Nach Feierabend wird flink beim Blumenhändler ein Strauß für die Ehefrau gekauft. Sie organisiert den favorisierten Whiskey des Ehemanns. Verlegen werden die Überraschungen überreicht. Beide hätten gerne etwas Originelles ausgesucht. Doch jeder kennt das Problem: Wenn es darauf ankommt, stellen sich die ersehnten Geistesblitze nicht ein. Geschenkideen für den Tag der Verliebten sind deshalb herzlich willkommen.

Schickes Upgrade für den blühenden Liebesgruß

Die beste Nachricht für Männer zuerst: Blumen sind keine einfallslosen Geschenke für Frauen. Sie zeigen, dass man die Ursprünge festlicher Bräuche kennt. Vor Jahrhunderten bewies St. Valentin von Terni Mut. Damals war es untersagt, Soldaten zu vermählen. Kühn ignorierte der Geistliche das Verbot. Er nahm die Trauungen trotzdem vor. Den Paaren überreichte er Blumen, um das besondere Ereignis zu krönen. Sein Gedenktag am 14. Februar gilt in vielen Ländern als Tag der Verliebten.

Blumensträuße sind demnach stilbewusste Geschenkideen. Sie nehmen Bezug auf die wundervolle Legende. Es spricht aber nichts dagegen, traditionsreiche Geschenkideen aufzupeppen. Halbherzig erscheint es, nach der Arbeit nach dem erstbesten Gebinde zu greifen. Herzergreifend werden am Valentinstag die Geschenke für Frauen, wenn sie einen tieferen Sinn haben. Der Spaziergang durch den idyllischen Rosengarten war im letzten Urlaub ein unvergesslicher Moment. Wilde Wiesenblumen zaubern der Frau sofort ein Lächeln ins Gesicht.

Die Beispiele verdeutlichen: Es kommt auf die bedachte Wahl der Blumengattung an. Schon wird aus der netten Geste ein liebevolles Präsent. Zeitlos schön bereichern die Omaggio Vasen von Kähler Design das Interieur. Trendbewusst rundet der floral gemusterte Lounge Mini von moree die Einrichtung ab. In den Keramikvasen kommen die Lieblingsblumen ebenso gut zur Geltung wie auf dem leuchtenden Beistelltisch. Der Clou: Eine Komponente erinnert an die gelungenen Überraschungen zum Tag der Verliebten, wenn die Blüten verwelkt sind.

Durch die Blume – Marotten entzückend thematisieren

Romantik pur ohne Zwistigkeiten und Komplikationen: Es balsamiert vielleicht die Seele, wenn im Liebesfilm alles perfekt ist. Langeweile käme auf, wenn die unaufhörliche Harmonie den Alltag prägt. Spannend werden Beziehungen erst dadurch, dass nicht alles rund läuft. Jeder Mensch hat seine Macken. Wahre Liebe ist es, wenn eine Person darüber hinwegsieht. Herzlich wirken am Valentinstag Geschenke für Männer, die an diesem Punkt anknüpfen.

Der Partner ist ein Lesetiger. Aufmerksam studiert er diverse Tageszeitungen. Dabei bleibt es nicht. Ausgiebig vertieft er sich in Wochenzeitschriften mit brisanten Informationen. Sein Interesse fürs Weltgeschehen war nicht nur entscheidend, dass es beim ersten Date funkte. Es hat den tollen Nebeneffekt, dass der Gesprächsstoff nie ausgeht. Das Ganze hat eine Kehrseite: Überall liegt der Lesestoff herum und sabotiert das harmonische Flair. Die zündende Idee kommt deshalb beim Blick auf den Zeitungsständer Holder Herman von ferm Living.

Sein schlicht schickes Design entspricht genau dem Geschmack des Mannes. Er schafft außerdem einen wiederkehrenden Streitpunkt aus der Welt. Bestückt mit einem großen Papierherz ist das Wohnaccessoire die optimale Überraschung zum Tag der Verliebten. Das skizzierte Exempel bezieht sich liebenswürdig auf eine Macke des Beschenkten.

Ähnlich sympathisch ist der umgekehrte Ansatz: Das Ecksofa überzeugt mit seiner eleganten Ästhetik. Entworfen wurde es aber vermutlich von einem Single. Das Modell bietet nur eine Liegefläche. Sie dürfen sich glücklich schätzen. Ein Augenaufschlag genügt, damit der Ehemann Ihnen den Paradeplatz überlässt.

Genau genommen ist es etwas egoistisch, wie Sie ihn regelmäßig um den Finger wickeln. Dafür ist der Hocker Point von Fatboy ein vortrefflicher Mix aus Entschuldigung, Dankeschön und Problemlösung. Er sorgt für gleichberechtigte Verhältnisse. Endlich können zwei Personen beim Relaxen die Füße hochlegen.

Perfekt arrangierte Zeit für Zweisamkeit

Der hektische Alltag gewährt wenig Freiraum für Privates. Oft bleiben nicht nur die Hobbys auf der Strecke. Gleiches gilt für die Partnerschaft. Regelmäßig wird der Abend zu zweit vereinbart und letztlich doch vertagt. Die Freude ist deshalb groß, wenn der Plan am Tag der Verliebten aufgeht. Dieser Mission steht nichts im Weg.

Vorausschauend haben Sie Urlaub eingereicht. So lässt sich das romantische Intermezzo problemlos vorbereiten, während die Dame im Büro ist. Sie zählen zu den versierten Hobbyköchen. Das Menü mit den Lieblingsgerichten der Frau steht fest. Die Zubereitung ist keine Herausforderung. Weniger ausgeprägt ist hingegen das Talent fürs Dekorieren. Glücklicherweise greift Räder Ihnen dabei unter die Arme. Zauberhaft inszeniert das Set Love mit den vier Porzellanvasen die blühenden Akzente.

Nach dem Eindecken reicht es vollkommen, die Cocktailservietten zu platzieren. Schon steht die vielsagende Tischdeko. Denn die erfahrene Marke für Deko-Artikel hat die Liebesbotschaft ins Design integriert. Das Dinner bei Kerzenschein ist nur der Auftakt. Kennengelernt haben Sie sich in einer Cocktailbar. Daran erinnern die Drinks, die Sie nach dem kulinarischen Programm mixen. Das Shaker-Set Sky von Georg Jensen ebnet der gekonnten Performance als Barkeeper den Weg.

Exzellent zur Geltung kommt der Cocktail im mundgeblasenen Glas Gin von Eva Solo. Während die überglückliche Partnerin daran nippt, ertönt plötzlich das Lied vom ersten gemeinsamen Tanz. Dem Tag der Verliebten setzt das musikalische Souvenir die Krone auf. Er wird nicht in Vergessenheit geraten. Geschickt haben Sie in das Abendprogramm die Geschenke integriert. Sobald die ausgefallenen Vasen und Gläser ins Visier geraten, sind die Erinnerungen entfacht.

Möbel für die wohnliche Lounge der Sonnenanbeter und Genießer

Die Sonnenstrahlen kitzeln Sie an Ihrem freien Tag aus dem Bett und umgehend ist klar: Heute steht genüssliches Relaxen im eigenen Garten auf dem Programm, um das herrliche Wetter rundum auszukosten. Glücklicherweise gleicht die Terrasse einem vollausgestatteten Wohnzimmer an der frischen Luft, das sogar mit einem gemütlichen Teppich aus der wetterfesten Kollektion von Pappelina bestückt ist.

Es genügen nach dem Aufstehen wenige Handgriffe, um die beiden gestreiften Sessel und Hocker der Lounge-Gartenmöbel in zwei Sonnenbetten mit luxuriöser Bequemlichkeit zu verwandeln. Auf dem edlen Loungetisch aus naturbelassenem Teakholz gesellt sich ein üppiges Frühstück mit frischgepresstem Orangensaft hinzu. Schon fühlen Sie sich wegen der exklusiven Möbel wie in den 5-Sterne-Hotels mediterraner Urlaubsparadiese.

Für den vergnüglichen Zeitvertreib am Nachmittag bieten sich die formschönen Boule-Kugeln aus verchromtem Stahl an. Nach einer vergnügten Partie arrangieren Sie das hochwertige Set von Skagerak wieder auf der Terrasse, das sowohl praktisch als auch dekorativ ist. Zur Krönung des Tages kündigen sich spontan Gäste an. Dank der vielseitigen Gartenmöbel stellen Sie sich auf die gesellige Runde ebenso geschwind ein wie auf das Sonnenbad.

Denn die Loungesessel, Hocker und Beistelltische aus der Serie Chill von Weißhäupl lassen sich problemlos zur legeren Sitzgruppe formieren. Nicht einmal über das Begrüßungsgetränk müssen Sie sich Gedanken machen. Schließlich wartet der perfekt temperierte Weißwein im Kühlschrank auf die Verkostung, den Sie mit dem New Norm Cool Breather schon fachgerecht dekantiert haben.

Den Sommer in der privaten Lounge vortrefflich genießen

Wenn Sie eher ein schickes Lounge-Ambiente bevorzugen, finden sich auch für diese Vorliebe problemlos die passenden Gartenmöbel. Durch die gekonnte Kombination von Edelstahl und schwarz geflochtenen Sitzflächen erfreuen die Loungesessel der Serie Slope mit ihrer puristischen Leichtigkeit.

Es scheint beinahe so, als würden die Lounge-Gartenmöbel in der Luft schweben. Mit der stylischen Kollektion von Weißhäupl harmoniert der runde Loungetisch von moree exzellent. Ausgesprochen gelungen ist nicht nur das formal klare Design, das der Hersteller mit der glänzenden Beschichtung elegant akzentuiert. Durch das multifunktionale Konzept der Loungemöbel ist für die stimmungsvolle Beleuchtung ebenfalls gesorgt.

Bestenfalls platzieren Sie die stylischen Gartenmöbel direkt auf der grünen Wiese. So ergeben sich spannende Kontraste zwischen der natürlichen Umgebung, der modernen Ästhetik der Loungemöbel und dem außergewöhnlichen Lichteffekt.

Kaum etwas adelt einen unvergesslichen Urlaubstag mehr als ein vorzüglich zubereiteter Cocktail, der die kurzweiligen Plaudereien begleitet. Wenn Sie ohnehin auf hochwertige Loungemöbel setzen, spricht nichts dagegen, den Barbesuch in Ihren Garten zu verlagern.

Mit dem professionell konzipierten Shaker und dem Caipirinha Set von Carl Mertens bereiten Sie sich auf den gehobenen Lifestyle nach Feierabend perfekt vor. Nun fehlt nur noch die musikalische Untermalung für die erquickende Atmosphäre. Hierfür ist das tragbare Radio Touring L von Geneva ideal, das mit seinem herausragenden Klang den Sound einiger Beach-Bars in den Schatten stellt.

Pfiffige Ideen für den sommerlichen Lifestyle fern der eigenen Gefilde

Eventuell verfügen Sie in der Stadtwohnung gar nicht über einen Außenbereich, um bequeme Lounge-Gartenmöbel direkt im privaten Umfeld zu platzieren. Ebenso ist es denkbar, dass Sie die Freizeit am liebsten mitten in der Natur verbringen. Wuchtige Gartenmöbel passen zu den idyllischen Outdoor-Aktivitäten ebenso wenig wie zum Abstecher in den Stadtpark. Sie müssen sich dennoch nicht von Sommerträumen verabschieden, die von genussvollen Momenten mit einer modernen Lounge-Atmosphäre geprägt sind.

Denn es genügen ein paar fortschrittliche Designideen, um die sonnenverwöhnten Nachmittage oder lauen Sommerabende komfortabel im Freien zu erleben. Eine clevere Alternative für Möbel bietet die Marke Fatboy an. Mit dem innovativen Lamzac fangen Sie bei geschickten Bewegungen etwas von der Frischluft ein. Gleich darauf lädt ein zwei Meter langes Sofa zum Relaxen am Strand, im Wald oder auf dem Berggipfel ein.

Bestens vorbereitet holen Sie die Thermoflasche von FLSK aus dem Rucksack, die mit einem eisgekühlten Erfrischungsgetränk oder einem vorbereiteten Mix-Drink gefüllt ist. Wer sich noch ein stilvolles i-Tüpfelchen für die spontan eröffnete Lounge wünscht, nimmt das Tablett Snacklight mit zum Picknick. Das schicke Accessoire aus robustem Kunststoff übernimmt unterwegs nicht nur die Funktion des Beistelltischs. Darauf lässt sich die kulinarische Stärkung appetitlich servieren. Außerdem ist das behagliche Licht für den abendlichen Ausflug in das Design des Tabletts integriert.

In der Summe reichen Ihnen demnach drei clever ausgewählte Utensilien, damit Sie zu jeder Zeit und an jedem Ort den Sommer individuell genießen können.

Vorzügliche Drinks adeln den wohlverdienten Feierabend oder die rauschende Party. Dass für die ansprechende Präsentation der edlen Tropfen oder spritzigen Cocktails ein Barset gefragt ist, steht außer Frage. Zu den Design-Highlights des Jahres 2017 gehört die Kollektion Georg Jensen Manhattan, mit der die skandinavische Lifestyle-Marke die Roaring Twenties wieder aufleben lässt. Von dem nostalgischen Glamour profitiert das Barzubehör ebenso wie von der zeitlosen Eleganz, die beim alltäglichen Genuss angemessen, bei besonderen Anlässen unabdingbar ist.

Nostalgisches i-Tüpfelchen für Genießer

Mit seinen Partys auf Long Island gewinnt Jay Gatsby zunehmend die New Yorker Schickeria für sich. Wenngleich ihm die schillernden Events nicht das erhoffte Glück bescherten, avancierte der fiktionale Protagonist zur Legende. Denn mit dem weltberühmten Meisterwerk gelang es dem amerikanischen Schriftsteller F. Scott Fitzgerald, das Lebensgefühl der Goldenen Zwanziger einzufangen. Bewusst greift die Kollektion Manhattan die Gatsby-Ära auf. Das Barzubehör möchte nicht nur mit seiner Eleganz überzeugen, sondern Ihnen zugleich mehr Vergnügen beim Getränkegenuss bereiten.

Da Mixgetränke stets zur positiven Stimmung beitragen, waren sie in den 1920er Jahren sehr populär. Deshalb erinnert der geradlinige Cocktail-Shaker umgehend daran, wie der Barmann schon vor Jahrzehnten in der US-Metropole seine neuesten Kreationen zelebrierte. Vielleicht hätte er das ergonomisch geformte Gefäß vor dem gekonnten Mixen mit Gin, Zitronensaft, Minzblättern und etwas Zucker bestückt. Schließlich lag der South Side damals im Trend und wurde nicht nur von Al Capone bevorzugt. In diesem Sinne ist der Shaker nicht nur ein praktisches Utensil für Cocktail-Fans. Er verführt zu einer nostalgischen Phantasiereise, wenn Sie sich in entspannten Momenten einen Drink gönnen.

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Modernes Barzubehör mit der originären Raffinesse des Art Déco

Die Kopenhagener Marke wurde im Jahr 1904 von Georg Jensen gegründet, der mit seinen meisterhaften Symbiosen aus Funktionalität und Schönheit sogar die Aufmerksamkeit des Königshauses auf sich zog. An seinem Stil hält das Designteam bis heute fest, das sich dank der langen Unternehmensgeschichte über einen inspirierenden Fundus freut. Für das Barzubehör der Serie Manhattan wurden aus den Archiven historische Skizzen verwendet, die zur Zeit des Art Déco entstanden. So könnte das Bar-Set aus Eiskübel und Zange tatsächlich aus der Epoche stammen, in der Charleston-Rhythmen die Tanzflächen füllten und die Klänge der Jazzbands die Gespräche untermalten. Typisch ist der exquisite Eindruck, den das Design trotz der geometrischen Klarheit hinterlässt. Dadurch handelt es sich nicht nur um ein praktisches Equipment für den Barbedarf.

Der Eiskübel Manhattan ist salonfähig und macht beim Service eine gute Figur. So kommt die Ästhetik der Funktionalität zugute. Stellen Sie sich einen gemütlichen Abend vor, an dem Sie mit besten Freunden plaudern. Wie angenehm ist es, wenn auf dem Beistelltisch die edlen Spirituosen und das benötigte Eis stilvoll drapiert werden können. Denn Sie müssen die vertraute Atmosphäre beim Nachschenken nicht unterbrechen und können jede Minute des Beisammenseins auskosten.

Accessoires für die elegante Dinner-Party

Nicht nur die gemütliche Runde möchten Sie ungestört genießen. Auch beim Dinner ist es sinnvoll, die Getränke direkt auf der gedeckten Tafel bereitzuhalten. Hierfür ist der Weinkühler aus der Serie Manhattan wie geschaffen, von dem der Markengründer ebenso entzückt wäre wie Stammdesigner Harald Nielsen. Letzterer bekleidete eine führende Position in dem dänischen Unternehmen und trug maßgeblich dazu bei, dass die Marke passend zu Jensens Philosophie weitergeführt wurde. Die streng symmetrische Form des Weinkühlers könnte aus seiner Feder stammen.

Gleiches gilt für die Idee, die gesamte Georg Jensen Manhattan Kollektion für den Barbedarf ausschließlich aus Edelstahl zu fertigen. Dadurch ergibt sich nicht nur eine zeitlose Eleganz, die mit nahezu jeder Tischdekoration harmoniert. Wenn Sie Kerzen auf der Festtafel platzieren, stellen sich dank der hochglanzpolierten Oberflächen atmosphärische Spiegelreflexe ein. Selbstverständlich überzeugt das dickwandige Barzubehör auch funktional und hält verlässlich die gewünschte Trinktemperatur.

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Ein Hauch von Luxus für besondere Ereignisse

Manche Utensilien für den Barbedarf kommen nur selten zum Zuge. Dennoch sollten Sie auf diese Spezialisten nicht verzichten. Die Zeiger der Uhr signalisieren, dass es bis Mitternacht nicht mehr weit ist. In diesem Moment platzieren Sie die imposante Edelstahlschale aus der Kollektion Georg Jensen Manhattan auf dem Tisch, in der der Champagner auf dem üppigen Eisbett ruht. Nun können es die Silvestergäste kaum erwarten, das neue Jahr endlich zu begrüßen und das Prickeln auf der Zunge zu spüren. Sie müssen zugeben: Diese Präsentation wird dem Ereignis weit mehr gerecht als das schlichte Einschenken aus der Flasche. Außerdem bewährt sich eine Champagnerschale keineswegs nur bei den glamourösen Highlights.

Beispielsweise eignet sich die großzügig bemessene Barausstattung fabelhaft, um Erfrischungsgetränke bei einer Gartenparty bereitzustellen und zu kühlen.

Art Déco Bar-Set mit anderen Serien der Traditionsmarke kombinieren

Das Georg Jensen Bar-Set Manhattan lässt sich nicht nur vielseitig beim alltäglichen Lifestyle und festlichen Gelegenheiten einbringen. Das Vintage-Design ist so dekorativ, dass es auch jenseits der Nutzung die Bar-Ecke aufwertet. Vorteilhaft ist, dass die dänische Marke bei den neuen Produkten konsequent ihrer traditionsreichen Philosophie treu bleibt. Deshalb lässt sich die Kollektion prima mit anderen formschönen Accessoires von Georg Jensen kombinieren.

Seit dem Jahr 2009 bereichert beispielsweise die Sockelschale Bernadotte das Sortiment, die sich als Hommage an den gleichnamigen Industriedesigner versteht. Wenn Sie darauf die deliziösen Snacks im Umfeld der Bar arrangieren, wirkt der Service bei der Cocktail-Party rundum stimmig. Stilechte Gläser dürfen ebenso von skandinavischen Marken stammen. Sicher finden Sie in den Kollektionen von Eva Solo, Normann Copenhagen oder Holmegaard Passendes.

Das gehobene Flair harmoniert mit exklusiven Getränken, während dezente Hintergrundmusik die anregenden Plaudereien untermalt: Die Cocktail-Party gehört zu den geselligen Anlässen, bei denen sich der Sinn für guten Stil mit dem legeren Amüsement vereint. Denken Sie an die fachkundige Zubereitung im Shaker ebenso wie an die ansprechende Präsentation in den geeigneten Gläsern, wenn Sie die Veranstaltung planen.

Event für den genussvollen Lifestyle nach Feierabend

Die Party etablierte sich einst als bürgerliche Alternative zum glamourösen Ball der High Society. In den 1920er Jahren kam in den USA die Idee auf, private Events mit dem Servieren von Cocktails zu verbinden. Der Hintergrund hierfür war pragmatisch: Der öffentliche Alkoholausschank war damals verboten. So ermöglichten die Gastgeber geladenen Freunden etwas Zerstreuung und den Genuss eines Drinks, bevor sie ihre eigene Wohnung ansteuerten. Bis heute spiegelt sich der historische Ursprung im Charakter der Cocktail-Party wider.

Die Einladung wird meist für den frühen Abend angesetzt und bezieht sich auf einen kurzen Zeitraum, damit die Teilnahme mit einem Werktag harmoniert.

Da sich die Gäste früher direkt mit ihren Businessanzügen aus dem Büro hinzugesellten, fällt auch gegenwärtig der Kleidungsstil weder formell noch zu lässig aus. Von jeher ist es nicht ungewöhnlich, Arbeitskollegen oder Geschäftspartner einzuladen. Deshalb ist eine sowohl lockere als auch stilvolle Atmosphäre angemessen, bei der eine schrille Dekoration deplatziert wirkt. Vielmehr empfehlen sich dezente Deko-Ideen, die dem angenehmen Ambiente zugutekommen: Auf der Anrichte lenkt der große Kerzenhalter aus der Kollektion Kubus by Lassen das Interesse auf sich, neben dem die Gäste kleine Snacks in den passenden Schalen entdecken.

In anderen Bereichen des Raums tauchen ebenfalls Kerzen auf, in deren Umfeld Sie saisonal passende Blumen arrangieren. Diese dekorativen Akzente genügen vollkommen. Schließlich geht es um ein kurzweiliges Intermezzo für den vergnüglichen Lifestyle, das die Gastgeber nach dem Feierabend vorbereiten.

Cocktails sorgfältig planen

Während bei einem Cocktailabend die Dekoration eher eine Nebenrolle einnimmt, stehen professionell gemixte Getränke, der Barkeeper und auch sein Shaker im Rampenlicht. Einerseits ist es wichtig, dass die Cocktailrezepte vertraut sind. Andererseits verfügen Sie daheim nicht über die Bandbreite an Spirituosen, auf die ein Barkeeper zurückgreift. Deshalb sollten Sie ein begrenztes Portfolio zusammenstellen, wenn Sie eine Cocktail-Party planen. Schick macht sich ein Thema, dem sich alle angebotenen Mixturen anschließen.

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Interessant sind Klassiker, die in einer Hotelbar komponiert wurden, zu denen beispielsweise der Singapore Sling, die Piña Colada und die Bloody Mary gehören. Alternativ können Sie auf berühmte Cocktails aus der Filmgeschichte setzen, was unter anderem beim Wodka Martini, Casablanca, Planters Punch und Srewdriver der Fall ist. Beide Mottos haben den begrüßenswerten Nebeneffekt, dass sie jenseits von Politik und Business für vergnüglichen Gesprächsstoff sorgen.

Shaker und Gläser – Details werten jede Feier auf

Design wirkt häufig unterbewusst und macht sich in den Details bemerkbar. Der Collar Shaker von Stelton mit griffechter mattschwarzer Oberfläche geht hier neue und äußerst exklusive Wege.

Klassischer und ebenso erwählt präsentiert die dänische Marke Georg Jensen den Cocktailshaker Manhattan. Die renommierte Marke Carl Mertens präsentiert praktische Sets in besonderen Formen mit dem wichtigsten Zubehör. Generell legen Sie ein besonderes Augenmerk auf die Gestaltung der Bar, wenn Sie eine Cocktail-Party planen. Diese sollte sich deutlich hervorheben und genügend Platz für die Zubereitung bieten. Aus einem langen Highboard lässt sich geschwind eine eindrucksvolle Theke zaubern, wenn es frei im Raum positioniert und mit weißen Tischtüchern verkleidet wird.

Bedeutend ist nicht nur, an die benötigten Extras wie Eis für den Service oder Früchte für die Dekoration der Mixdrinks zu denken. Während des Events muss der Barkeeper konsequent am Ball bleiben. Wer selbst mit den Freunden plaudern möchte, sollte diese Aufgabe einem Familienmitglied oder Bekannten übertragen.

Ideen für den gelungenen Auftakt der Cocktail-Party

Die Rezepte verraten nicht nur die benötigten Zutaten, die im Shaker geschüttelt oder in einem geeigneten Gefäß verrührt werden. Es wird außerdem erklärt, welches Glas beim Service angemessen ist.

Zu zahlreichen Kreationen passen die eleganten Gläser der Serie Essence von iittala. Ähnlich vielseitig sind die modernen Trinkgläser von Eva Solo, die für Erfrischungsgetränke ebenso ideal sind wie für Shortdrinks. Wenn Sie einen Cocktailabend planen, kalkulieren Sie für jeden Gast mindestens zwei Exemplare ein. Schließlich befindet sich ein Teil des Vorrats noch im Umlauf oder in der Spülmaschine, während bereits die nächsten Drinks vorbereitet werden.

Die professionelle Zubereitung von einem Cocktail nimmt selbst im besten Shaker etwas Zeit in Anspruch. Deshalb ist es unvorteilhaft, wenn zu Beginn der Party alle Gäste gleichzeitig die Bar stürmen. Arrangieren Sie eine Vorauswahl auf einem Tablett, auf dem die Gläser nicht verrutschen können.

Empfehlenswert ist das Accessoire aus der Kollektion Korona von Stelton. Wenn Sie Freunde damit empfangen, ist für die angemessene Begrüßung ebenso gesorgt wie für einen ersten Drink. Im Verlauf des Abends bringen Sie das elegante Zubehör aus Edelstahl nochmals im Spiel, um die Gäste mit etwas Fingerfood zu versorgen.

Der prickelnde Auftakt bringt die Freunde nach den Herausforderungen des Tages wieder in Schwung, während das Barpersonal in Ruhe die ersten Cocktails im Shaker komponieren.

Ein knackiger Salat bildet die Ouvertüre zu einem köstlichen Dinner oder eignet sich als vitaminreiche Speise im Sommer, wenn es so heiß ist, dass man einfach kein warmes Essen möchte. Ob als Vorspeise oder als saftiger Hauptgang – einen Salat zubereiten können Sie ganz einfach. Dabei bedarf es nur das passende Zubehör wie Salatbesteck, Salatschüssel oder Dressing Shaker.

Waschen, schleudern, trocknen – Das unverzichtbare Vorprogramm für den Salatgenuss

Bevor Sie das Dressing oder den Salat zubereiten können, stehen einige grundlegende Arbeitsschritte an. Bei Kopfsalaten wird durch leichtes Drehen oder einen keilförmigen Schnitt der Strunk entfernt. In diesem Teil konzentrieren sich Bitterstoffe, die häufig als unangenehm empfunden werden, weshalb das Entfernen unbedingt zu empfehlen ist. Außerdem lassen sich anschließend die Blätter deutlich leichter voneinander lösen.

Bei sogenannten Pflücksalaten müssen hingegen welke oder verdorbene Blättchen aussortiert und etwaige Wurzeln entfernt werden. Einerseits sollten Sie die pflanzlichen Zutaten sorgfältig von Sand und ähnlichen Rückständen befreien. Andererseits ist es wünschenswert, dass bei der Reinigung möglichst wenig Vitamine und Nährstoffe verloren gehen.

Aus diesem Grund ist das flinke Abbrausen mit fließend kaltem Wasser sinnvoller als das andauernde Baden in einer Schüssel. Gleich darauf werden die gereinigten Blätter beispielsweise in einer Salatschleuder von der überschüssigen Flüssigkeit befreit. Auch alle weiteren Ingredienzien wie Tomaten oder Gurken sollten vor der Weiterverarbeitung gut getrocknet werden. Ansonsten verdünnt sich beim Vermengen das Dressing und der Salat schmeckt fade.

Salatzutaten auf einem speziellen Gemüsebrett zubereiten

Vor allem bei Kopfsalaten ist es eher ungewöhnlich, die wuchtigen Blätter im Ganzen zu präsentieren. Also schneiden Sie alle Zutaten in mundgerechte Stücke, bevor sich der Salat mit dem Dressing vereint. Hier steht beispielsweise eine große Auswahl an Kai Messern zur Verfügung. Es ist empfehlenswert, dass bei diesem Arbeitsschritt immer das identische Holzbrett zum Zuge kommt. Denn trotz gewissenhafter Reinigung besteht die Gefahr, dass nach dem Zubereiten von rohem Fleisch an der Oberfläche des Küchenutensils Bakterien haften bleiben. Dadurch können sich unter Umständen Keime auf den Salat übertragen. Außerdem zeichnen sich einige Salatzutaten durch ein mildes Aroma aus, dass von verbliebenen Geschmacksstoffen auf dem Schneidebrett schnell überlagert wird.

Viel Platz bietet etwa das Skagerak Schneidebrett aus Teakholz, das sich als außerordentlich robust erweist. Bei Eva Solo hingegen finden Sie eine hochwertige Kollektion aus Bambus, bei der jedes Holzbrett mit einem anderen Farbakzent versehen ist. So lassen sich die Küchenhelfer problemlos bestimmten Lebensmittelgruppen zuordnen.

In der modernen europäischen Küche charakterisieren eher grob geschnittene Stücke den Salat, damit die einzelnen Zutaten nach dem Vermengen ihren eigenständigen Charakter bewahren. Dem entgegen bevorzugen andere Kulturen sehr feine Streifen oder Würfel, damit sich die Ingredienzien besonders gut vermischen und zu einer Gesamtkomposition mit facettenreichen Aromen vereinen. Vielleicht experimentieren Sie mit diesen gegensätzlichen Ansätzen und entscheiden selbst, welche Variante Ihrem Geschmack entspricht.

Zubehör von Kähler und Iittala für knackige Salatkompositionen

Unabhängig davon, ob Sie einen grob zerkleinerten oder fein geschnittenen Salat zubereiten möchten, sollten Sie bei allen Arbeitsschritten schonend vorgehen. Nicht nur ausgedehnte Wasserbäder und lange Wartephasen vor dem Servieren können dazu beitragen, dass die Blätter zusammenfallen und ihre knackige Textur einbüßen. Auch in einer zu kleinen Salatschüssel geht die frische Struktur zügig verloren. Deshalb sind großzügig angedachte und weit geöffnete Designideen wie die weiße Schüssel aus der Kollektion Kähler Hammershøi ideal. Da das Keramikgefäß von Kähler genügend Platz bietet und sehr hochwertig wirkt, können Sie darin den Salat zubereiten und servieren. So verringert sich der Aufwand beim Abspülen.

Salatbesteck ist nicht nur für den Service am gedeckten Tisch interessant. Wenn Sie einen neugierigen Blick auf das Set von Iittala werfen, fallen die großen und sorgfältig gerundeten Funktionsbereiche auf. Diesem praktisch durchdachten Design ist es zu verdanken, dass das Vermengen leicht von der Hand geht und nicht mit dem Zerquetschen der feinen Salatblätter verbunden ist. Gleichzeitig wirkt das Iittala Besteck sehr schick und macht sogar auf der festlichen Dinner-Tafel eine gute Figur.

Dressing Shaker von Eva Solo für geschmeidige Salatsaucen

Ein Salat ist voller vitaminreicher Zutaten, aber so für sich allein vielleicht noch etwas fade. Eine grüne Kreation wird dann zum Highlight, wenn sie mit einem würzigen Dressing verfeinert wird. Dafür sollte das Mischverhältnis stimmen. Zu einem Anteil Essig oder Zitronensaft gesellt sich die zweifache oder dreifache Menge Öl. Dabei hängt es davon ab, wie kräftig der Essig oder die Essenz der Zitrusfrucht ausfällt. Vor allem trockene Kräuter verweilen vor der Zugabe von Öl kurz in dem Essig, damit sie ihre konservierte Würze entfalten können.

Selbst wenn Sie die Reihenfolge bei Rezepten akribisch einhalten, möchte sich manchmal kein homogenes Salatdressing ergeben. Für derartige Pannen gibt es verschiedene Erklärungsansätze, die sich mit einem modernen Küchenhelfer allesamt erledigen. Für den Eva Solo Dressing Shaker wurde eine Form gewählt, die das optimale Vermischen begünstigt. Deshalb genügt es, die Zutaten nach dem Einfüllen kräftig zu schütteln. Schon ist das Dressing fertig.

Benötigen Sie für Ihre Salatsaucen noch ein paar Kräuter, dann schneiden Sie diese einfach mit dem Eva Solo Cut ‚N Slice Schneiderad.

Nach dem Zubereiten: appetitliche Präsentation mit Salatbesteck und Salatschüssel

Bewahren Sie das vorbereitete Gemüse getrennt von dem Salatdressing im Kühlschrank auf, ergibt sich beim Verzehr ein besonders knackiger und erfrischender Genuss. Der Dressing Shaker von Eva Solo ist so konzipiert, dass sich der Inhalt gut dosieren lässt. Deshalb spricht nichts dagegen, die Blätter in der Salatschüssel kurz vor dem Servieren nur zu benetzen. So entsteht ein samtiger Glanz, der den Appetit anregt. Für die ästhetische Darbietung empfiehlt sich nicht nur die Schüssel aus der Kollektion Kähler Hammershøi in Kombination mit dem Iittala Besteck aus Edelstahl.

Wenn Sie den Salat etwas peppiger inszenieren möchten, ist das Set aus Salatbesteck und Salatschüssel von Eva Solo interessant. Erst am Tisch vermengen Sie die hübsch arrangierten Zutaten in der Schale mit dem Salatbesteck und befüllen anschließend die Salatteller der Gäste. Aufgrund des ansprechenden Designs können Sie den Shaker auf dem Esstisch arrangieren und durch weitere Extras wie knusprige Croûtons oder geröstete Kürbiskerne ergänzen. So kann jeder selbst entscheiden, wie viel Salatsauce und welche zusätzliche Komponenten den Geschmack abrunden.