Beim Yakiniku, dem japanischen Barbecue, geht es um Genuss, Geselligkeit. Achtsamkeit und Minimalismus. Denn japanisch Grillen bedeutet: sich Zeit nehmen für Gespräche, den ganzen Abend lang entspannt eine kleine Köstlichkeit nach der anderen genießen, Wert auf Details legen und als Gastgeber perfekt vorbereitet sein. Wir zeigen Ihnen, was Sie dafür brauchen und verraten Ihnen Tipps & Tricks, wie Ihre Zen-Grill-Sommerparty ein voller Erfolg wird.

Japanisch Grillen: meat me!

Das A und O ist, wie so oft, die Qualität der Ware. In dem Fall die des Fleisches und der Beilagen. Aber bleiben wir beim Fleisch. Denn letztlich bedeutet das japanische Wort „Yakiniku“ nichts anderes als „gegrilltes Fleisch“. Das kommt in Japan bevorzugt vom Rind. Ob Zunge, Stücke vom Karree, zarte Schulter, kurze Rippchen, Innereien oder das zartschmelzende Wagyu. Aber auch Schweinebauch, -lende oder-hals und natürlich Hühnchen sind beliebt. Genauso wie Tintenfisch, Muscheln oder Garnelen und knackiges Gemüse wie Zwiebeln, Sojasprossen, Paprikaschoten, Möhren, Kürbis oder Pilze.

Zwei S für die Authentizität

Das Besondere beim japanisch Grillen sind zwei Dinge: der Schnitt und die Sauce. Das Fleisch muss hauchdünn sein und in mundgerechte kleine Stücke geschnitten. Bei starker Hitze gegart – 200 Grad Celsius oder höher – ist es so in wenigen Minuten gegrillt. Am besten vor dem Schneiden ins Gefrierfach legen bis es fest genug ist, damit Sie beim Schneiden gegen die Faser schöne glatte Stücke bekommen. Zwischen 3 und 5 mm dick ist ideal. Da das Fleisch in der Regel unmariniert ist und nur mit Salz und Pfeffer gewürzt wird, spielt die Sauce zum Dippen eine ganz wichtige Rolle. Sie besteht meist aus Sake, Mirin und Sojasauce, aber auch Knoblauch und Sesamöl finden sich gerne darin. Ihrer Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt.

Perfektes Schneidewerkzeug für die Vorbereitung:

Ein U für den Geschmack

U wie Unami, was nichts anderes als „würzig“ oder „wohlschmeckend“ bedeutet. Beim japanisch Grillen ist der rauchige Geschmack ein unverzichtbarer Bestandteil. Er entsteht durch die große Hitze beim, die das Fleisch schnell bräunt und karamellisieren lässt, aber auch kleine Mengen Misopaste oder gerösteter Sesamöl sorgen für ein herzhaftes, kräftiges Aroma. Und auch Pilze sind für das gewisse U bestens geeignet. Gerne auch Champignons oder Steinpilze. Probieren Sie sich einfach durch und schauen Sie, was Ihnen am besten schmeckt. Wie immer macht es die Mischung. Und da dürfen natürlich auch Kimchis, Salate und diverse Dips nicht fehlen.

Formschöne Geschmacksverstärker:

Japanisch Grillen: gesund, gesellig und garantiert ein Erlebnis

Natürlich zieht es uns nach draußen, sobald das Wetter mitmacht. Wir lieben den Geruch von heißen Holzkohlegrills, freuen uns auf ein eiskaltes Bier und Essen mit Freunden steht jetzt auf der Wohlfühlliste ganz oben. Schön, dass bei einem Yakiniku all das zusammenkommt. Denn es ist so ein bisschen wie früher beim Fondue oder Raclette: Alles ist vorbereitet und jeder macht sich sein Essen in seinem Tempo. Das fühlt sich an, wie am Lagerfeuer und ist einfach wunderbar entspannend. Außerdem kann man jede Menge Neues ausprobieren und entdecken. Da geht der Gesprächsstoff ganz sicher nicht aus.

Fire Kitchen für alle

Diese mobile Outdoor-Küche von Höfats bietet genügend Arbeits- und Grillfläche für einen langen, lauen, leckeren Sommerabend mit Freunden. Mit dem optional erhältlichen Fire Kitchen Rad Set lässt sie sich sogar verschieben und Sie haben die Wahl zwischen zwei verschiedenen Grill-Bowls. Modularen Einlegeböden und Edelstahlbehälter bieten zusätzlichen Platz für Tools und Zutaten. Für uns eine edle, elegante und minimalistische Besetzung fürs japanisch Grillen.

Binchotan Holzkohle fürs Extra-Aroma

Wenn Sie es ganz traditionell und authentisch mögen, verwenden Sie die aus der japanischen Ubame-Eiche hergestellte Binchotan Holzkohle. Besondere Merkmale: Sie brennt lange ohne Rauch und Funken. Länger als jede andere Holzkohle, da ihr in großen Lehmöfen die Feuchtigkeit sehr langsam entzogen wird, was sie unglaublich fest und stark macht. Allerdings hat sie aufgrund der manuellen Herstellung auch ihren Preis. Die weiße BestCharcoal Binchotan aus Indonesien ist hier eine kostengünstigere Alternative mit nahezu denselben Eigenschaften. Auf alle Fälle wird’s mit dieser Holzkohle ganz besonders lecker. Wir können nur sagen: Ausprobieren!

Unbedingt mit Liebe auswählen

Achtsamkeit ist beim Zen Grillen ganz wichtig. Das gilt für jedes Detail. Ob Lebensmittel, Geschirr oder Beleuchtung. Wählen Sie die „Zutaten“ bewusst und liebevoll aus, bereiten Sie alles gut vor und vergessen Sie auch nicht die kühlen Drinks, die bei einer Dinnerparty nicht fehlen dürfen. Für ein japanisches Barbecue sind neben einem gut gekühlten Bier Sake, kalter grüner Tee oder auch Whisky-Soda die perfekten Begleiter. Nicht zu vergessen natürlich die Musik. Und auch hier gilt: Wagen Sie sich ruhig an etwas Neues. Hauptsache wohlfühlen und zelebrieren! Seine Ursprünge hat das japanische Grillen übrigens in Korea. Daran erinnern noch Beilagen wie das würzige Kimchi, das aus eingelegtem Gemüse wie Lauch, Gurken oder Chinakohl besteht. Aber die Japaner haben Das BBQ längst zu einem Teil ihrer Kultur gemacht.

Und jetzt freuen Sie sich auf eine saftig-leckere Geschmacksexplosion, die diesen Sommer zu etwas ganz Besonderem machen wird. Genießen Sie ihn in jeder Hinsicht und bleiben Sie achtsam. Sie werden sehen, wie entspannt das ist!

Die Accessoires sind edel, aber nicht elitär. Sie beleben das Ambiente, obwohl sie sich unaufdringlich ins Szenario einfügen. Vermutlich wirken die Kerzenhalter, Schalen und Karaffen Jahrzehnte später genauso modern wie heute. Die Kollektion COBRA begeistert mit dem unvergänglichen Liebreiz, der für dänisches Design typisch ist. Sie schmeichelt nicht nur dem Auge. Es bereitet Spaß, die Wohnaccessoires von Georg Jensen einfallsreich zu nutzen.

Legerer Luxus aus Dänemark

Die Gegenwart bietet exzellente Voraussetzungen für den abwechslungsreiches Lifestyle. Mit Elan schöpfen Sie die Möglichkeiten individuell aus. Für Innovatives sind Sie genauso offen wie für Praktisches, das Ihr Leben vereinfacht. Trotzdem achten Sie die Tradition und legen wert auf stilvollen Genuss. Wenn Sie sich in der Beschreibung wiederfinden, erobert die Designlinie Georg Jensen COBRA gewiss Ihr Herz.

Gegründet wurde das skandinavische Unternehmen von einem begabten Silberschmied, der zuvor beim Hofjuwelier arbeitete. Das beflügelte das Gespür für gehobenen Stil, zu dem sich eine Vorliebe für Funktionalismus gesellte. Dieser Mix war für seine Entwürfe ebenso typisch wie die lebendige Interpretation des damals verbreiteten Jugendstils. All das prägt bis heute die Philosophie der Traditionsmarke, die weltweit der Inbegriff für dänisches Design ist.

Beschwingt betreten Sie die Küche, um die Kaffeemaschine in Gang zu setzen. Geschwind wird zu den einfachen Kaffeebechern und Frühstücksbrettchen gegriffen. Käse, Marmelade und Butter gesellen sich in den Behältern hinzu, die Sie für die Aufbewahrung verwenden. Für die morgendliche Stärkung am Werktag reicht der schnörkellose Service vollkommen. Beim Finish weichen Sie vom pragmatischen Prinzip ab. Appetitlich wird das Obst in der Schale aus Edelstahl drapiert. Dem schicken Auftritt schließt sich der Orangensaft in der Karaffe an. Flink ergänzen Sie einen COBRA Kerzenhalter aus dem dekorativen Ensemble auf der Fensterbank.

Das glanzvolle Trio sorgt nicht nur dafür, dass der lässig gedeckte Frühstückstisch einladend wirkt. Es verleiht den Vitaminspendern einen unwiderstehlichen Charakter. Der polierte Edelstahl knüpft an der Exklusivität von Tafelsilber an. Lebendig erscheint die geschwungene Formgebung, die den exquisiten Eindruck mildert. Es mutet deshalb nicht aufgesetzt an, die Accessoires beim familiären Alltag ins Spiel zu bringen. Eben dieser gelungene Mix aus anspruchsvollem Design und moderner Unbeschwertheit ist das Erfolgsrezept der Serie.

Ausdrucksstarke Dekoration für Genießer

Georg Jensen möchte die Kunden dazu animieren, mit den Wohnaccessoires etwas von der Persönlichkeit zu vermitteln. Constantin Wortmann bevorzugt Entwürfe, die wie Poesie emotional berühren. Der Designer verfolgt bei seiner kreativen Arbeit ähnliche Ziele wie die dänische Marke. Das ebnet einer erfolgreichen Kooperation den Weg, die ästhetische Punktlandungen hervorbringt. Der Kerzenhalter avancierte derart zügig zur gefeierten Designikone, dass sich inzwischen ein umfangreiches Sortiment um ihn rankt. Der etablierte Hersteller lässt durchblicken, dass sich die Fans der Kollektion langfristig auf Neuheiten freuen dürfen.

Die Begeisterung lässt sich nachempfinden, sobald die Designserie Georg Jensen COBRA ins Zuhause einzieht. Sie zünden die Kerzen an, um sich eine Auszeit in der Sofaecke zu gönnen. Beim Relaxen bleibt der Blick an den imposanten Bodenkerzenhaltern haften. Sie sind aus soliden Metall gefertigt. Es wird trotzdem der Anschein geweckt, dass sie wie Wachs dahinschmelzen. Das ähnelt dem angenehmen Gefühl, wenn die Anspannung beim gemütlichen Feierabend allmählich nachlässt. Um den Moment vollends auszukosten, greifen Sie sich eine Leckerei aus der Snackschale. Dabei fällt Ihnen auf, dass ihr Design abhängig vom Blickwinkel anders wirkt. Diese Dynamik passt wunderbar zum Facettenreichtum der modernen Lebensart.

Im Schlafzimmer steuern Sie gezielt das Edelstahltablett auf der Kommode an. Es bezirzt kurz vor der Nachtruhe nicht nur die Sinne. Das organisch geformte Accessoire bietet sich zuvorkommend als Ablage für den Schmuck an. Schnell schlüpfen Sie in den Pyjama, um mit einer Lesestunde den Tag ausklingen zu lassen. Erneut begegnet Ihnen ein inspirierender Augenschmeichler. Beim Stoffschirm der COBRA Tischlampe entschied sich der deutsche Designer für eine sympathische Bescheidenheit, die das satte Schwarz elegant akzentuiert. Der hochglanzpolierte Fuß verleiht dem Wohnaccessoire seine Grazie. Erfreulich informell wirken hingegen der sanfte Schwung und die weiche Linienführung. Die Tischlampe verleitet dazu, ungeniert die Seele baumeln zu lassen und das Faulenzen als verdienten Luxus zu betrachten.

Geschaffen für gastliche Blitzaktionen

Kurz vor knapp kommen Sie nach Hause. In einer Stunde treffen die Gäste ein. Sogleich widmen Sie sich der Aufgabe, eine schicke Tafel zu arrangieren. Zuerst kommt das weiße Tischtuch zum Zuge. Beim Streifzug durch das Haus werden nicht nur Jacke und Schuhe abgelegt. Nebenbei sammeln Sie alle Georg Jensen Accessoires der Serie ein, die Ihre Wohnräume dekorativ signieren. Die Kerzenständer werden sofort locker auf dem Esstisch drapiert. Sie haben dabei im Hinterkopf, dass die glänzenden Oberflächen das Kerzenlicht reflektieren.

Die COBRA Schüsseln legen einen Zwischenstopp in der Küche ein, um darin Antipasti, Käse und Brot anzurichten. Wasser füllen Sie in die passende Karaffe aus Edelstahl. Die COBRA Glaskaraffe empfiehlt sich für den edlen Tropfen, der beim Weinabend den Gaumen der Freunde verwöhnt. Kurz darauf offenbart das COBRA Portfolio auf der Dinnertafel seine Vorzüge. Die Darbietung der italienischen Spezialitäten wirkt nicht nur exquisit. Die stimmige Tischdeko ergab sich beim Eindecken von selbst. Das ging so schnell von der Hand, dass genügend Zeit für ein Blumengesteck bleibt.

Nach einem Ausflug zum Rosenstrauch holen Sie die apart geformte COBRA Schale aus Ihrer Schlafoase. Darauf platzieren Sie Pflanzen. Schon steht ein florales Meisterwerk auf der Dinnertafel. Wenn die Gäste Ihr geschmackvolles Arrangement loben, müssen Sie insgeheim schmunzeln. Dank der vielseitigen Accessoires von Georg Jensen COBRA war der Aufwand nicht der Rede wert.

Zeitlos, einfach, funktional und innovativ: Die Serie Stockholm wird nicht nur den vier Kriterien der Philosophie von Stelton bravourös gerecht. Sie fängt die typischen Charakteristiken der skandinavischen Landschaft bemerkenswert schön ein. Wenn Sie sich zeitlos faszinierende Designobjekte für die Wohndekoration wünschen, lässt die preisgekrönte Kollektion gewiss ihr Herz höherschlagen.

Designobjekte fürs Leben aus Dänemark

Niels Stellan Hom und Carton Madelaire fügten vor mehr als fünf Jahrzehnten ihre Vornamen zusammen, um ihrem frisch gegründeten Unternehmen einen Namen zu geben. Bei der Suche nach erfolgversprechenden Produkten stießen sie auf Edelstahlgeschirr. Denn es überzeugte mit seiner ästhetischen Klarheit, diskreten Eleganz und hohen Funktionalität. An dieser typisch skandinavischen Symbiose hält die renommierte Marke bis heute bei allen Produkten fest.

Die organische Form der Stelton Vase Stockholm trägt nicht nur zum harmonischen Gesamteindruck bei. Sie sorgt dafür, dass sich der Blumenstrauß wie von selbst ansprechend entfaltet. Gleiches gilt für die Stockholm aquatic Schalen: Sie haben die optimale Weite und Tiefe, um Speisen appetitlich zu präsentieren.

Die Accessoires reihen sich in die Produktsparte Nordic ein. Sie versteht sich als Hommage an die Landschaft, den Designstil und die Lebenseinstellung in Skandinavien. Das gelingt bei der Serie Stelton Stockholm vor allem in der Farbgebung aquatic vortrefflich, die mit Ihren durchdringenden Blautönen pointiert, das Wesen der Ostsee einfängt.

Sinnliches Porträt einer bezaubernden Inselwelt

Ausgehend von Stockholm prägt der Schärengarten die Ostseeküste. So wird der Archipel mit einer Ausdehnung von sechzig Kilometern bezeichnet, durch den die schwedische Küste einen unverwechselbaren Charakter erhält. 24.000 Inseln werden den Schären zugeordnet, die mit ihrem aufregenden Wechselspiel aus landschaftlichen Erhebungen und blauem Wasser begeistern. Mit einer angenehmen Stille empfangen die beschaulichen Perlen im Meer ihre Besucher. Mal ruhig, mal aufgewühlt, präsentiert sich die See.

Die Designlinie Stelton Stockholm greift die vielen Facetten der maritimen Szenerie in Schweden allesamt auf.

Sie thematisiert die dynamischen Küstenlinien ebenso wie die unregelmäßigen Formen der Ostseeinseln. Die zahlreichen Blautöne des Ozeans verdeutlichen die Vasen ebenfalls. Der Entwurf ist gleichzeitig verblüffend unaufgeregt. Werden die Wohnaccessoires intensiv betrachtet, wirken sie harmonisierend wie die unberührte Natur. Es ist deshalb nicht notwendig, in den Designvasen Blumen zu arrangieren oder die Servierschalen mit Speisen zu füllen. Sie sind für sich dekorative Highlights, die das Flair sowohl beleben als auch behaglich abrunden.

Ausgezeichnete Designidee mit sinnlichem Mehrwert

Oscar Kylberg und Carl Philip Bernadotte studierten Graphikdesign an der Stockholmer Akademie Forsberg. Nach der Gründung des gemeinsamen Studios im Jahr 2012 stellten sich die ersten Erfolge zügig ein. Seither setzen viele renommierte Marken auf das Talent des Designduos. 2014 entschied sich Stelton für die Zusammenarbeit, aus der die außergewöhnliche Kollektion Stockholm aquatic hervorging. Bei jedem Entwurf greifen die beiden Kreativen nach den Sternen. Denn sie möchten Ikonen erschaffen, die langfristig begeistern. Diesem Anspruch werden Bernadotte & Kylberg gerecht.

Das Duo distanziert sich bei der Vase komplett von detaillierten Darstellungen. Stattdessen interpretieren sie die Region abstrakt. Die Schönheit des nordischen Naturschauspiels kommt trotz der minimalistischen Herangehensweise voll zur Geltung. Es bleibt aber viel Freiraum für die Phantasie. So inspiriert Sie der Gesamteindruck dazu, im Geiste eigene Bilder von der Seelandschaft zu entwerfen.

Passend zur momentanen Stimmung können diese Gedankenreisen völlig unterschiedlich charakterisiert sein. Die Vase bleibt deshalb auch dann spannend, wenn sie über Jahre hinweg betrachtet wird.

Die kreative Idee des Designstudios ist noch tiefsinniger, als Sie vermuten. Das Meer diente nicht nur als Inspirationsquelle für die gewählten Farben und die abstrahierende Naturskizze. Wasser wird als zentrales Element des Landstrichs direkt in den Entstehungsprozess einbezogen. In Handarbeit wird Tinte zunächst auf ein feuchtes Papier aufgetragen. Anschließend erfolgt der Transfer auf das Designobjekt. Jedes Exemplar ist demnach ein Unikat. Angesichts der kreativen Raffinesse ist es nicht verwunderlich, dass die Serie Stelton Stockholm dafür im Jahr 2015 mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet wurde.

Schmuckstücke für die Dekoration im Lagom-Stil

Zur Kollektion Stelton Stockholm zählen Vasen und Schalen in diversen Größen, die nicht nur den Sinnen schmeicheln. Die Chancen stehen exzellent, dass sie künftig den legendären Designklassikern zugeordnet werden.

Die modernen Wohnaccessoires sind außerdem Paradebeispiele für die schwedische Lebensphilosophie, die als Lagom bezeichnet wird. Die Graphikdesigner entschieden sich durchweg für die ideale Balance. Der Dekor hebt sich vom Standard ab, bindet aber nicht zu viel Aufmerksamkeit. Obwohl der Entwurf präzise abgestimmt wurde, erscheint er sympathisch einfach. Nichts spricht dagegen, dass die Dekorationsartikel über Jahrzehnte hinweg die Wohnwelt signieren.

Derart vertraute Elemente übernehmen eine Schlüsselrolle bei der herzerwärmenden Gemütlichkeit, die für die Lebensart in Schweden typisch ist. Gleiches gilt für die Tatsache, dass die Objekte nicht nur hübsch sind. Die Stelton Vase bewährt sich zum Beispiel praktisch, wenn Sie einen blühenden Geburtstagsgruß erhalten oder den Tisch fürs Festtagsdinner arrangieren. Es ist einerseits begrüßenswert, dass die Deko eine sinnvolle Funktion hat. Da das Objekt eine Rolle im aktiven Leben spielt, gesellen sich andererseits Erinnerungen hinzu. Bleibt im Alltag der Blick daran haften, erfreuen Sie sich nicht nur an der Ästhetik Ihrer bleibenden Lieblingsstücke. Assoziationen mit schönen Momenten werden geweckt, die Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Dekorative Stimmungsaufheller für die Wintermonate

Die größte Freude bereitet oftmals die Phase vor festlichen Highlights selbst. Langsam stimmt Sie die Adventszeit darauf ein, dass Weihnachten vor der Tür steht. Das Wetter lädt gleichzeitig dazu ein, die Gemütlichkeit der eigenen vier Wände zu genießen. Nach Silvester verabschieden Sie sich nicht sofort von der Idee, den Feierabend behaglich zu gestalten. Gelungen erscheint deshalb eine Weihnachtsdekoration, die das Zuhause über mehrere Wochen hinweg stimmig aufwertet.

Bemerkenswert filigran ist die Kollektion Winterland von ferm Living gestaltet. Für die dezente Weihnachtsdeko im Flur ist der Schmuck aus Messing wie geschaffen. Platzieren Sie die schimmernden Anhänger beispielsweise über der Kommode, die Sie fürs Ankleiden nutzen. So ergibt sich beim Start in den Tag ein Lichtblick, der auf den nahenden Weihnachtsurlaub verweist.

Nach der Arbeit lenkt der Skiläufer von Kay Bojesen auf dem Sofatisch das Interesse auf sich. Die nostalgische Holzfigur peppt mit ihren bunten Farben die Weihnachtsdekoration auf. Sie lädt zudem zu Fantasiereisen ein, bei denen verschneite Wintersportregionen eine Rolle spielen. Die Assoziationen mit der Bergidylle sind vorm Weihnachtsfest ebenso reizvoll wie nach dem Jahreswechsel.

Früh wird es in den kalten Monaten dunkel. Indirekte Lichtakzente zählen deshalb zu den bedeutenden Stilmitteln bei der dekorativen Signatur. Der sternförmige Teelichthalter Stella von Kähler Design überzeugt nicht nur mit seiner modernen Eleganz. Er eignet sich für die Platzierung im Fenster. So profitieren auch die Passanten auf der Straße von Ihrem erlesenen Geschmack an Weihnachten.

Wiederkehrende Stilelemente fürs vertraute Ambiente

Das christliche Fest rund um die Geburt von Jesus wurde schon vor Jahrhunderten mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Die religiöse Gesinnung war dabei nur ein Aspekt. Wegen der Witterung und früh einbrechenden Dunkelheit ergab sich mehr Freiraum, um schöne Momente mit der Familie zu genießen. Es lag nicht nur nahe, die Behaglichkeit mit hübscher Weihnachtsdekoration zu forcieren. Bräuche etablierten sich, um die Zeit vor Weihnachten unvergesslich zu zelebrieren.

Viele Traditionen werden bis heute gepflegt. Das gilt meist auch für Personen, die sich zu keiner Religion bekennen.

Der Adventskalender sorgt dafür, dass jeder Dezembertag mit einem kleinen Geschenk versüßt wird. Über diese Weihnachtsdekoration voller Überraschungen freuen sich nicht nur die Kinder. Gleichermaßen entzückt sind Erwachsene, wenn sie regelmäßig ein Türchen öffnen dürfen.

Trine Andersen entwarf für die Weihnachtsdeko ein Accessoire aus Baumwolle mit 24 Taschen. Es ist nicht nur praktisch, dass der Kalender langfristig verwendet werden kann. Taucht die Dekoration von ferm Living jedes Jahr vor Weihnachten auf, entwickelt sich eine Familientradition.

Moderne Designideen für die Vorweihnachtszeit

Am ersten Sonntag im Dezember zieht ein aromatischer Duft durchs Haus. Wenig später versammelt sich die Familie an der Kaffeetafel, um eine Kerze zu entzünden. Bei der Weihnachtsdekoration freut sich der Adventskranz über einen Stammplatz. Designer stellen inzwischen moderne Varianten vor, die sich generell für die Raumgestaltung empfehlen.

Ungewöhnlich puristisch fällt der Adventsleuchter 4Steps von side-by-side aus. Das mehrstufige Design aus geöltem Nussbaum offenbart sich sukzessive, bis alle vier Teelichter zu sehen sind. Der festliche Bezug bleibt aber diskret. Wird der Kerzenhalter nicht entfaltet, macht er auch jenseits von Weihnachten eine schicke Figur auf dem Couchtisch.

Zum Sortiment von Design House Stockholm gehört der Kerzenständer Nordic Light. Er lässt sich so drapieren, dass er wie eine 4-flammige Weihnachtsdeko für die Adventsfeiertage wirkt. Wenn Sie die Leuchterarme aus Gummibaumholz in einer Reihe positionieren, entsteht ein zeitlos eleganter Lüster für die Dinnertafel.

Elegantes Zubehör für individuelle Dekoideen

Die Schränke im Wohnzimmer füllen sich zügig. Gesellt sich regelmäßig saisonale Dekoration hinzu, ist der Stauraum schnell erschöpft. Es ist deshalb sinnvoll, bei der Weihnachtsdekoration auf zeitlos faszinierende Designideen zu setzen. Mit den schmückenden Details aus der Adventszeit legen Sie den Grundstein fürs besinnliche Ambiente. Zu den Feiertagen gesellen sich liebgewonnene Dauerbrenner hinzu, die angenehme Erinnerungen wecken.

Hierfür ist die Zipfelmütze von Kay Bojesen ein gelungenes Beispiel, die der legendäre Affe des dänischen Designers am Heiligen Abend trägt. Ansonsten ist es eine clevere Strategie, auf originären Weihnachtsschmuck zu verzichten.

Sinnvoller ist edles Zubehör für die Deko, das zu vielen Gelegenheiten passt. Die weißen Vasen aus der Kollektion Hammershoi von Kähler Design überzeugen mit einer diskreten Eleganz, die den Blumen das Rampenlicht überlässt. Bestückt mit Christrosen oder Tannengrün wird aus den hochwertigen Keramikarbeiten im Handumdrehen eine attraktive Weihnachtsdeko.

Theresa Rand verleiht der Schale Echasse mit dem warmen Farbton von Rauchglas und dem Goldschimmer von Messing einen glamourösen Touch. Füllen Sie das Tischzubehör von menu mit Orangen, Nüssen und Süßigkeiten. Salopp werden kleine Tannenzweige hinzugefügt. Schon steht die essbare Weihnachtsdekoration auf dem Tisch. Die vielseitigen Designideen für den Service oder die Wohndekoration sind nicht nur ideal, weil sich das Verstauen zahlreicher Kleinigkeiten erübrigt.

Sie gewähren Ihnen bei den feierlichen Ereignissen viel Freiheit für neue Gestaltungsideen.

Die dekorative Signatur wirkt dadurch jedes Jahr anders und trägt Ihre individuelle Handschrift. Gleichzeitig ist die Atmosphäre durch die wiederkehrenden Details so vertraut und anheimelnd, wie man es sich beim Familienfest wünscht.

Das Auge isst mit! Diese Weisheit bezieht sich nicht nur auf die appetitliche Darbietung der Speisen. Wenn die Tischdeko ein köstliches Event stilvoll umrahmt, fällt der Genuss umso größer aus. Elegant wirken Arrangements, die diskret den Moment adeln. Es spricht aber auch nichts dagegen, die ästhetische Signatur etwas individueller anzugehen.

Dekorative Klassiker für den Festtagstisch

Ein einzigartiges Ereignis steht ins Haus, das Sie mit einem Dinner zelebrieren möchten. Gleich mehrere Gänge mit exklusiven Ingredienzien werden den Gaumen verwöhnen. Im Keller wartet bereits eine Auswahl hochwertiger Weine auf die Degustation. Besteck, Gläser und Brotteller beanspruchen beim gehobenen Anlass reichlich Platz, wenn Sie den Tisch eindecken. Es ist deshalb wichtig, dass die Deko dezent ausfällt. Denn ein Hauch zu viel genügt, damit die Tafel überladen anmutet. Mit ihrer vornehmen Zurückhaltung punkten die Teeleuchter aus Klarglas von Kähler Design. Feine Streifen gönnen der formal klaren Tischdekoration einen modernen Akzent.

Gleiches gilt für die kleinen Keramikvasen in edlem Perlmuttton, die ebenfalls zur Kollektion Omaggio gehören. Überzeugend ist nicht nur die harmonische Ästhetik der Designlinie. Dank der kompakten Ausführung findet sich für die Wohnaccessoires auch auf dem üppig eingedeckten Tisch ein Plätzchen. Wer sich einen markanten Blickfang wünscht, drapiert am Tischrand ein großes Blumengefäß der Serie.

Treffend erscheint bei klassisch inszenierten Festlichkeiten ein Bezug zur Saison. Zu den typischen Herbstblumen zählt beispielsweise die Dahlie, die in zahlreichen Farben angeboten wird. Entscheiden Sie sich beispielsweise für ein sattes Rot und ergänzen einige Hagebuttenzweige.

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Die Sträuße erhalten dadurch einen unkonventionellen Touch, ohne dass die Tischdeko zu salopp erscheint. Alternativ setzen Sie auf ein zartes Potpourri mit weißem Seifenkraut und Zinnien im Pastellton.

Charmante Dekorationsideen für Genießer

Der Duft des Weines, das kräftige Aroma des Kräuterdressings und die samtige Konsistenz des Desserts: Bekennende Feinschmecker erfassen die servierten Kompositionen mit allen Sinnen. Der wahrhaftige Luxus beim Gourmetdinner ist, dass sich alle Gäste ganzheitlich verwöhnt fühlen. Dazu passt eine stilvolle Tischdeko, die den Genuss thematisiert.

An die kostbaren Schätze im Winzerkeller erinnert das WeinLicht von side-by-side. Die Basis ist aus Eichenholz gefertigt, was Assoziationen mit Barriquefässern beflügelt. Für den oberen Teil verwendet der Hersteller eine Weinflasche. Gourmets interessieren sich nicht nur für die Kochkunst, sondern auch für die Herkunft der Zutaten. Diesen Aspekt können Sie geschickt aufgreifen: Verzichten Sie bei der Tischdeko auf herkömmliche Blumensträuße.

Stattdessen rücken Sie die kleinen Gewächshäuser von Design House Stockholm ins Rampenlicht, in denen die Sprossen für Ihre Salatkreationen gedeihen. Damit harmonieren essbare Deko-Ideen fabelhaft.

Die Glasschale Selandia von Holmegaard verwöhnt sogar ohne Inhalt das Auge. Wird sie mit frisch gerösteten Maronen befüllt, freuen sich die Gäste nicht nur über einen herbstlichen Blickfang. Schon beim Empfang umgarnt ein anheimelnder Geruch die Nase. Der Pluspunkt: Da die Tischdeko während des Abends gegessen wird, beansprucht sie keinen Platz im Schrank.

Fusion aus moderner Romantik und japanischer Kunst

Zum Hochzeitstag planen Sie ein vertrauliches Festessen mit den Trauzeugen. Zum Auftakt des neuen Lebensabschnitts möchten Sie als Paar ein romantisches Dinner genießen. Es ist ideal, wenn bei diesen Events reichlich Platz für die Inszenierung zur Verfügung steht. Ziehen Sie den Tisch gegebenenfalls aus, obwohl die Gästezahl überschaubar ist. Die seitlichen Bereiche empfehlen sich für die stilvolle Tischdeko. Rund um die Sitzplätze verzichten Sie hingegen auf jegliche Extras. So stehen die Personen im Mittelpunkt, die unvergessliche Stunden miteinander verbringen möchten.

Sanft flackerndes Licht darf bei sinnlichen Momenten nicht fehlen. Ungewöhnlich inszeniert der Designklassiker Kubus 4 den Kerzenschein, den Mogens Lassen im Jahr 1962 entwarf.

Ähnlich schick wirkt der geschwungene Kerzenhalter Cobra von Georg Jensen, der in verschiedenen Größen erhältlich ist. Er eignet sich deshalb für dynamische Deko-Ideen.

Gekonnt knüpfen Sie an der kühlen Grazie der Kerzenständer mit einer Edelstahlschale von stelton an. Aus der Feder von Norman Foster stammt das zweifarbige Gefäß, das sie für eine Überraschung nutzen. Dafür schauen Sie über den Tellerrand, genau genommen nach Japan. Dort wird eine Kunst gepflegt, die als Ikebana bezeichnet wird.

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Bei einer Variante, der sogenannten Ohara-Schule präsentieren sich die beeindruckenden Blumenarrangements häufig in einer Schale. Der Unterschied zu westlichen Gestecken ist nicht nur die tiefsinnige Gestaltung. Neben den Blüten einer Gattung werden zumeist auch andere Pflanzenteile ins Spiel gebracht. Platzieren Sie in der Metallschale den Kenzan, der einem Blumenigel ähnelt.

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Exemplarisch könnten Sie den Baum inszenieren, in den Sie als verliebte Teenager Ihre Initialen einritzten. Dafür empfehlen sich die grünen Blätter ebenso wie derbe Äste und das Moos, was im direkten Umfeld wächst. Da die Nadeln des Utensils massiv und spitz sind, spricht nichts gegen Asymmetrien oder schwere Komponenten.

Der Clou: Es handelt sich nicht um eine stilvolle Tischdekoration. Sie krönen den Anlass mit einer emotionalen Botschaft.

Gehobene Gastlichkeit im Blitzverfahren

Während sich spontan Besuch ankündigt, sitzen Sie noch im Büro. Umgehend ist klar: Der Zeitpuffer zwischen Arbeit und dem Eintreffen der Gästeschar ist enorm knapp. Wer für die stilvolle Tischdeko in solchen Situationen gewappnet sein möchte, leistet sich Designikonen mit unvergänglichem Charme.

Hierzu zählt die geriffelte Vase von Lyngby Porcelæn, um die sich inzwischen eine facettenreiche Glaskollektion rankt. Zur geradlinigen Blumenvase gesellen sich die bunten Teelichthalter und die vielseitigen Bonbonnieren der Linie. Darin können Sie beispielsweise Zucker oder Gewürze einfüllen.

Durch den roten Faden zwischen der Dekoration und dem Zubehör für den Service wirkt der gedeckte Tisch sehr harmonisch. Dank des farbenfrohen Sets ist das Eindecken nicht nur binnen von Minuten vollbracht. Es genügt vollkommen, wenn Sie am Blumenstand im Supermarkt ein Bund weiße Teerosen ergattern.

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Für den köstlichen Part gilt die Devise: Lassen Sie die Besucher selbst kochen. Nach einem kurzen Streifzug durch die Feinkostecke, steht das Raclette für Anspruchsvolle. Denn mit Komponenten wie Nordseekrabben, Muscheln, Filetstreifen oder frischer Ananas wirkt der Klassiker umgehend exklusiver. Gleiches gilt fürs Schokoladenfondue am Nachmittag, wenn exotische Früchte ins Spiel gebracht werden.

In vielen Ländern der Welt stehen am zweiten Sonntag im Mai die Mütter im Rampenlicht. Die liebevollen Familienmanagerinnen haben sich diese Hommage mehr als verdient, die über dankende Worte und herzliche Gesten hinausreichen darf. Für die Überraschung bieten sich ausgefallene Accessoires ebenso an wie klassische Muttertagsgeschenke. Denn bewährte Geschenkideen wie ein blühender Gruß sind tiefsinniger als gedacht.

Duftender Verweis auf die Wurzeln des Muttertags

Ohne die Schwangerschaft, die Geburt und die intensive Betreuung in der Kindheit würde sich niemand des Lebens erfreuen. Diese rationalen Fakten sprechen bereits dafür, die Mutterrolle zu würdigen. Anna Marie Jarvis setzte sich für diese gesellschaftliche Anerkennung ein, was ihr nicht zuletzt durch eine herzerwärmende Geste gelang: Sie veranstaltete im Jahr 1907 eine Andacht und schenkte allen Frauen mit Kindern eine Blume, um ihre Wertschätzung auszudrücken.

Dass deutsche Floristen in den 1950ern diese liebenswürdige Idee werbewirksam aufgriffen, um ihre Geschenkideen für Mütter anzupreisen, scheint daher nebensächlich. Der Blumenstrauß bleibt ein Muttertagsgeschenk mit Tiefgang. Schließlich sind viel Mühe und Leidenschaft gefragt, damit aus winzigen Samenkörnern stattliche Blumen heranwachsen.

Die amerikanische Pfarrerstochter wählte ihre Geschenke bei der Veranstaltung also sehr bedacht aus, da sich die Parallelen zur mütterlichen Fürsorge und zum Entwicklungsprozess der Kinder leicht erschließen ließen. Greifen Sie die historischen Hintergründe bei den Dankesworten einfach auf! Schon bereitet jede einzelne Blüte der Geschenkidee zum Muttertag eine besondere Freude. Galant lässt sich die duftende Botschaft mit einer bleibenden Erinnerung kombinieren.

Arrangieren Sie den Strauß in einer geriffelten Vase von Lyngby Porzellan, die zu den begehrten Designikonen aus Dänemark gehört und mit jedem Einrichtungsstil harmoniert. Alternativ bieten sich blühende Geschenke an, die den Garten beleben. Schick runden die Pflanzsäcke von Bacsac die Überraschung ab, die das praktische Equipment für den Außenbereich langfristig bereichern.

Geschenkklassiker individuell interpretieren

Wer moderne Geschenke zum Muttertag überreichen möchten, muss sich von der charmanten Blumensymbolik nicht gleich abwenden. Schließlich spricht nichts dagegen, an der Tradition unkonventionell anzuknüpfen und schicke Accessoires mit passendem Design aufzuspüren. Hierfür ist der Teppich Lilo von Pappelina ein tolles Beispiel, der nicht nur mit seiner floralen Ästhetik erfreut. Er gehört zu den Geschenkideen für Mütter, die in vielen Varianten angeboten werden und ihre Brillanz eher auf den zweiten Blick offenbaren. Denn die Textur ist derart pflegeleicht und robust, dass sich die Nutzung auf der Terrasse oder dem Balkon empfiehlt.

Wenn Sie nach einer Lücke im Haushalt der bestens ausgestatteten Mutter suchen, gleicht das Geschenk möglicherweise einer Punktlandung. Die Übergabe lässt sich ohne größeren Aufwand unvergesslich inszenieren: Rollen Sie der verehrten Dame des Hauses mit dem Muttertagsgeschenk auf moderne Art den roten Teppich aus, der sie zum üppig gedeckten Frühstückstisch im Garten führt.

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Am Muttertag erinnern sich Kinder häufig daran, wie sehr die herzliche Zuwendung der Eltern das Leben versüßt. Vermutlich gehören deshalb Kompositionen aus Schokolade zu den verbreiteten Geschenkideen für Mütter. Entspricht der Klassiker einer kulinarischen Vorliebe, sind die Trüffel vom exklusiven Chocolatier die treffende Wahl. Noch herzlicher wirken die leckeren Geschenke zum Muttertag, wenn Sie zur Tat schreiten und die Pralinen in aufwendiger Feinarbeit selbst herstellen.

Setzen Sie der Idee die Krone auf und drapieren die süßen Verführungen im Schalenset Liaison von Carl Mertens. Denn die Ästhetik weckt Assoziationen mit einem besonderen Talent der meisten Familienmanagerinnen: Sie gewähren den Kindern Freiräume für ihre Individualität und vermitteln ihnen durch den familiären Zusammenhalt gleichzeitig Geborgenheit.

Stimmungsaufheller der tierischen oder genussvollen Art

Völlig unerwartete Geschenke zum Muttertag sorgen für staunende Gesichter und bleiben lange in Erinnerung. Kaum ein Erwachsener rechnet damit, dass ein Ledertier plötzlich die gute Laune im alltäglichen Umfeld aufwertet.

Sobald das Accessoire eingetroffen ist, möchte man auf den erheiternden Aspekt trotzdem nicht mehr verzichten. Das junge Designteam von Züny ebnet diesem emotionalen Erlebnis mit ihren ungewöhnlichen Buchstützen aus Kunstleder den Weg, die eine fabelhafte Geschenkidee zum Muttertag sind.

Im umfangreichen Sortiment findet sich gewiss das Lieblingstier der Beschenkten. Alternativ lassen sich symbolische Bezüge zwischen den typischen Eigenschaften einer Spezies und der Mutter herstellen. Vielleicht verteidigt sie ihre Kinder mutig wie eine Löwin oder beweist eine ähnliche Sanftmut wie die Elefantin, die ihre Nachkömmlinge mit bemerkenswerter Geduld aufs Leben vorbereitet.

24 Stunden Verwöhnprogramm zum Muttertag

Anna Marie Jarvis dachte bei ihrem Engagement für einen offiziellen Muttertag an die unzähligen Aufgaben, die Frauen tagtäglich meistern. Dass diese Verantwortung mitunter belastend sein kann, erschließt sich von selbst. Es liegt deshalb nahe, ein 24-stündiges Verwöhnprogramm zu organisieren. Rundum stimmig wirkt das Arrangement, wenn Muttertagsgeschenke dabei eine Schlüsselrolle einnehmen.

Platzieren Sie ohne nähere Erläuterungen den höfats CUBE neben dem Liegestuhl auf der Terrasse. Gewiss wird der formschöne Beistelltisch alsbald bemerkt, auf dem der Hauptperson des Tages die erfrischenden Getränke fürs Sonnenbad serviert werden.

Einige Stunden später offenbaren sich die unvermuteten Talente der neuen Outdoorausstattung. Denn der Hocker steht beim Barbecue zum Muttertagsfest ebenso im Mittelpunkt wie beim gemütlichen Finale an der Feuerstelle.

Die Feuerkörbe aus Bayern begeistern Genießer unabhängig vom Alter oder Geschlecht. Sie gehören deshalb auch zu den gelungenen Geschenkideen für den Vatertag.

Es ist robust, neigt nicht zu Verfärbungen und nimmt den Geschmack von Lebensmitteln nicht an. Deshalb ist Edelstahl für Besteck ebenso gut geeignet wie für Küchenzubehör. Traditionsreiche Marken wie Carl Mertens und Georg Jensen favorisieren das hochwertige Material aber nicht nur wegen der funktionalen Vorteile. Durch die silbrige Textur ergibt sich eine moderne Eleganz. So schmeicheln die Küchenutensilien nicht nur dem Auge des Kochs, sondern machen auch beim Service eine gute Figur.

Formschönes Küchenzubehör für die alltäglichen Handgriffe

Obwohl viele Basics im Haushalt stetig benötigt werden, verschwinden sie gerne in den scheinbar endlosen Tiefen von Schubladen und provozieren damit langwierige Suche. Dieser Widerspruch lässt sich vermeiden, wenn das Design weniger pragmatisch als üblich ausfällt. Für seine exzellente Melange aus Funktionalität und Ästhetik war Georg Jensen bekannt, der den Grundstein für die gleichnamige Marke legte.

Der legendäre Designer wäre von dem Flaschenöffner Elephant gewiss entzückt gewesen, den Jörgen Möller für die modernen Kollektionen des skandinavischen Unternehmens entwarf. Der Küchenhelfer aus Edelstahl wurde präzise optimiert, damit das Öffnen leicht von der Hand geht. Gleichzeitig ist das Accessoire durch die formalen Parallelen mit dem Dickhäuter so dekorativ, dass es sich einen Stammplatz auf der Küchentheke verdient hat.

Gleichermaßen sehenswert ist die leicht geschwungene Pfeffermühle Mahe aus dem Sortiment von Peugeot, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist. Die elegante Ästhetik ist begrüßenswert, da das Küchenzubehör zu den Basics beim Kochen und beim Service gehört. Die Gewürzmühle hat jedoch weit mehr zu bieten als ein gelungenes Design: Für das neuartige Mahlwerk wurde der Hersteller 2009 mit dem Kücheninnovationspreis ausgezeichnet.

Denn die sogenannte U’Select Technologie ermöglicht Ihnen, den Mahlgrad nach Belieben besonders einfach anzupassen. Eine Herausforderung an der zahlreiche, andere Küchenhelfer scheitern.

Clevere Designideen für die Küche aus Edelstahl

Für Knoblauch sind Möglichkeiten zur geruchsarmen Aufbewahrung und ordentliche Verarbeitung gefragt. Beide Bedürfnisse beantwortet Eva Solo mit nur einem Accessoire. Der Küchenhelfer aus Edelstahl und mundgeblasenem Glas ähnelt insgesamt einer Knoblauchknolle. Die ungeschälten Zehen können Sie im Gefäß platzieren, dass durch das zweite Element verschlossen wird. Dabei handelt es sich zugleich um eine ergonomisch geformte Knoblauchpresse, die leicht zu reinigen ist und dank des gewählten Materials keine Gerüche annimmt.

Ohnehin füllen sich die Schränke schnell mit dem benötigten Equipment fürs Zubereiten und Servieren. Deshalb ist Küchenzubehör mehr als willkommen, das sich vielseitig verwenden lässt. Die deutsche Manufaktur mono greift die Tatsache auf, dass viele Kochgefäße ohne Deckel geliefert werden.

Der Kochdeckel Multitop widmet sich aber nicht nur diesem Bedarf. Durch die gewölbte Form tropft das Kondenswasser in den Topf und nicht auf den Herd. Während den Vorbereitungen empfiehlt sich das multifunktionale Küchenzubehör als Ablage für den Kochlöffel oder die vorbereiteten Zutaten. Da Sie den Küchenhelfer beim Kochprozess mehrfach ins Spiel bringen können, minimiert sich ganz nebenbei auch der Abwasch.

Funktionales Besteck und Küchenutensilien von Carl Mertens

Schwerlich lässt sich die Butter auf der schmalen Messerspitze balancieren und landet auf dem Küchenboden statt im Kochtopf. Ein ähnliches Malheur schließt sich an, sobald Sie die glitschigen Spaghetti portionieren möchten.

Da das Drehen des Garguts mit dem herkömmlichen Küchenzubehör einem Geschicklichkeitstraining gleicht, stechen Sie letztlich doch mit der Gabel ins Fleisch. Gleich darauf tritt der Saft aus und die Gäste werden mit zähen Tatsachen konfrontiert.

All diese Pannen gehören der Vergangenheit an, wenn Sie professionelle Küchenhelfer aus Edelstahl bevorzugen. International bekannt ist Carl Mertens für Besteck und Küchenzubehör, dass ebenso ästhetisch wie praktisch durchdacht ist. Der deutsche Hersteller wirft beinahe hundert Jahre Erfahrung in die Waagschale und hält sowohl an traditioneller Handarbeit als auch hohen Qualitätsmaßstäben fest. Gleichzeitig werden die Kollektionen unentwegt optimiert, um die Bedürfnisse der Kunden noch besser zu beantworten. Deshalb bietet Carl Mertens Besteck für spezielle Handgriffe an.

Dazu zählt auch ein Buttermesser, das sich durch eine besonders breite Klinge auszeichnet. Nicht nur beim Kochen erweist der Küchenhelfer aus Edelstahl seine Dienste. Auch beim Frühstück ist das praktische Accessoire sehr willkommen.

Axel Wowereit gönnte dem Pastaheber, den er für die Traditionsmarke entwarf, ausgeprägte Zacken. Dadurch lassen sich nicht nur Teigwaren gut greifen und problemlos transferieren. In Kombination mit dem passenden Löffel eignet sich das Küchenzubehör ebenfalls für das Mischen oder Anrichten von Salaten. Dank der ergonomischen Form und dem breiten Arbeitsbereich wird mit der gebogenen Universalzange jedes Wendemanöver zum Kinderspiel. Außerdem freuen Sie sich über den Küchenhelfer, wenn fürs Dinner ein elegantes Vorlege-Besteck gefragt ist.

Zum Servieren: Multitalente aus Edelstahl für die stilvolle Tischdekoration

Ohnehin landen einige Küchenhelfer aus Edelstahl als Besteck auf der gedeckten Tafel. Deshalb liegt es nahe, an der modernen Eleganz des Materials mit weiteren Accessoires anzuknüpfen.

Ähnlich vielseitig wie die Küchenutensilien von Carl Mertens ist das Schalenset Liason. Für Milch, Zucker und Sahne auf der Kaffeetafel empfiehlt sich das Trio ebenso wie für Dips beim Dinner oder die Knabbereien beim Videoabend.

Zu den Klassikern von Georg Jensen gehört der formschöne Edelstahlkrug, der von Henning Koppel entworfen wurde und für Tafelwasser, Wein oder die Blumendekoration geeignet ist. Durch den wiederkehrenden silbrigen Glanz bei den praktischen Utensilien ergibt sich ein stimmiges und schickes Ambiente, ohne dass sie sich über die Tischdeko große Gedanken machen müssen.

Der Wunsch ist schnell gefasst: Sie möchten Ihrer Partnerin, Mutter oder der Arbeitskollegin zu Weihnachten eine Freude bereiten. Aber weniger zügig stellen sich die Geistesblitze ein, welche Geschenke die Herzen höher schlagen lassen? Hier ein kleiner Tipp: Fokussieren Sie sich auf Dinge, die das Leben schöner, einfacher oder angenehmer gestalten. Schon geraten Geschenkideen für Frauen ins Visier, die Ihnen strahlende Gesichter bescheren. Ganz egal ob es sich um eine kleine Aufmerksamkeit für die Kollegin handelt oder ein Weihnachtsgeschenk für die Geliebte.

Kleine Geschenkideen mit Mehrwert für gute Freundinnen

Freundschaften erlangen ihren Wert nicht nur durch das geteilte Vergnügen in der Freizeit. Bedeutender sind die tiefsinnigen Gespräche, inspirierenden Ratschläge und hilfsbereiten Gesten. Orientieren Sie sich an dieser Qualität des Miteinanders, wenn Sie das Weihnachtsgeschenk für eine Freundin aussuchen.

Mehr Vitamine

Vor allem zur Winterzeit sind Vitamine unentbehrlich für das Immunsystem. Dementsprechend häufig stehen frische Salate auf dem Speiseplan, für die aromatische Saucen gefragt sind. Besonders gut und geschwind gelingt die Zubereitung mit dem Dressing-Shaker der dänischen Designmarke Eva Solo. Denn für die homogene Konsistenz werden die Zutaten in der Karaffe nur kurz geschüttelt. Schon ist das Salatdressing fertig und kann in dem schicken Küchenhelfer direkt auf dem Esstisch arrangiert werden.

Fügen Sie dem Präsent noch ein kleines Heft mit Ihren handschriftlich notierten Lieblingsrezepten für Wintersalate hinzu. Dieses persönliche Extra sorgt dafür, dass die Geschenke für Frauen besonders herzlich wirken.

Mehr Komfort

Es gibt wiederkehrende Probleme im Alltag, die nicht gewichtig sind und sich dennoch eine pfiffige Lösung verdient haben: Wer unterwegs einkehrt, möchte seine Handtasche nicht außer Sichtweite an der Garderobe hinterlassen und ebenso wenig auf dem Boden platzieren. Derartigen Situationen widmete sich der Designer Jörgen Möller, der für die Marke Georg Jensen ein hilfreiches Accessoire entwickelte. Die elegante Quintessenz ist der Taschenhalter Elephant aus Edelstahl, der sich in vielen Momenten des Lebens bewährt.

Überreichen Sie das Geschenk für die Freundin ganz beiläufig in der Adventszeit. Nutzen Sie beispielsweise bei einem gemeinsamen Café-Besuch die kurzzeitige Abwesenheit der Begleiterin, um ihre Handtasche mit dem praktischen Schmuckstück an der Stuhllehne zu drapieren. So offenbart sich sofort der freundschaftliche Gedanke Ihrer Geschenkidee und die Überraschung ist perfekt.

Weihnachtsgeschenke für den gehobenen Lifestyle

Im Interieur exklusiver Hotels und Restaurants tauchen Objekte auf, die spontan als begehrenswert eingestuft werden. Bei dem theoretischen Interesse bleibt es aber meist, anstatt sich den Hauch von Luxus für die privaten Gefilde zu gönnen. Diese lange gehegten Wünsche sind ideale Weihnachtsgeschenke für Frauen, die Ihnen am Herzen liegen. In vielen Hotelzimmern erleichtern hochwertige Wandspiegel mit Beleuchtung und mehrfacher Vergrößerung die kosmetischen Handgriffe.

Wer die funktionalen Vorzüge einmal kennengelernt hat, sehnt sich nach luxuriösen Zubehör im heimischen Badezimmer. Für derartige Geschenke empfiehlt sich ein verschlüsselter Hinweis der die Vorfreude ebenso schürt wie die Neugier. Überreichen Sie zum Beispiel am Festtag einen hochwertigen Lippenstift und vermerken auf dem Geschenkanhänger ein Datum. An diesem Termin nehmen Sie dann die Installation der Weihnachtsgeschenke vor.

Für Weinliebhaberinnen

Die New Norm Dekantierkaraffe und der Cool Breather gehören zu den brillanten Designideen für Weinkenner. Beide Accessoires kommen dem professionellen Umgang mit edlen Tropfen ebenso entgegen wie der dynamischen Lebensart in der Gegenwart.

Wer Weihnachtsgeschenke für anspruchsvolle Genießerinnen sucht, fasst das Set der Marke Menu ins Auge und ergänzt mit einer Flasche vom Lieblingswein der Frau.

Unkonventionelle Geschenkideen mit Romantik-Faktor

Für die Verlobte oder Lebenspartnerin stehen gewöhnliche Weihnachtsgeschenke für Frauen nicht zur Diskussion. Schließlich geht es beim Fest der Liebe darum, seine innige Zuneigung zu verdeutlichen. Nach einigen gemeinsamen Jahren ist es aber nicht einfach, auf neue Geschenkideen zu stoßen. Wer nach einem fruchtbaren Ansatz sucht, denkt ein wenig um die Ecke oder verblüfft die Liebste mit seinem unerwarteten Engagement für die Weihnachtsgeschenke.

Schenken Sie Ambiente

Die Kubus Bowl von by Lassen ist ein begehrenswerter Designklassiker. Insbesondere die große Ausführung gleicht einer Meisterleistung der modernen Handwerkskunst, die das wohnliche Ambiente extraordinär aufwertet. Außerdem lässt sich die Schale aus Edelstahl sehr vielfältig bei der Dekoration oder funktional als Tafelservice ins Spiel bringen. Der ausgesuchte Stil ist jedoch nur die halbe Miete bei Geschenkideen für Frauen, die Sie emotional berühren möchten.

Es fehlt noch der ideelle Wert, der sich nicht mit Geld aufwiegen lässt. Füllen Sie die skandinavische Design-Ikone beispielsweise mit selbstgemachten Chokladbollars. Die Zubereitung des schwedischen Konfekts stellt für Anfänger keine Herausforderung dar. Trotzdem wird die Partnerin davon begeistert sein, dass Sie jede einzelne Kugel selbst mit Liebe geformt haben.

Schenken Sie Wärme

Die kühle Jahreszeit lädt zu gemütlichen Kuschelstunden auf dem Sofa ein. Dabei ist die flauschige Decke Klaid von Fatboy mehr als willkommen, die sich mit ihrem extragroßen Format auch für zwei Personen eignet.

Nutzen Sie die Tatsache, dass das Wohnaccessoire mit entspannten Momenten in Verbindung gebracht wird: Wenn beim näheren Betrachten aus der Mitte ein Gutschein fürs Verwöhnprogramm im Spa herausfällt, sind leuchtende Augen vorprogrammiert.

Ein knackiger Salat bildet die Ouvertüre zu einem köstlichen Dinner oder eignet sich als vitaminreiche Speise im Sommer, wenn es so heiß ist, dass man einfach kein warmes Essen möchte. Ob als Vorspeise oder als saftiger Hauptgang – einen Salat zubereiten können Sie ganz einfach. Dabei bedarf es nur das passende Zubehör wie Salatbesteck, Salatschüssel oder Dressing Shaker.

Waschen, schleudern, trocknen – Das unverzichtbare Vorprogramm für den Salatgenuss

Bevor Sie das Dressing oder den Salat zubereiten können, stehen einige grundlegende Arbeitsschritte an. Bei Kopfsalaten wird durch leichtes Drehen oder einen keilförmigen Schnitt der Strunk entfernt. In diesem Teil konzentrieren sich Bitterstoffe, die häufig als unangenehm empfunden werden, weshalb das Entfernen unbedingt zu empfehlen ist. Außerdem lassen sich anschließend die Blätter deutlich leichter voneinander lösen.

Bei sogenannten Pflücksalaten müssen hingegen welke oder verdorbene Blättchen aussortiert und etwaige Wurzeln entfernt werden. Einerseits sollten Sie die pflanzlichen Zutaten sorgfältig von Sand und ähnlichen Rückständen befreien. Andererseits ist es wünschenswert, dass bei der Reinigung möglichst wenig Vitamine und Nährstoffe verloren gehen.

Aus diesem Grund ist das flinke Abbrausen mit fließend kaltem Wasser sinnvoller als das andauernde Baden in einer Schüssel. Gleich darauf werden die gereinigten Blätter beispielsweise in einer Salatschleuder von der überschüssigen Flüssigkeit befreit. Auch alle weiteren Ingredienzien wie Tomaten oder Gurken sollten vor der Weiterverarbeitung gut getrocknet werden. Ansonsten verdünnt sich beim Vermengen das Dressing und der Salat schmeckt fade.

Salatzutaten auf einem speziellen Gemüsebrett zubereiten

Vor allem bei Kopfsalaten ist es eher ungewöhnlich, die wuchtigen Blätter im Ganzen zu präsentieren. Also schneiden Sie alle Zutaten in mundgerechte Stücke, bevor sich der Salat mit dem Dressing vereint. Hier steht beispielsweise eine große Auswahl an Kai Messern zur Verfügung. Es ist empfehlenswert, dass bei diesem Arbeitsschritt immer das identische Holzbrett zum Zuge kommt. Denn trotz gewissenhafter Reinigung besteht die Gefahr, dass nach dem Zubereiten von rohem Fleisch an der Oberfläche des Küchenutensils Bakterien haften bleiben. Dadurch können sich unter Umständen Keime auf den Salat übertragen. Außerdem zeichnen sich einige Salatzutaten durch ein mildes Aroma aus, dass von verbliebenen Geschmacksstoffen auf dem Schneidebrett schnell überlagert wird.

Viel Platz bietet etwa das Skagerak Schneidebrett aus Teakholz, das sich als außerordentlich robust erweist. Bei Eva Solo hingegen finden Sie eine hochwertige Kollektion aus Bambus, bei der jedes Holzbrett mit einem anderen Farbakzent versehen ist. So lassen sich die Küchenhelfer problemlos bestimmten Lebensmittelgruppen zuordnen.

In der modernen europäischen Küche charakterisieren eher grob geschnittene Stücke den Salat, damit die einzelnen Zutaten nach dem Vermengen ihren eigenständigen Charakter bewahren. Dem entgegen bevorzugen andere Kulturen sehr feine Streifen oder Würfel, damit sich die Ingredienzien besonders gut vermischen und zu einer Gesamtkomposition mit facettenreichen Aromen vereinen. Vielleicht experimentieren Sie mit diesen gegensätzlichen Ansätzen und entscheiden selbst, welche Variante Ihrem Geschmack entspricht.

Zubehör von Kähler und Iittala für knackige Salatkompositionen

Unabhängig davon, ob Sie einen grob zerkleinerten oder fein geschnittenen Salat zubereiten möchten, sollten Sie bei allen Arbeitsschritten schonend vorgehen. Nicht nur ausgedehnte Wasserbäder und lange Wartephasen vor dem Servieren können dazu beitragen, dass die Blätter zusammenfallen und ihre knackige Textur einbüßen. Auch in einer zu kleinen Salatschüssel geht die frische Struktur zügig verloren. Deshalb sind großzügig angedachte und weit geöffnete Designideen wie die weiße Schüssel aus der Kollektion Kähler Hammershøi ideal. Da das Keramikgefäß von Kähler genügend Platz bietet und sehr hochwertig wirkt, können Sie darin den Salat zubereiten und servieren. So verringert sich der Aufwand beim Abspülen.

Salatbesteck ist nicht nur für den Service am gedeckten Tisch interessant. Wenn Sie einen neugierigen Blick auf das Set von Iittala werfen, fallen die großen und sorgfältig gerundeten Funktionsbereiche auf. Diesem praktisch durchdachten Design ist es zu verdanken, dass das Vermengen leicht von der Hand geht und nicht mit dem Zerquetschen der feinen Salatblätter verbunden ist. Gleichzeitig wirkt das Iittala Besteck sehr schick und macht sogar auf der festlichen Dinner-Tafel eine gute Figur.

Dressing Shaker von Eva Solo für geschmeidige Salatsaucen

Ein Salat ist voller vitaminreicher Zutaten, aber so für sich allein vielleicht noch etwas fade. Eine grüne Kreation wird dann zum Highlight, wenn sie mit einem würzigen Dressing verfeinert wird. Dafür sollte das Mischverhältnis stimmen. Zu einem Anteil Essig oder Zitronensaft gesellt sich die zweifache oder dreifache Menge Öl. Dabei hängt es davon ab, wie kräftig der Essig oder die Essenz der Zitrusfrucht ausfällt. Vor allem trockene Kräuter verweilen vor der Zugabe von Öl kurz in dem Essig, damit sie ihre konservierte Würze entfalten können.

Selbst wenn Sie die Reihenfolge bei Rezepten akribisch einhalten, möchte sich manchmal kein homogenes Salatdressing ergeben. Für derartige Pannen gibt es verschiedene Erklärungsansätze, die sich mit einem modernen Küchenhelfer allesamt erledigen. Für den Eva Solo Dressing Shaker wurde eine Form gewählt, die das optimale Vermischen begünstigt. Deshalb genügt es, die Zutaten nach dem Einfüllen kräftig zu schütteln. Schon ist das Dressing fertig.

Benötigen Sie für Ihre Salatsaucen noch ein paar Kräuter, dann schneiden Sie diese einfach mit dem Eva Solo Cut ‚N Slice Schneiderad.

Nach dem Zubereiten: appetitliche Präsentation mit Salatbesteck und Salatschüssel

Bewahren Sie das vorbereitete Gemüse getrennt von dem Salatdressing im Kühlschrank auf, ergibt sich beim Verzehr ein besonders knackiger und erfrischender Genuss. Der Dressing Shaker von Eva Solo ist so konzipiert, dass sich der Inhalt gut dosieren lässt. Deshalb spricht nichts dagegen, die Blätter in der Salatschüssel kurz vor dem Servieren nur zu benetzen. So entsteht ein samtiger Glanz, der den Appetit anregt. Für die ästhetische Darbietung empfiehlt sich nicht nur die Schüssel aus der Kollektion Kähler Hammershøi in Kombination mit dem Iittala Besteck aus Edelstahl.

Wenn Sie den Salat etwas peppiger inszenieren möchten, ist das Set aus Salatbesteck und Salatschüssel von Eva Solo interessant. Erst am Tisch vermengen Sie die hübsch arrangierten Zutaten in der Schale mit dem Salatbesteck und befüllen anschließend die Salatteller der Gäste. Aufgrund des ansprechenden Designs können Sie den Shaker auf dem Esstisch arrangieren und durch weitere Extras wie knusprige Croûtons oder geröstete Kürbiskerne ergänzen. So kann jeder selbst entscheiden, wie viel Salatsauce und welche zusätzliche Komponenten den Geschmack abrunden.