. Hinzu kommt, dass die Wirkung unter anderem aufmunternd, harmonisierend, vitalisierend oder entgiftend sein kann. Mit einer einzigen Tee-Pause können demnach zahlreiche Bedürfnisse abgedeckt werden. Diese Kombination aus Ruhe und Effizienz ist ausgesprochen modern. Damit sich die Kraft der mühevoll geernteten Blätter aus Assam, Sri Lanka oder anderen Regionen entfalten kann, sollten Sie einige Basics berücksichtigen und mit Liebe Ihren Tee zubereiten.

Einsteiger-Tipp 1: trocken, lichtdicht und aromatisch versiegelt lagern

Zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert galten die Waren der niederländischen Flotte oftmals als minderwertig, weil das Naturprodukt aus Asien auf hoher See feucht und muffig wurde. Wahrhaftige Genießer wie die russischen Zaren leisteten sich Karawanentee, der in trockener Atmosphäre über den Landweg transportiert wurde. Von diesen historischen Qualitätsstandards können Sie lernen und die Blätter in hochwertigen Teedosen aufbewahren. Hierfür ist der Behälter Stelton Scoop ideal, bei dem die Kombination aus Edelstahl und Gummibaumholz nicht nur der Ästhetik zugutekommt. Rostfreies, lebensmittelechtes und lichtundurchlässiges Metall hat sich seit Jahrzehnten für die Fertigung von Teedosen bewährt. Außerdem ist der Deckel so konzipiert, dass der Inhalt trocken bleibt und weder sein Aroma einbüßt noch andere Gerüche annimmt.

Wenn Sie die Teeblätter derart professionell aufbewahren, wie es Stelton mit dem Zubehör ermöglicht, können Sie Tee ohne Qualitätsverluste drei Jahre lagern. Diese lange Haltbarkeit kommt dem Wunsch nach Abwechslung entgegen, da mehrere Teedosen mit exklusiven oder ausgefallenen Sorten im Vorratsschrank bereitstehen können.

Einsteiger-Tipp 2: Aroma und Wirkung beim Aufbrühen variieren

Neben der Wasserhärte sind die Temperatur und die Ziehzeit relevant, wenn Sie Tee zubereiten. Die botanische Pflanzenfamilie, deren Blätter für das Heißgetränk genutzt wird, ist bei weißem, grünem und schwarzem Tee identisch. Während das belebende Koffein beim Aufbrühen umgehend freigesetzt wird, gesellen sich verzögert die beruhigenden Gerbstoffe hinzu. So ergeben sich aufgrund der gewünschten Wirkung Unterschiede bezüglich der verwendeten Teemenge und der Zubereitungsdauer.

Eine traditionelle Ostfriesen-Mischung wird heißer aufgegossen als Grüntee oder Jasmintee, um das jeweils bestmögliche Aroma zu erzielen. Weitere Abweichungen ergeben sich bei Heißgetränken mit Blüten, Kräutern oder Gewürzen. Einsteiger können sich im Fachgeschäft beraten lassen, wie sie die gekaufte Sorte ideal zubereiten. Außerdem können Sie das Aufbrühen individuell optimieren, wenn das Heißgetränk beim ersten Test für Ihren Geschmack zu mild, kräftig oder bitter ausfiel.

Einsteiger-Tipp 3: Isolierkannen für die fachgerechte und moderne Zubereitung

Grundsätzlich muss das Entfalten der aromatischen Wirkstoffe zum passenden Zeitpunkt unterbrochen werden, indem das Getränk von den Blättern getrennt wird. Früher wurden hierfür zwei verschiedene Kannen verwendet.

Deutlich praktischer und zeitgemäßer ist die Stelton Emma Isolierkanne. Das skandinavische Design wurde auf die funktionalen Bedürfnisse beim Aufguss zugeschnitten. Beispielsweise neigt der Edelstahl im Inneren nicht dazu, Aromen anzunehmen. Wenn Sie mit der Isolierkanne verschiedene Sorten zubereiten möchten, ist diese Eigenschaft wichtig. Auch an ein integriertes Teesieb hat der renommierte Hersteller bei der Designlinie Emma gedacht, wodurch sich der einstige Gefäßwechsel erübrigt. Obendrein sorgt die Isolierkanne dafür, dass Sie den Tee einige Zeit nach dem Aufbrühen wohltemperiert trinken können. So lässt sich der Genuss wunderbar mit dem Alltag oder Beruf kombinieren.

Eine formschöne Alternative zur Isolierkanne Stelton Emma ist der Teezubereiter von Eva Solo, der sich durch die bauchige Form und eine wärmende Neopren-Hülle hervorhebt.

Einsteiger-Tipp 4: Mehr Aroma dank erstklassiger Teesiebe

Beim Aufguss nehmen die Teeblätter weitgehend ihre natürliche Größe vor der Trocknung an. So werden die konservierten Inhaltsstoffe und Aromen reaktiviert. Wird das Genussmittel in einem handelsüblichen Teebeutel gegeben, ergibt sich beim Kontakt mit dem Wasser nicht genügend Raum für das Entfalten. Wenn Sie den Herbst für eine sinnliche Entdeckungsreise nutzen möchten, sollten Sie demnach immer losen Tee zubereiten.

Hierfür bietet beispielsweise Eva Solo ein Accessoire an, das sich am klassischen Teebeutel orientiert. Allerdings hat die renommierte Marke darauf geachtet, dass der leicht zu befüllende Teebeutel aus Edelstahl genügend Platz bietet. Wer mit dem Teezubereiter von Eva Solo liebäugelt, trifft bereits auf ein integriertes und leicht entnehmbares Sieb.

Noch eine Spur praktischer wurde die Stelton Emma konzipiert. Die Isolierkanne der preisgekrönten Kollektion ist mit einem Smart-Filter bestückt, der sich durch leichtes Drehen am Deckel schließen lässt. So können Sie die Kanne gleich nach dem Aufbrühen auf dem Frühstückstisch arrangieren, ohne zuvor den Teefilter zu entnehmen.

Einsteiger-Tipp 5: Achtsamkeit beim Teegenuss

Mit den modernen Designideen von Stelton und Eva Solo können Sie sowohl professionell als auch schnell den Tee zubereiten. So steht der entspannte Genuss im Rampenlicht, bei dem Sie sich an asiatischen Zeremonien, der ostfriesischen Tee-Tiet, britischen Tea-Time oder an ihren individuellen Vorlieben orientieren können.

Entscheiden Sie sich beispielsweise für eine angenehme Musik und zünden ein Teelicht an, bevor das Heißgetränk in die gläserne Stelton T Tasse oder den Teebecher Theo aus Steinzeug eingeschenkt wird. Nehmen Sie sich die Zeit, um den Duft mit der Nase zu erfassen, die Wärme an den Händen zu spüren und die aromatischen Geheimnisse mit den Geschmacksknospen zu ergründen.

Formale Klarheit, hochwertige Ästhetik und eine Funktionalität, die begeistert: Diese Charakteristiken prägen das dänische Design der Haushaltswaren von Stelton ebenso wie die Entwürfe von Sebastian Holmbäck und Ulrik Nordentoft. Das kreative Duo steckt hinter der erfolgreichen Kollektion Emma, die ohne viel Aufhebens die kleinste Kaffeepause zum stilvollen Wohlfühl-Moment werden lässt.

Eine Klasse für sich

Wer eine Schwäche für skandinavisches Design hat, kommt an Stelton kaum vorbei. Das 1960 in Hellerup gegründete Unternehmen zählt weltweit zu den bekanntesten Marken Dänemarks, wenn es um Haushaltsgegenstände und skandinavischen Lifestyle geht.

Der Erfolg ist einem flinken Kurswechsel gleich zu Beginn der Firmenhistorie zu verdanken. Die Geschäfte mit dem geplanten Verkauf von Sportschuhen und Möbeln liefen mäßig. So gerieten der Hersteller Danish Stainless und dessen Sauciere aus Edelstahl ins Visier, die bei den Kunden bestens ankam. Daran knüpfte der 1963 dazu gestoßene Peter Holmblad an und nutzte seine Kontakte zu einer Größe des dänischen Designs. Er beauftragte Arne Jacobsen damit, eine Edelstahlserie für das Label zu entwerfen, für deren straffe und zylindrische Form sowohl neue Maschinen als auch Schweißtechniken notwendig waren.

Dieser Aufwand für die Cylinda-Line hat sich gelohnt. Sie verhalfen dem Unternehmen nicht nur zum internationalen Durchbruch. Viele Designstücke aus der Kollektion wurden in bedeutende Sammlungen, beispielsweise im New Yorker Museum of Art, aufgenommen. Der ästhetischen Brillanz von Arne Jacobsen schloss sich Erik Magnussen an, dessen Isolierkanne von Stelton den Designklassikern der Moderne zugeordnet wird.

Über 30 Jahre signierten das ökonomische Talent von Peter Holmblad und die Kreativität von Erik Magnussen das Portfolio der etablierten Marke. Dieses Erbe übernahm im Jahr 2004 der neue Inhaber Michael Ring und sorgt bei allem Respekt gegenüber der Tradition für frischen Wind bei Stelton. Maßgeblich beteiligt sind an der Renaissance junge Designer, die der zylindrischen Klarheit der Klassiker etwas weichere Aspekte entgegensetzen.

Dänischer Stil modern interpretiert: Design-Geschirr Emma

Zu den Wegbereitern des neuen Stils gehören Sebastian Holmbäck und Ulrik Nordentoft, die die Kollektion Stelton Emma entwarfen. Stilistisch wegweisend ist schon der Name Danish Modern 2.0. Diesem Designprojekt ordnet sich die Serie gemeinsam mit anderen Kollektionen wie Kontra und Reflection unter. Dabei geht es um den Siegeszug des dänischen Designs in den 1950er und 1960er Jahren. So gesellt sich dank der Stelton Emma-Serie ein Hauch Kunstgeschichte auf den Tisch, dessen gegenwärtige Interpretation zugleich erfrischend jung erscheint. Viel mehr können Haushaltsgegenstände kaum leisten, um den alltäglichen Lifestyle das gewisse Etwas zu verleihen. Dass diese Melange aus Retro und Moderne die Herzen von Liebhabern hochwertiger Designs erobert, scheint vorprogrammiert.

Allerdings bleibt es nicht dabei. Die brillanten Entwürfe des Duos Holmbäck / Nordentoft wirken pointiert, klar, sanft, traditionsbewusst, innovativ, extravagant und dezent. Gewiss lässt sich diese Liste der Assoziationen um viele andere Attribute ergänzen, die Designfans und Skandinavien-Liebhaber mit der Emma Linie verknüpfen. Genau diese Offenheit für die persönliche Lebensart und den individuellen Blickwinkel ist der Clou jener Kollektion, die sich als Nachfolger eines echten Volksgeschirrs versteht.

Neben Milchkännchen oder Thermobecher aus Porzellan gehören praktische Accessoires wie ein Salz-/Pfefferset und funktionale Designobjekte wie eine Isolierkanne zum Sortiment. Die Alltagsnähe der Serie und die hohe Kompetenz von Stelton spiegeln sich darin wider, dass sich sogar der Wasserkocher harmonisch in das Szenario einfügt.

Emotional berührende Klarheit und funktionale Raffinesse

Den Sinn fürs Schöne bekam Sebastian Holmbäck bei seiner Geburt im Jahr 1974 quasi in die Wiege gelegt. Seine Mutter widmete sich leidenschaftlich dem Grafikdesign, sein Vater dem eigenen Designunternehmen. Demnach überrascht das Studium an der Dänischen Design Schule wenig, dass er 1998 abschloss. Dort lernte er auch Ulrik Nordentoft kennen, der ebenso sein Talent beim Studium ausfeilte und seit rund zwei Jahrzehnten eine feste Größe in der dänischen Designszene ist.

Rund zehn Jahre nach der Graduierung gründeten die beiden Künstler das gemeinsame HolmbäckNordentoft Studio. Eine blendende Idee, denn schon bald gingen preisgekrönte Designideen aus der sieben Jahre währenden Kooperation hervor. Ulrik Nordentoft wird für seinen außergewöhnlichen Mix aus Pragmatismus, Ehrlichkeit und formalem Minimalismus geschätzt. Sowohl seine Objekte als auch seine Interieur-Konzepte für die Gastronomie tragen zu einer unbeschwerten Atmosphäre bei. Klare Linien, die als ästhetische Punktlandung den Betrachter emotional ansprechen, sind auch für seinen Studio-Partner typisch. Zugleich gilt das verstärkte Interesse von Sebastian Holmbäck der technischen Exzellenz des Designs.

So ergeben sich bei den renommierten Künstlern aus Skandinavien stilistische Parallelen und Komponenten, bei denen sie sich optimal ergänzen. So auch bei Emma!

Emma – eine gemeinsame Erfolgsgeschichte

Im Verlauf ihrer Karriere wurden Sebastian Holmbäck und Ulrik Nordentoft unabhängig voneinander mit einigen Auszeichnungen gewürdigt. Reichlich Lorbeeren gab es auch für die gemeinsamen Entwürfe aus dem Studio HolmbäckNordentoft.

Mit dem Red Dot Award 2014 und dem German Design Award 2015 wurde zum Beispiel der Wasserkocher mit Kalkfilter aus dem Sortiment von Stelton Emma ausgezeichnet.

Beim iF Produktdesign Award 2014 überzeugten unter anderem das Thermosmilchkännchen und die Isolierkanne aus der Kollektion. Es genügt ein flüchtiger Blick auf das harmonische Design der hochglänzend lackierten Isolierkanne aus Edelstahl oder das formschöne Kännchen mit der dezenten Farbgebung. Schon erschließen sich die einzigartige Ästhetik der Serie und der Stil der beiden Designer. Gleichermaßen spiegelt sich der Sinn für Funktionalität wider, der für Sebastian Holmbäck ebenso charakteristisch ist wie für das Label und das dänische Design generell. In dem doppelwandigen Design-Geschirr lässt sich die Milch ansprechend servieren und bleibt auf Temperatur.

Dank eines ausgeklügelten Systems bei der Isolierkanne für Tee müssen die Blätter erst entfernt werden, nachdem Sie das Heißgetränk entspannt genossen haben.

Stelton Collar – italienische Kaffeekultur und skandinavisches Produktdesign

Die Marke widmet sich vielfach dem Thema Kaffeegeschirr und stellt auch im Jahr 2016 ihre große Liebe in immer neuen Facetten unter Beweis. Die italienischen Designer Daniel Debiasi und Federico Sandri konnten die Dänen für die Linie Collar gewinnen, die neben klassischen Serviceteilen wie Milchkännchen und Zuckerdose auch eine Kaffeemühle und einen Espressokocher für das Unternehmen designt haben.

Der rote Faden von Stelton bleibt also innovativ und setzt sich auf viele interessante Weisen fort. Ob mit Cylinda, Emma oder Collar – Zeitlosigkeit und Freude an der Funktionalität stehen im Vordergrund.