Ach Sommer, wie haben wir deine lauen Abende vermisst, die summenden Bienen und das Draußensein! Und vor allem das Picknick, das diese Jahreszeit gleich noch mal so schön macht. Ob im eigenen Garten, einem lauschigen Park, am See, am Spätnachmittag oder wenn schon Sternschnuppenzeit ist. Also nichts wie los, den Korb packen, die Picknick-Decke rausholen und ab ins Grüne. Wir sagen Ihnen, welche Basics Sie brauchen, was sich an Snacks und Getränken anbietet, worauf Sie achten sollten und womit Sie sich beim Picknicken bestens amüsieren.

Was braucht es für ein gelungenes Picknick?

Basic 1: die weiche, widerstandsfähige Picknick-Decke

Ohne sie läuft nichts. Sie ist tatsächlich das essentiellste Stück, wenn es ums Thema Picknicken geht. Sie muss – je nach Personenzahl – groß genug sein, waschbar, wasserdicht und isoliert, damit sie uns vor im Fall der Fälle nicht nur vor Schmutz, sondern auch vor Kälte und Nässe schützt. Im Idealfall ist die Unterseite mit Aluminium beschichtet und auch ein Klettverschluss oder ein Tragegriff sind für den Transport einfach praktisch. Das hier sind unsere Favoriten in Sachen Picknick-Decke:

Basic 2: der Picknick-Korb

Ja, hier können Sie Unsummen investieren. Nach oben keine Grenzen, je nach Ausstattung. Aber überlegen Sie sich gut, ob Sie wirklich gleich in die Vollen gehen und es unbedingt der Korb mit allem Chichi und dem eigenen Geschirrset sein muss. Denn letztlich ist das, was drinsteckt doch viel wichtiger. Schließlich geht nichts über leckere Häppchen. Und für die reicht meistens auch der große Einkaufskorb mit entsprechenden Kühlelementen.

Basic 3: die leckeren Häppchen

Leicht sollten sie sein, Ihre Picknick-Snacks, und das nicht nur in Sachen Kalorien, sondern vor allem zu essen. Denn beim Picknicken lieben wir Fingerfood und erfrischende Salate. Aber auch aufgeschnittenes Obst oder Gemüsesticks zum Dippen, sind hier ein absolut unentbehrliches „To go“. Einfach vorzubereiten, nachzukochen und zu transportieren lautet die Devise unterwegs. Jede Menge Anregungen finden Sie bei Steffis Foodblog „Gaumenfreundin“, bei lecker.de oder auch bei einfachbacken.de, da braucht es für die Snacks dann nicht einmal eine Kühlung. Oh und natürlich die Servietten nicht vergessen.

In der praktischen Lunchbox COTTO von AdHoc sind kleine Köstlichkeiten aromadicht unter Verschluss und bleiben über Stunden einfach lecker.

Basic 5: die erfrischenden Getränke

Selbstgemachte Limonade, Eistee oder ein prickelnder Prosecco, wonach auch immer Ihnen der Sinn steht, hier kommt es auf eine gute Kühlung an, denn sonst ist die Erfrischung ganz schnell dahin und ihre Getränke nehmen Außentemperatur an, die im Sommer für einen erfrischenden Schluck wohl doch zu warm ist. Also nichts wie rein damit in eine Thermosflasche, das funktioniert auch mit Alkohol wunderbar. Alternativ können Sie in einer auslaufsicheren Dose auch Eiswürfel in die Kühltasche packen.

Die Best Friends der Picknick-Decke

In Sachen Basics sind Sie jetzt bestens bewandert, aber es gibt natürlich noch die kleinen, feinen Extras, die für das besondere Flair sorgen. So wie die kleine Musikanlage bspw. die Kreafunk aGo Bluetooth Lautsprecher, die frischen Blumen, die bequemen Kissen, die hübschen Servietten oder die Holzbretter (wie das Section Holzschneidebrett von Form & Refine), auf denen Brot, Käse und Oliven darauf warten, verspeist zu werden. Und nicht zu vergessen vor allem auch die unterhaltsamen Spiele. Ob Karten-Klassiker wie Uno oder Skat oder Brettspiele wie Backgammon oder Dame oder vielleicht auch das gute alte Federballspiel, ein Picknick ist dafür wie gemacht.

Und, sind Sie schon im Picknick-Fieber? Dann nutzen Sie die warmen Tage, unsere Tipps und Anregungen, suchen sich ein schönes Plätzchen und genießen ganz einfach den Sommer! Übrigens war das Picknick schon in der Antike ein sehr beliebtes Sommerritual. Seinen Ursprung hat das Wort im Französischen und es bedeutet nichts anderes als „Kleinigkeiten aufpicken“. Wie passend! Das nur noch als kleines Nice to know am Rand.

Die Frage „Was kommt auf den Tisch?“ ist an Weihnachten nicht nur fürs Essen höchst relevant, denn mit der entsprechenden Tischdeko schmeckt das Auf-dem-Teller gleich noch mal so gut. Und weil es uns da genauso geht wie Ihnen, haben wir hier unsere 5 liebsten Shop-Deko-Hightlights für den Weihnachtstisch zusammengestellt. Denn ja, es darf opulent sein am Heiligen Abend und in diesem Fall ist mehr einfach mehr. Für den edlen „Glamour“ sorgen Gold- und Silberakzente, dazu ein Hauch Natürlichkeit und feurige Wärme, das sind unsere diesjährigen Zutaten für die stimmungsvolle Festtags-Tischdeko.

Aufgetischt: Was jetzt bei der Tischdeko an Weihnachten IN ist

Weihnachten ist Magie, Weihnachten ist Familie, Weihnachten ist Entschleunigung und doch ist kein Weihnachten wie das andere. Jedes folgt seinen eigenen Regeln – auch bei der Tischdeko. Die wartet in dieser Saison mit ganz viel Gemütlichkeit und Nostalgie auf. Auf der weihnachtlichen Tafel geht’s wahlweise klassisch Rot-Grün, verspielt Erdbeerrot-Rosa oder minimalistisch Schwarz-Weiß-Gold zu. Aber egal, ob Sie zu denen gehören, die jedes Jahr alles ändern oder zu denen, die es lieber traditionell mögen, oft reicht schon ein kleines Detail wie verziertes Geschirr, eine gemusterte Tischdecke oder auch nur neue Gläser, um eine andere, neue Stimmung zu kreieren.

1. Tischdeko-Liebling für Weihnachten: side by side Keksschale

Design mit sozialem Anspruch: gefertigt in Werkstätten für Menschen mit Behinderung. Formschön, hübsch anzuschauen und einfach praktisch. Der kleine Engel, der über eine Nut in das Holzbrettchen eingesteckt wird, bringt leckere Plätzchen, Pralinen oder andere Süßigkeiten – nicht nur zur Weihnachtszeit. Und den Ausstecher und das passende Rezept für die Sterne bringt er auch gleich mit. Für die Porzellanschale hat das im Brettchen übrigens extra eine Vertiefung, sodass sie immer an ihrem Platz bleibt.

2. Liebling für den Weihnachts-Tisch: SPIN Tischfeuer von höfats

Was wäre Weihnachten ohne den warmen Schein von Kerzen. Dieses Tischfeuer mit dem rotierenden Flammenwirbel versprüht all die Gemütlichkeit und Wärme, die wir mit dieser magischen Zeit zum Ende des Jahres verbinden. Ein charmanter Hingucker ist es zudem. Und keine Sorge, SPIN brennt sauber, geruchsneutral und rauchfrei. Dafür sorgt das 100 % biologische Bioethanol, das Sie am besten gleich mit bestellen. Von innen und außen warm wird es einem auch, denn von der ersten Minute an verbreitet SPIN eine angenehme Temperatur, die deutlich über die Wärme herkömmlicher Kerzen und Teelichter hinausgeht. Außerdem steigt die Luftfeuchtigkeit, was den Gemütlichkeitsfaktor potenziert.

3. Tischdeko-Liebling für Weihnachten: ferm LIVING Leinenservietten

Quadratisch, natürlich und einfach schön! Es hat schon was, wenn auf dem Tisch keine profanen Papier-Servietten liegen, sondern haptisch und optisch stilvolle aus gewaschenem Leinen, die wunderbar mit einer von der Natur inspirierten Tischdeko harmonieren. Die pflegeleichten Servietten von ferm LIVING kommen im praktischen 2er-Set daher, sind bei 40° waschbar und fühlen sich in stylishen Serviettenringen und mit den passenden Tischsets so richtig wohl. Ein Blickfang nicht nur für die Weihnachtstafel!

4. Liebling für den Weihnachts-Tisch: Besteck BERNADOTTE von Georg Jensen

Dieses 24-teilige Besteck-Set ist etwas ganz Besonderes. Nicht nur, dass es ein echter Prinz designt hat, es existiert in dieser Form bereits seit 1939 und hat schon viele Generationen begeistert. Ein Klassiker des dänischen Labels Georg Jensen. Lange Rillen, ein abgerundeter Griff und hochglanzpolierter Edelstahl sorgen für Glamour am Tisch und machen jeden Bissen zu einem stilvollen Erlebnis. Ganz so, wie es die Intention seines Schöpfers, Prinz Sigvard Bernadotte, gewesen ist, dessen Name in diesem Besteck-Set weiterlebt.

5. Tischdeko-Liebling für Weihnachten: Mix & Match Teller von Räder Design

Die grünen Ranken haben es uns besonders angetan. Erstens, weil sie mit dieser klassischen Weihnachts-Farbe natürlich wunderbar zu den Festtagen passen und zweitens schon einen kleinen Hauch Frühling versprühen. Schließlich werden die Tage jetzt langsam wieder länger. Und drittens essen wir bei diesem herrlichen Anblick doch gleich noch mal so gerne und spülen das feine Porzellan auch gerne von Hand. Wie der Name schon sagt, können Sie die diversen Dessins natürlich auch nach Herzenslust miteinander mischen. Dafür sind sie gemacht. So haben Sie nicht nur Vielfalt auf dem Teller, sondern auch auf dem Tisch.

Das sind Sie also, unsere 5 liebsten Tisch-Begleiter. Dabei fiel uns die Auswahl alles andere als leicht, denn natürlich finden Sie in unserem Shop noch viel, viel mehr edle, funktionale und praktische Tischdeko-Ideen und das nicht nur für die Weihnachtszeit. Also gehen Sie ruhig noch mal auf Entdeckungsreise so kurz vor dem Fest. Wir wünschen Ihnen jetzt erst einmal entspannte Feiertage!

Lieblingsstücke, die bleiben und Geschichten erzählen

Bei Oma stand die Holzbank im Flur. Jetzt dient sie im Schlafzimmer als Ablage. Bleibt der Blick daran haften, werden glückliche Kindheitserinnerungen wach. Die Geschichten zum Möbel kennt die ganze Familie, von denen eine oder einer das Lieblingsstück eines Tages erben wird. Kinderstube, Badezimmer oder Garten? Es wird sich zeigen, wo die Bank dann künftig auftaucht und überzeugend ihre Aufgaben meistert. Die skizzierte Möbelgeschichte könnte sich um die Cutter Bank von Skagerak ranken. Sie prägt ein skandinavischer Stil, der zeitlos fasziniert und die konkrete Nutzung nicht vorgibt.

Das Design passt dadurch perfekt zur schwedischen Lebensphilosophie: Wird die Cutter Bank über Generationen hinweg verwendet, spart man Ressourcen und bewahrt Erinnerungen. Unvereinbar sind mit Lagom aber rein emotionale Einrichtungsideen. Es haben sich nur Möbel einen Platz verdient, die man wirklich benötigt. Begrüßenswert ist deshalb, dass der Allrounder von Skagerak sehr vielfältig beim Einrichten genutzt werden kann. Genauso gut wie schlicht schicke Massivholzmöbel passen zur Lagom-Lebensart unvergängliche Designklassiker: Köstliche Familienfeiern begleitet seit Gedenken das Besteck von Georg Jensen, das Arne Jacobsen 1957 entwarf.

Mit stilistischem Gespür suchte es der Großvater aus, der heute mit am Tisch sitzt. Es gibt aber einen Unterschied: Die Dinnertafel steht im Wohnzimmer der Enkel, die sich beim Einrichten zum Purismus bekennen. Perfekt harmoniert mit dem jungen Trend das legendäre Besteck von Georg Jensen. Denn Arne Jacobsen wählte dafür ein funktionalistisches Design, das zukunftsweisend war.

Formvollendete Harmonie vom Tisch über die Lampe bis zur Deko

Die gesamte Einrichtung bekennt sich zu Abstufungen einer warmen Naturfarbe. Das Flair erscheint dadurch ruhig und gemütlich. Spontan kommt der Wunsch auf, an diesem Ort länger zu verweilen. Die offensichtlich bequemen Sessel verstärken das Bedürfnis. Im Duett mit der dekorativ platzierten Wasserkaraffe verkünden sie die Botschaft: Herzlich willkommen in unserer Runde.

Die Gubi Semi Leuchte setzt der einladenden Raumgestaltung die Krone auf. Claus Bonderup und Torsten Thorup gewannen damit 1968 wohlverdient einen Wettbewerb. Betrachtet man die Designikone von unten, erscheint sie kreisrund. Scharf konturiert wirkt die Profilansicht, die sich aus zwei Viertelkreisen zusammensetzt. Wenn man sich schwedisch einrichten möchte, ist die Gubi Semi Pendelleuchte ein Glücksgriff. Ihr Entwurf ist so ausbalanciert wie das Lagom Lebensgefühl. Rundungen prägen nicht nur das Lichtdesign, sondern auch den Tisch, die Stühle und die Karaffe.

Genügsam, aber nicht minimalistisch

Lagom plädiert für das richtige Maß beim Einrichten und in allen anderen Lebensbereichen. Ein Vergleich offenbart den Unterschied zum Minimalismus: The Dots von Muuto entdeckt man direkt neben der Spüle. Sie bleiben einer Farbe und Größe treu. Die Wandhaken sind in akkuraten Abständen montiert und bilden eine Linie. Minimalistisch berücksichtigt man damit beim Einrichten, dass ein Platz für die Trockentücher benötigt wird.

Skandinavischer Stil bleibt ebenfalls dezent, wirkt aber herzlicher. Wer die Wohnung betritt, wird von einer Wanddekoration begrüßt. Für sie wurden die Dots von Muuto kreativ in unterschiedlichen Größen und Farbtönen kombiniert. Das Arrangement erscheint bunt und leger, ohne schrill oder wild zu sein. Die Gestaltungsidee hat dekorative Facetten, dient aber vorrangig als Garderobe. Gäste erkennen sofort: Hier wird Lagom nicht imitiert, sondern tatsächlich gelebt.

Einfach gelöst, aber unglaublich bezaubernd

An eine Leiter erinnern die Seitenteile mit Sprossen, die Regalböden auf der gewünschten Höhe entgegennehmen. Das Wandregal Pocket von String ist schwedischer Stil in Reinkultur, weil es punktgenau individuelle Wünsche erfüllt. Ändern sich die Bedürfnisse, wird es umstrukturiert oder erweitert. Viel Zeit fürs Schmökern beschert der lange Winter im Norden. Direkt neben dem Sessel entdeckt man deshalb spannenden Lesestoff.

Die Wand charakterisiert ein warmer Sandton, der das Bücherregal in Blush zur Geltung bringt. Wirkungsvoll belebt das zarte Rosa die Atmosphäre, ohne Unruhe zu stiften. Obwohl das Regal nicht sonderlich groß ist, sind die Fächer nicht voll. Denn aufbewahrt werden nur Lieblingswerke und neue Bücher. Ansonsten reicht man gelesene Exemplare an Freunde weiter. Der solidarische Gedanke ist typisch Lagom und erleichtert das Einrichten. Es sammeln sich keine Staubfänger an, die dem luftigen Flair im Weg stehen.

Genauso unbeschwert integriert Design House Stockholm das Leselicht ins Setting. Mutig balanciert die Cord Lamp auf ihrem eigenen Kabel, damit man sich auf das Unverzichtbare beschränken kann. Purismus erhält durch diese Illusion eine magische Anziehungskraft. Sofort möchte man sich der Cord Stehleuchte von Design House Stockholm nähern, um ihren Zaubertrick zu verstehen. Hat sich der Aha-Effekt eingestellt, verlagert sich die Neugierde auf die Bücher. Vorprogrammiert ist jetzt die Lust, geistreich zu relaxen.

Genug geschafft, gönn dir eine Fika!

Zwei Berufstätige gibt es im Haushalt. Das verrät die Einrichtung, bei der das String Regal mit Schreibtisch im Arbeitszimmer doppelt auftaucht. Typisch schwedisch eröffnet der menu Turning Table auf der gegenüberliegenden Seite einen Treffpunkt für die Kaffeepause. Schließlich kann man nur motiviert arbeiten, wenn die Work-Life-Balance stimmt.

Den ganzen Tag dekoriert eine Kerze den Couchtisch im Büro. Ihr Lichtschein erinnert daran, das soziale Miteinander nicht zu vergessen. Den kleinen Kaffeeklatsch versüßen Kekse, die Krümel an den Händen hinterlassen. Kein Problem: Unter der schwenkbaren Tischoberfläche entdeckt man Servietten. Für Lagom-Einrichtungsideen ist der menu Turning Table mit seinem inneren Mehrwert ein Paradebeispiel.

Erfrischend unkompliziert: Gartengestaltung à la Lagom

Wer barfuß die Terrasse betritt, freut sich über die Begegnung mit dem Pappelina Outdoorteppich. Obwohl er aus strapazierfähigen Garnen gewebt ist, fühlt er sich angenehm weich an. Beim gestreiften Design ließ sich Lina Rickardsson von Naturtönen inspirieren.

An einen Kaktus dachte fermob bei der Leuchte Aplo im Grünton. Sie wartet umrahmt von Strohhüten an der Wand auf ihren Einsatz. Die Deko-Idee belebt das Flair genauso unkompliziert wie das Streifenmuster des Pappelina Outdoor-Teppichs. Spaziergang durch den Garten, Dinner unterm Apfelbaum oder Picknick am Baggersee: Die Aplo Akkuleuchte von fermob begleitet die verschiedensten Abenteuer im Freien. Manchmal wird sogar der Teppich eingerollt und ist mit von der Partie.

Beide Outdooraccessoires passen bestens zu Lagom: Sie beantworten beim Einrichten mehrere Wünsche und leisten sogar über die eigenen vier Wände hinaus ihre Dienste. So kann man sich einige Anschaffungen sparen, ohne auf etwas zu verzichten.

Was ist skandinavisches Design? Wer die Frage kurz und knapp beantworten möchte, gerät ins Schleudern. Das Blatt wendet sich beim neugierigen Zoom auf legendäre Möbel und Accessoires aus dem Norden. Danach erkennt man intuitiv: Klar, das ist Scandi-Style!

Kajsa und Nisse Strinning – praktisch veranlagtes Designduo aus Schweden

Überraschende Erkenntnis: Der Geschirrkorb neben der Spüle ist eine Verwandte des Regals im Wohnzimmer. Nisse Strinning liebte es, pfiffige Lösungen fürs alltägliche Leben zu entwickeln. Während seines Architekturstudiums entwarf er einen Küchenhelfer, auf dem das gespülte Geschirr abtropfen konnte. Vom Erstlingswerk ließ er sich inspirieren, als er mit seiner Frau Kajsa 1949 an einem Wettbewerb teilnahm. Gefragt waren unkomplizierte Konzepte für die Bücheraufbewahrung. Zwei Drahtleitern und Furnierbretter genügten, um den Preis zu ergattern.

Das String Regal ist nordisches Design in Reinkultur. Es wirkt entzückend simpel, beruht aber auf einer akribisch durchdachten Idee. Dem Ehepaar Strinning verhalf sie damals zum Durchbruch. Heute inspiriert sie Menschen, die zuvor nicht an ihre kreative Ader glaubten. Denn mit dem String-System wird man selbst zum Möbeldesigner.

Georg Jensen – neue und legendäre Bestseller

Skandinavische Designer werden für einen Stil geschätzt, der alltagstauglich und erschwinglich ist. Es scheint absurd, mit diesen Idealen einen Prinzen in Verbindung zu bringen. Das Gegenteil bewies Sigvard Bernadotte als Sohn des schwedischen Königs. Er besuchte die Stockholmer Kunstakademie und ließ sich von Pionieren der Moderne inspirieren. Bei Georg Jensen machte er eindrucksvoll Karriere, weil seine stringente Designsprache international gut ankam. Für seinen Stil ist das Besteck Bernadotte typisch, das er 1939 entwarf. Der dekorative Part beschränkt sich auf Längsrillen.

Eine edle Nuance addiert der polierte Edelstahl, den man für die Fertigung ohnehin benötigt. Legerer Snack oder glamouröses Dinner: Nach dem Essen wandern die funktionalistischen Designklassiker mit adliger Vita in die Spülmaschine. Auf dem Frühstückstisch begegnen die gerillten Messer der Helix Thermoskanne.

Spontan fällt auf, wie gut die Haushaltswaren zueinander passen. Das ist wahrscheinlich kein Zufall. Die Edelstahlkanne entwarfen Bernadotte & Kylberg vor wenigen Jahren. Der erste Name schürt eine Vermutung, die stimmt: Zum Designduo gehört der schwedische Prinz Carl Philip – ein Nachfahre von Sigvard Bernadotte.

Zeitlos ist gut, aber etwas mehr Extravaganz besser? Dann erobert das Edelstahlbesteck von Arne Jacobsen Ihr Herz. Der weltweit bedeutende Designer wählte dafür 1957 einen modernistischen Stil, der außerordentlich kühn wirkte. Bis heute verleiht das Besteck von Arne Jacobsen der gedeckten Tafel einen futuristischen Touch.

Berühmte Kubisten fürs hyggelige Flair

Nach dem erfolgreichen Studienabschluss 1923 intensivierte Mogens Lassen sein Fachwissen bei Reisen und Begegnungen mit berühmten Architekten. Später nutzte er die experimentellen Inspirationen für architektonische Werke und Design-Möbel.

Sein skandinavischer Stil war beinahe pedantisch: Zahlreiche Jahre, Zeichnungen und Berechnungen investierte der Designer in den minimalistischen Kerzenständer Kubus 4. Er war für private Zwecke gedacht, avancierte jedoch nach dem Debüt 1962 zur gefeierten Designikone. Bei der Architektur favorisierte sein Bruder Flemming ebenfalls kubistische Entwürfe. Er überraschte aber mit unkonventionellen Rundungen, wenn er Möbel entwarf.

Das verdeutlicht ein Blick auf den Ingeborg Sessel von der Marke by Lassen. Sie trägt das kreative Erbe der skandinavischen Brüder in die Zukunft.

Jung gebliebene Legenden und traditionsbewusste Newcomer

Links sieht man die Vitra Freischwinger aus Polypropylen, die wie futuristische Skulpturen wirken. Rechts stehen die formal reduzierten Muuto Stühle aus Eiche, die sich zur Handwerkskunst bekennen. Welche Möbel sind älter? Designkenner wissen die Antwort, Laien tippen schnell daneben.

Das Experimentieren mit innovativen Materialien und Pop-Art-Stilelementen bereitete Verner Panton Freude, nach dem der erste Designklassiker benannt ist. So visionär wie der Einsatz von Kunststoff war sein Ziel, die Möbel in einem Stück zu fertigen. Die serielle Produktion entpuppte sich als Herausforderung, die Vitra 1967 meisterte. Taufrisch ist der Entwurf von Thomas Bentzen für die stapelbaren Holzstühle. Gerundete Rückenpartie, gefaltete Armlehnen, schräge Beine: Hinter jedem formschönen Detail steckt ein praktischer Gedanke.

Liebenswürdige Augenschmeichler fürs gemütliche Zuhause

Skandinavische Designer lieben reduzierte Ästhetik genauso wie funktionale Raffinesse. Weckt das die Sehnsucht nach einer Prise Verrücktheit? Kommt sofort, aus der Feder von Bjørn Wiinblad: Er verfolgte mit seinen Keramikarbeiten das Ziel, Lebensfreude zu verbreiten.

Bei der ersten Begegnung mit der Blumenvase Eva steht fest: Die Mission ist ihm geglückt. Blickt man in die Kulleraugen der skizzierten Frau, schlägt das Herz Purzelbäume. So liebenswert wie die Eva Blumenvase von Bjørn Wiinblad sind die Figuren von Kay Bojesen. Der skandinavische Designer entwarf das Holzspielzeug ab 1919 für seine Kinder. Den Werkstoff wählte er, weil er nicht zerbrechlich ist.

Pädagogisch motiviert ist der minimalistische Look: Er regt die Experimentierfreude an, statt sie durch viele Details auszubremsen. Die Herangehensweise macht dänisches Design aus: Im Vordergrund steht eine Funktion, für die man eine sinnvolle Form findet.

Beides ebnet nebenbei der Ästhetik den Weg. Sie hat einen Mehrwert für Erwachsene: Es wirkt geschmackvoll, wenn man Möbel mit den Singvögeln dekoriert. Gleiches gilt für den kultigen Affen von Kay Bojesen, der insgeheim kompliziert ist: Wer hätte gedacht, dass er aus 31 Einzelteilen besteht?

Kaum vorgestellt und schon eine Ikone: Designerleuchten aus Skandinavien

Das New Yorker MoMA und das Schwedische Nationalmuseum stellte bereits Arbeiten von Mattias Ståhlbom aus. Er zählt zu den wegweisenden Designern der Gegenwart. Gemeinsam mit dem Studio TAF greift er gerne Gewohntes aus dem Alltag auf, um es ungewöhnlich zu interpretieren.

Ein gelungenes Exempel dafür ist die Leuchtenkollektion E27, die Muuto anbietet. Genau genommen gibt Mattias Ståhlbom nur eine LED-Glühbirne mit Fassung und farbigem Kabel an die Hand. Das Design-Finish ergibt sich, wenn Nutzer die leuchtenden Accessoires kreativ arrangieren und kombinieren.

Typisch skandinavisch ist die dezente Formensprache der EOS, die Søren Ravn Christensen für UMAGE entwarf. Unkonventionell erscheint die Materialwahl bei der preisgekrönten Designerlampe, die im wahrsten Sinne des Wortes federleicht ist.

Bei seinen Entwürfen achtet Søren Ravn Christensen stets auf ein Detail, das man nicht sieht: Die luftig-leichten Lampen lassen sich extrem platzsparend verpacken. So gelangen die Wohnaccessoires mit niedrigem CO₂ Fußabdruck vom Hersteller ins Zuhause der Designfans.

Wer die Snackbox aus Frankreich für sich entdeckt, fühlt sich zum begeisterten Lob hingerissen: Das ist eine geniale Erfindung. Auf die moderne Umsetzung trifft der Gedanke zu. Dahinter steckt aber ein bedeutendes Element der japanischen Kulturgeschichte. Die lange Vita der Bento-Boxen ist nicht nur spannend. Sie inspiriert dazu, die schicken Accessoires von Monbento ernährungsbewusst zu bestücken.

Gesunder Imbiss schmackhaft inszeniert

Jagen, Feldfrüchte anbauen, das Territorium bei Schlachten verteidigen: Das Leben war im 5. Jahrhundert mindestens so herausfordernd wie heute. Schon damals erkannten Erdbewohner, dass es sich ohne stärkende Zwischenmahlzeiten nicht meistern lässt. In Japan kam die Idee auf, das Proviant geschützt in Bambusröhren zu verpacken. Später setzten sich Holzboxen durch, die ab dem 15. Jahrhundert viele Snacks appetitlich zelebrierten. Sie begleiteten Reisen ebenso wie den Theaterbesuch oder die Teezeremonie.

Kennzeichnend für die asiatische Dose mit dem Namen Bento ist bis heute die Unterteilung in mehrere Fächer. Sie erlauben es, vielseitige Mahlzeiten für unterwegs zusammenzustellen. Über die Jahrhunderte hinweg etablierten sich regionaltypische Gewohnheiten beim Bestücken der Bento-Box.

Viele Japaner orientieren sich beispielsweise an der Washoku. Im Rampenlicht steht bei der Ernährungsphilosophie die Fünf. Sie gibt nicht nur die Anzahl der berücksichtigten Zubereitungsarten, Farben und Geschmacksrichtungen vor. Facettenreich verwöhnt das kulinarische Potpourri die Sinne, das dem Genießer diverse Perspektiven eröffnet.

Ein klassisches Arrangement setzt sich zudem aus vier Teilen Kohlenhydraten, zwei Anteilen mit Proteinen und einem weiteren Part wie Obst zusammen. Wer die traditionellen Prinzipien aufgreift, freut sich nicht nur über ein abwechslungsreiches Snackerlebnis. Die Pause gleicht einem Verwöhnprogramm für den Körper.

Praktisch, schick und individuell

Der Zufall brachte Émilie und die asiatische Snackbox zusammen. Bald darauf konnte sich die Physiotherapeutin das Leben ohne den praktischen Begleiter nicht mehr vorstellen. In seinem Herkunftsland gehört die Box zur alltäglichen Grundausstattung. Nahezu unbekannt war sie in Europa bis ihm die begeisterte Französin zum Siegeszug verhalf. Ihr Label gründete sie 2009. Ein Jahr später stellte die Jungunternehmerin ihre ersten Monbento Bento-Boxen vor.

Die Kollektion eroberte nicht nur im Sturm die Herzen verschiedenster Zielgruppen. Sie brachte eine Revolution der europäischen Snackkultur ins Rollen. Rechteckig präsentiert sich die MB Original. Quadratisch ist die Kollektion Bentobox Square geformt. Beide Varianten bietet die junge Marke in zahlreichen Farben an.

Wundervoll verzierte Sondereditionen bereichern zudem das Sortiment. So reflektiert die preisgekrönte Box den persönlichen Geschmack. Zügig avanciert sie dadurch zum Lieblingsaccessoire.

Die sorgfältige Verarbeitung und Details wie das elastische Gummiband sorgen dafür, das beim Transport nichts entweicht. Passend zur japanischen Tradition ist das Innere mehrfach unterteilt. Das stachelt die kulinarische Kreativität geradewegs an.

Feinschmeckerparadies zum Mitnehmen

Nach der Arbeit bereiten Sie einen arabischen Salat mit roten Linsen, Walnüssen, Frühlingszwiebeln und Tahin zu. Parallel braten Sie die Partyfrikadellen kross an. Das Rezept dafür stammt von Ihrer bayerischen Oma. Die Kombination ist zwar eigenwillig, schmeckt aber vorzüglich. Eine Portion des multikulturellen Lieblingsgerichts leitet den genussvollen Feierabend ein. Den Rest horten Sie im Kühlschrank.

Am nächsten Morgen greifen Sie wie gewohnt zu den Monbento Bento-Boxen. Flink sind sie mit dem Linsensalat und Frikadellen bestückt. Aromatische Himbeeren fürs Dessert gesellen sich hinzu. Das appetitliche Arrangement weckt die Vorfreude auf die Mittagspause. Frohen Mutes steuern Sie mit Ihrer floral dekorierten Lunchbox Original das Büro an. Gute Laune kommt mittags beim Partner auf. In der Arbeitstasche entdeckt er nicht nur seine Box Square im eleganten Schwarz. Mit von der Partie ist die Saucendose von Monbento. Sie liefert den Senf für die Fleischbällchen frei Haus.

Die Lib Suppenschale mit dem spanischen Gazpacho komplettiert das Trio. Während die Kollegen sich in die Schlange einreihen, sitzt der Glückspilz schon auf der sonnigen Terrasse. Der VIP-Status forciert sich kurz darauf. Fad erscheint der fettige Sattmacher aus der Kantine. Wie eine Kreation aus dem Sternerestaurant wirkt hingegen das 3-Gang-Menü in den Bento-Boxen.

Starke Konkurrenz für Schulbrot und Schokoriegel

Bestens versorgt gehen nicht nur die Erwachsenen das Tagesprogramm an. Die Kids profitieren ebenfalls von der genussvollen Lebensphilosophie. Wie eine Schatzkiste voller Kostbarkeiten wirken die fröhlich bunten Boxen der Kollektion Monbento Tresor von außen. Gleiches gilt für ihre kleinen Geschwister: die Lunchboxen Grim.

Der erste Eindruck bestätigt sich beim Öffnen der Snackbox. Hier laden bunte Waldbeeren zum Vitamin-Kick ein. Dort lächeln die halbierten Eier das Kind an. Denn Mama hat mit Ketchup liebevoll ein Gesicht darauf skizziert. Ein saftiges Sandwich mit Salami und Salatblättern hebt sich im großen Fach hervor. Etwas neidisch verfolgen die Mitschüler das kindgerechte Fest für die Sinne.

Das forciert sich beim Griff zur stylischen Trinkflasche mit der eiskalten Limonade. Sie ist selbstgemacht und schmeckt deshalb ohne Zucker himmlisch. Etwas altklug zuckt der Nachwuchs mit den Achseln und erklärt: Das ist „Fridays for Future“ auf japanisch – gesunde Ernährung, so lecker wie im französischen Bistro, ohne umweltschädlichen Verpackungsmüll.

Asiatische Esskultur für freiheitsliebende Europäer

Was im Alltag gefällt, überzeugt in der Freizeit erst recht. Am Sonntagmorgen kitzelt das schöne Wetter die Großen und Kleinen aus dem Bett. Sofort steht fest: Heute findet das Frühstück im Park statt.

Dafür kommen alle Bento-Boxen inklusive der Monbento Thermosflaschen zum Einsatz. Das gesamte Portfolio wird zusammen mit dem Pocket-Besteck in der umweltfreundlichen Kühltasche verstaut.

Wenig später genießt die Familie das sommerliche Picknick. Dabei senden alle insgeheim einen Dankesgruß ins Land der aufgehenden Sonne. Denn der nachhaltige Lifestyle à la Bento macht Spaß.

Das Logo verdeutlicht den Respekt gegenüber der Königin von Dänemark. Der Gründer bekannte sich zum demokratischen Design, das Schönheit und Funktionalität für alle Zielgruppen vereint. Schon vor Jahrzehnten bewies Georg Jensen mit einem Besteck, dass sich majestätische Grandesse und alltagsnahe Entwürfe nicht widersprechen. Die legendäre Kollektion Bernadotte sorgt in jeder Situation dafür, dass Ihr gedeckter Tisch einladend wirkt.

Dänische Designikone mit vornehmen Wurzeln

Seit über hundert Jahren ist die renommierte Marke für hochklassige Designideen bekannt. Bereits 1939 lancierte Georg Jensen Bernadotte Geschirr. Ihr Name verweist auf den Urheber der erfolgreichen Designlinie für den gedeckten Tisch. Sigvard Bernadotte zählte zum skandinavischen Adelsgeschlecht. Als Prinz nahm er den vierten Rang bei der schwedischen Thronfolge ein. Von seiner mondänen Herkunft ließ er sich nicht leiten. Stattdessen bekannte sich Sigvard zu seinen persönlichen Interessen und studierte Kunst in Uppsala. Mit dem König ging er auf Konfrontationskurs. Er büßte dadurch später seinen Prinzentitel ein.

Für Designliebhaber war all das eine begrüßenswerte Entwicklung. Denn seine kreative Ader brachte zeitlos faszinierende Entwürfe hervor. Hierzu gehört ein Besteck, das bis heute das Sortiment von Georg Jensen bereichert. Ein großes Fest steht ins Haus. Sie legen die Tischwäsche im strahlenden Weiß auf. Dazu passen die gestärkten Stoffservietten auf dem feinen Porzellan. Mit dem Besteck vervollständigen Sie das Tischgedeck. Gleich darauf erfasst eine feierliche Atmosphäre die Tafel.

Ausgewogen erscheint die Formsprache der Serie Bernadotte. Raffinierte Details verleihen den Accessoires ihre zeitlose Eleganz.

Hierfür ist der Löffel ein gelungenes Beispiel. Der runde Funktionsbereich verjüngt sich an der Spitze. Das beschert den filigranen Touch. Die Hochglanzpolitur steuert einen Hauch von Luxus bei. Er verstärkt sich, sobald sich die Tafelkerzen darin spiegeln. Flink ergänzen Sie die passenden Bernadotte Vasen. Sie unterstreichen die puristische Grazie der weißen Rosen.

Die geschwungene Sockelschale Bernadotte rundet das Arrangement ab. Darin kommen die Hors d’oeuvres fabelhaft zur Geltung. Sie versüßen den Gästen das Warten bis zum ersten Gang. Während die Freunde danach greifen, nicken sie respektvoll. Denn die Appetithäppchen bezirzen die Sinne genauso vorzüglich wie die fürstlich inszenierte Tafel.

Überzeugender Mix aus Industriedesign und klassischem Stil

Während des Studiums ließ sich Bernadotte von Olle Hjortzberg inspirieren. Der Professor hegte eine Vorliebe für klare Formgebungen. Später zeigte sich der Designer stets offen für Impulse der aktuellen Kunstströmungen. Davon profitierte Georg Jensen. Bei seiner Arbeit für das Unternehmen ab 1930 interpretierte er skandinavisches Design modern. Der Minimalismus fiel aber weniger pointiert aus als bei anderen Industriedesignern der Epoche. Das Besteck erscheint dadurch nicht zu extravagant. Es signiert stattdessen geschmackvoll das Tischgedeck.

Daran hat sich nach Jahrzehnten nichts geändert. Bei der Kaffeetafel beweisen Sie Mut zur Farbe. Im kräftigen Grasgrün präsentiert sich die Tischdecke. Bunte Wiesenblumen drapieren Sie in den schlanken Vasen aus Edelstahl. Ihr vielseitiges Lieblingsbesteck gesellt sich hinzu. Beim Arrangieren der süßen Leckereien freuen Sie sich darüber, dass Georg Jensen die Bernadotte-Linie regelmäßig erweitert. Verführerisch lecker wirken die Muffins auf der Bernadotte Etagere.

Köstlich sieht der Kuchen auf der runden Servierplatte aus. Aber nicht nur das. Die eleganten Accessoires relativieren effektvoll den peppigen Ansatz bei der Tischdeko. Gleiches gilt für die geometrisch klare Riffelung. Sie verleiht der Bernadotte-Serie ihren unverwechselbaren Stil. So überzeugt der Kaffeetisch mit seinem schicken Gesamteindruck.

Stilvolle Signatur fürs ungezwungene Familienleben

Bernadotte bereicherte das Sortiment von Georg Jensen schon als Silberdesigner, bevor er das Studium abschloss. Danach blieb er dem Edelmetall bei vielen kreativen Ideen treu. Die legendäre Besteckserie bietet die Kopenhagener Marke bis heute als Tafelsilber an.

Gefragter ist aber die Variante aus poliertem Edelstahl. Er punktet mit seinen ästhetischen Parallelen zum Silber.

Die Entscheidung für den Werkstoff schmälert deshalb die exklusive Note nicht. Das zeitgemäße Material optimiert aber die Funktionalität. Denn die pflegeleichte Designlinie ist spülmaschinenfest. Das erleichtert Ihnen nicht nur die Arbeit nach dem Dinner. Der alltäglichen Nutzung als Küchenaccessoires steht nichts im Weg. So genügt eine Ausstattung für alle Anlässe.

Auf dem Tisch freut sich die runde Zuckerdose über einen Stammplatz. Direkt daneben platzieren Sie stets die beiden Vasen der Kollektion. Das Trio erhält durch die Größenunterschiede einen dynamischen Charakter. Schick akzentuieren die Edelstahloberflächen und ausdrucksstarken Längsrillen die Küchendekoration.

Unkonventionell ist der Gruß aus dem Garten, den Sie in den Gefäßen arrangieren: Die Sträuße mit frisch gepflückter Minze und Zitronenmelisse passen nicht nur wunderbar zum Flair des kulinarischen Treffpunkts. Die Kräuter sorgen für einen erquickenden Raumduft. Bei einer spontanen Pause verführen Sie die Bewohner dazu, den Tee mit natürlichen Aromen aufzuwerten.

Georg Jensen Geschirr – stilvoll für jede Mahlzeit

Beim Frühstück gesellen sich das Bernadotte Milchkännchen und das Essbesteck hinzu. Ansprechend kontrastiert das silbrig schimmernde Metall das warme Charisma des Holztisches. Die urigen Facetten des Naturmaterials relativieren wiederum den exquisiten Touch des Tafelbestecks.

Die Verwendung im Alltag erscheint dadurch nicht aufgesetzt. Das Art déco-Design der Küchenaccessoires gönnt dem modernen Lifestyle zudem eine Prise Nostalgie. So genügt bei den formlosen Mahlzeiten das Eindecken. Schon entfaltet sich ein stilvolles Ambiente, das die entspannten Stunden mit der Familie adelt.

Das Logo deutet es an: Es gibt einen Link zum dänischen Königshaus. Wenn Sie die Tafel fürstlich eindecken möchten, liegen Sie mit den Bestecksets von Georg Jensen richtig. Die skandinavische Premiummarke spricht sich von jeher für demokratisches Design aus, das schön und praktisch ist. Die Kollektionen aus Kopenhagen sind deshalb auch ein Glücksgriff für den schick zelebrierten Alltag.

Designklassiker für den erlesenen Geschmack

Der Gast ist bei Ihnen König. Eine Prise Luxus signiert deshalb stets die Tafel, wenn Sie Freunde erwarten. Jedes Detail der Tischdekoration verwöhnt das Auge, ohne sich forsch in den Vordergrund zu drängen. Der exquisite Touch ist eher den hochklassigen Materialien und der formvollendeten Ästhetik zu verdanken. Es ist Ihnen vielleicht noch nicht bewusst: Sie pflegen einen ähnlichen Geschmack wie Georg Arthur Jensen.

Der Silberschmied besuchte die Königlich Dänische Kunstakademie und verfeinerte sein Talent beim Hofjuwelier.

1904 gründete er das gleichnamige Unternehmen, das dänisches Design in die Welt hinaustrug. In den 1920er Jahren wurde hierfür sogar eine Filiale an der New Yorker Fifth Avenue eröffnet. Die nachfolgende Generation hielt nicht nur an seinen hohen Qualitätsansprüchen fest. Sie übernahm die Strategie des Gründers, mit verschiedenen Designern zusammenzuarbeiten.

Wegen seiner adligen Abstammung hätte Sigvard Bernadotte auf dem schwedischen Thron landen können. Der vierte Platz in der Rangfolge sorgte glücklicherweise dafür, dass der Graf seine Kreativität auslebte. Denn er entwarf 1939 einen Designklassiker, der bis heute das stilvolle Dinner adelt.

Die Hochglanzpolierung verleiht dem Georg Jensen Besteck Bernadotte einen Hauch von Glamour. Die markante Aura ist den Längsrillen zu verdanken. Klassisch fällt die Form beim edlen Besteckset aus, das dem kulinarischen Event die Krone aufsetzt.

Minimalistische Augenschmeichler fürs Gaumenfeuerwerk

Kochen ist Ihr Hobby. Sie freuen sich auf jedes Ereignis, bei dem Sie Ihre Leidenschaft ausleben können. Präzise werden die Gänge des Menüs aufeinander abgestimmt. Auf dem Markt organisieren Sie Zutaten mit exzellenter Qualität. Die Rezepte sind nur eine Richtschnur. Die servierten Spezialitäten tragen Ihre Handschrift. Es ist eine Kunst, außergewöhnliche Gaumenschmeichler zu komponieren. Dazu passt eine Besteckset exzellent, das sich ebenfalls vom Konventionellen distanziert.

Arne Jacobsen ist jedem Designliebhaber ein Begriff. Er zählt weltweit zu den bedeutendsten Architekten. Sein funktionalistischer Stil ist unverwechselbar und für dänisches Design von großer Bedeutung. 1957 entwarf Arne Jacobsen ein Besteck, das durch seine eigenwillige Formsprache zum Blickfang avanciert. Die Gabel und das Messer wirken so futuristisch, dass ihre lange Vita verblüfft. Im Vergleich dazu mutet die Gestalt der Löffel angenehm weich an. Das matte Arne Jacobsen Besteckset gleicht einem individuellen Statement. Das weckt die Neugier aufs kulinarische Programm.

Diskrete Eleganz mit Ausdruckskraft

Weißes Tischtuch, funkelnde Kristallgläser und ein silberner Kerzenleuchter: Bei besonderen Anlässen bevorzugen Sie eine klassische Festtafel. Minimalistisch ist Ihre Tischdeko beim asiatisch angehauchten Dinner akzentuiert. Zu Weihnachten freuen sich die Kids, wenn ihre vielen Bastelarbeiten in Szene gesetzt werden. Mit prachtvollem Tafelsilber würde das Arrangement überladen wirken.

Wenn Sie abwechslungsreich dinieren, sind dezente Bestecksets optimal. Henning Koppel war für die Designgeschichte bedeutend, weil er einen neuartigen Ansatz bei der Gestaltung wählte. Die floralen Dekorelemente des Jugendstils, die bei Bestecksets noch häufig anzutreffen waren, sagten ihm nicht zu. Mit dem rigiden Funktionalismus konnte er sich aber ebenso wenig anfreunden. Er etablierte deshalb ein Design, das diskret und markant zugleich war.

Im Jahr 1963 entwarf er für Georg Jensen ein Besteck, das ein typisches Beispiel für seine Entwürfe ist. Die kantigen Griffe orientieren sich an der geometrischen Klarheit des Modernismus. Dazu bilden die organisch geformten Funktionsbereiche einen ansprechenden Kontrast.

Die Löffel distanzieren sich von der ovalen Statur, die bis heute üblich ist. Sie sind beinahe kreisrund.

Mit diesen ungewöhnlichen Feinheiten verlieh der gelernte Bildhauer und Grafiker seinem Besteckset New York eine einzigartige Note.

Multitalente fürs unkomplizierte Leben

Nach der Arbeit steuern Sie geschwind Ihr Zuhause an. Denn in einer knappen Stunde steht das Mittagessen mit der ganzen Familie an. Im beeindruckenden Tempo bereiten Sie nicht nur das Lieblingsgericht der Kinder vor. Für den vitaminreichen Energieschub gibt es einen knackigen Salat.

Damit die Augen der Kleinen strahlen, gesellt sich Schokoladenpudding hinzu. Niemand vermutet, dass der Tisch im Multitasking-Verfahren eingedeckt wurde. Denn versiert haben Sie Accessoires gekauft, die alltagstauglich und schick sind.

Designideen dieser Art waren die Spezialität von Grete Meyer.

Sie vertrat die Auffassung, dass jeder das Recht hat, sich mit hübschen Dingen zu umgeben. Diese Einstellung prägte nicht nur Ihr kreatives Schaffen. Sie passte hervorragend zur Philosophie von Georg Jensen. Er plädierte für einen Mix aus Schönheit und Funktionalität, der mit jeder Lebensart harmoniert. Dieser Philosophie bleibt die Marke bis heute treu.

Das Copenhagen Besteck stammt aus der Feder der renommierten Designerin. Da der Gesamteindruck natürlich ist, wirkt es bei den lockeren Mahlzeiten nicht deplatziert. Feine Details wie die geschwungene Messerklinge sorgen dafür, dass die Ästhetik nicht spröde erscheint. Beim näheren Betrachten erscheint das Design sogar höchst individuell. Der Edelstahl ergänzt nicht nur eine elegante Note.

Das langlebige Material ist pflegeleicht.

Nach dem Essen dürfen Sie deshalb das Besteckset blitzschnell in die Spülmaschine einräumen. Dank der matten Veredelung erübrigt sich außerdem das Nachpolieren.

Im Alltag, wo Sie für sich und die Familie den Tisch decken, ist alles ganz einfach: Sie zelebrieren kulinarische Momente so, wie es Ihnen gefällt. Beim festlichen Dinner wendet sich das Blatt. Gewisse Regeln der versierten Gastlichkeit geben vor, wie Gläser, Teller, Besteck und Tischdeko platziert werden. Dabei geht es weniger um eine elitäre Etikette. Wenn Sie den Tisch richtig decken, ebnen Sie Ihren Gästen den Weg zu einem angemessenen Auftritt.

Komfort für jeden Dinnergast

Sobald feststeht, wie viele Personen die Einladung annehmen, planen Sie den Service. Damit alle entspannt dinieren können, benötigen Sie pro Tischgedeck 80 Zentimeter. Falls es eng wird, müssen alternative Ideen wie ein separater Kindertisch vorbereitet werden. Beim Eindecken wird zuerst akkurat ein gestärktes Tischtuch im puristischen Weiß ausgebreitet. Falten sind nicht nur unschön, sondern bringen Gläser ins Wanken.

Edle Platzteller bilden das Fundament und bereichern während des gesamten Menüs die Tafel. Brotteller sind ebenfalls sofort dabei, die linksseitig über dem Besteck drapiert werden. Diese sind – penibel genommen – nur für die gereichten Backwaren gedacht. Dennoch eröffnen sie jeder Person einen vertretbaren Weg, um Abfälle wie Gräten oder ungeliebte Zutaten vom Essteller zu entfernen. Es hängt vom geplanten Ablauf ab, ob weitere Teller zum Tischgedeck gehören.

Wenn Sie die Köstlichkeiten kunstvoll inszenieren, erfolgt das Anrichten in der Küche. Dort sollte in diesem Fall das Geschirr bereitstehen. Üblich ist es, die Stoffserviette mit einem Ring zu versehen und auf den Platzteller zu legen.

Besteck-Arrangement passend zum kulinarischen Programm

Da das Tischgedeck beim Festessen reichlich Platz beansprucht, bleibt wenig Raum für ergänzende Dekoration. Es ist deshalb wünschenswert, dass unverzichtbare Accessoires eine gute Figur machen.

Das glanzvoll polierte Edelstahlbesteck von mono, das Peter Racke 1958 entwarf, überzeugt beispielsweise mit seiner zeitlosen Eleganz.

Mit den gegenwärtigen Trends harmoniert hingegen die matt gebürstete Ästhetik der Kollektion Citterio 98 von Iittala. Völlig unabhängig vom Design stellt sich die Frage, wie Sie das Besteck fachkundig auf dem Tisch eindecken.

Die Antwort darauf ist simpler als gedacht. Denn der Gast soll dank des Arrangements intuitiv zu den passenden Utensilien für den jeweiligen Gang greifen. Direkt neben dem Teller liegen demnach das Messer und die Gabel für den Hauptgang. Nacheinander gesellen sich entsprechend der Menüfolge alle weiteren Bestecke hinzu, sodass sich ganz außen das Zubehör für die erste Vorspeise befindet. Die Messer landen gewöhnlich rechts direkt neben der Hand, die der Gast dafür nutzt. Links positionieren Sie die dazugehörige Essgabel.

Treten Gabeln solo auf, beispielsweise als praktische Begleiter für den Salat oder Spaghetti, werden sie rechts drapiert. Auf der Kopfseite bieten Sie für cremige Nachspeisen einen Dessertlöffel an, wobei der Stiel zur rechten Seite ausgerichtet ist. Darüber decken Sie umgekehrt die Dessertgabel ein. Wird der Platz knapp, gibt es galante Auswege: Zum Beispiel ist es legitim, wenn Sie den Esslöffel auf den Unterteller der Suppentasse eindecken und somit direkt mit der Vorspeise reichen.

Elegante Gläser für flüssige Begleiter

Vollendet ist das Tischgedeck erst, wenn sich für jedes geplante Getränk ein Glas hinzugesellt. Laut Knigge beginnen Sie mit einem Wasserglas, das über dem äußersten Besteck auf der rechten Seite steht. Das Aperitifglas schließt sich an.

Ein guter erster Tropfen regt den Appetit an und harmoniert fabelhaft mit feinen Delikatessen wie Meeresfrüchten. Die Riege setzt sich mit dem Weißweinglas für den leichten Zwischengang und dem Rotweinglas für den würzigen Hauptgang fort. Das Likörglas neben dem Dessertbesteck komplettiert das Ganze.

Moderne Spitzenrestaurants weichen von der Reihenfolge insofern ab, dass sie beim Eindecken für die Wassergläser die äußerst linke Position wählen. Denn sie bleiben auf dem Tisch, während die anderen Trinkgefäße nach dem Gang inklusive der Bestecke abgeräumt werden.

Fabelhaft sind für exklusive Anlässe die Iittala Gläser Essence geeignet. Denn der Schweizer Designer Alfredo Häberli zielte nicht nur darauf ab, dass Sie mit möglichst wenigen Glasvarianten alle Getränke stilvoll servieren können.

Die Iittala Gläser sind vergleichsweise schlank konzipiert, damit sie nicht zu viel Raum einnehmen. Beim gemeinsamen Auftritt hinterlassen die Gläser außerdem einen harmonischen Gesamteindruck.

Denken Sie nicht nur an das Tischgedeck. Präsentieren Sie den Rotwein beim Einschenken in einem formschönen Decanter. Halten Sie zudem elegante Multitalente für alternative Getränkewünsche bereit.

Die renommierten Marken Eva Solo mit zahlreichen Karaffen und Kähler Design mit der berühmten Hammershoi Serie bieten Kannen und Trinkgläser an, die sich für Säfte ebenso eignen wie für Longdrinks oder Kaffeespezialitäten.

Ergänzende Utensilien führen Sie während des Festessens nie in der Hand zum Tisch. Stattdessen verwenden Sie ein formschönes Tablett.

Dezente Accessoires für die dekorative Signatur

Während Sie den Tisch eindecken, erschließt sich der Vorteil weißer Tafelwäsche.

Angesichts der vielen unverzichtbaren Komponenten würden gemusterte Textilien zu unruhig anmuten. Aus diesem Grund genügen auch bei der Tischdeko wenige Highlights.

Mit ihrer modernen Eleganz erfreuen die Metallvasen der Serie Kubus by Lassen, die Søren Lassen im Jahr 2014 entwarf.

Klassisch wirken die Porzellanvasen von Lyngby Porcelæn, die der Hersteller bei einer jüngeren Serie mit Laufglasuren aufpeppt. Wenn Sie sich von einem Floristen beraten lassen, genügen die ausgewählten Blumen vollkommen für den stilistischen Bezug auf den Anlass, die Kulinarik oder die Saison.

Empfehlenswert sind Design-Kerzenhalter aus poliertem Metall, die den Schein der Flamme reflektieren. Eine Designikone dieser Art stammt aus der Feder von Werner Stoff. Alternativ werten die Kerzenständer von Georg Jensen die Tafel mit einem schwungvollen Design auf.

Arrangieren Sie die Tischdeko stets so, dass sie den Augenkontakt der Gäste nicht versperrt. Hohe Blumenvasen oder Kerzen gehören demnach eher an den Tischrand. Für die dekorativen Akzente in der Mitte sind beispielsweise die niedrigen Glasvasen und Teelichthalter von Lyngby Porcelæn ideal.

Es genügt nicht, wenn Sie wie ein Profi den Tisch eindecken. Der Service sollte ebenfalls versiert wirken. Beim Einschenken, Servieren und Abservieren stehen Sie rechts von der Person. Linksseitig erfolgt das Vorstellen von Getränken und Eindecken von Speisen, die für mehrere Gäste in der Tischmitte platziert werden.

Salzstreuer, Saucieren oder ähnliche Extras sollten immer in mehrfacher Ausführung vorhanden sein, damit sie jeder Gast leicht erreichen kann. Denken Sie daran, die kleinen Kinder und Damen vor den Herren zu bewirten. Dann ist Ihre Gastfreundschaft ebenso beeindruckend wie die Festtafel.

Sowohl bei den alltäglichen Mahlzeiten als auch beim festlichen Dinner arrangieren Sie an jedem Essplatz Messer, Gabel und Löffel. Mit Blick auf die häufige Verwendung ist es wünschenswert, dass das Besteck außergewöhnlich schön, praktisch und langlebig ist. Mit dieser Melange überzeugen die Kollektionen aus Edelstahl von Carl Mertens. Die Marke gehört nicht nur zu den traditionsreichen Spezialisten, wenn es um Klassiker für den gedeckten Tisch geht. Das Solinger Unternehmen gibt Ihnen für die feinen Genussmomente hochwertiges Equipment an die Hand, damit Sie Ihre Gäste mit einem versierten Service überraschen.

Erstklassiges Tafelbesteck aus Solingen

Beim Kochen verwenden Sie funktional durchdachte Messer für die Vorbereitung der Zutaten. Am Tisch kommen formschöne Accessoires zum Zuge, um die Speisen aus den drapierten Schüsseln zu entnehmen. Wenig später greifen die Gäste zum Essbesteck und lassen sich Ihre köstlichen Kreationen munden. Für alle Phasen des kulinarischen Lebens ist eine Grundausstattung gefragt, auf der nicht selten Solingen als Herkunftsbezeichnung eingraviert ist.

Während des 14. Jahrhunderts war die Stadt im Bergischen Land berühmt für ihre akkurat geschmiedeten Schwerter. Wenig später siedelten sich Messermacher an und sorgten dafür, dass die Klingenstadt zum renommierten Zentrum der deutschen Schneidwarenindustrie avancierte. Am exzellenten Ruf des Standorts hat sich bis heute nichts geändert, an dem seit rund hundert Jahren Carl Mertens Besteck produziert.

Die 1919 gegründete Marke wird der Tatsache gerecht, dass Solinger Schneidwaren weltweit für ihre exzellente Qualität geschätzt werden. Nach wie vor ist deshalb die Produktion handwerklich geprägt. Stets legt das Unternehmen darauf Wert, dass bei dem Edelstahlbesteck und Küchenzubehör jedes Detail uneingeschränkt überzeugt. Zum hohen Qualitätsanspruch gesellt sich ein umfangreicher Erfahrungsschatz, der sich positiv auf das funktionale Design auswirkt.

Der Traditionsmarke ist zum Beispiel bewusst, dass es beim Buttermesser weniger auf die Schneidkraft ankommt. Stattdessen wünschen Sie sich, dass das Messer mit seinem ausgeprägten Griff gut in der Hand liegt und sich das abgenommene Butterstück auf der ausladend geformten Klinge problemlos zum Teller transportieren lässt. Beide Bedürfnisse wurden beim Messer Butterfly berücksichtigt, das außerdem mit seiner zeitlosen Eleganz dem Auge schmeichelt.

Das Besteck empfiehlt sich dadurch für das alltägliche Familienfrühstück ebenso wie für ein schick ausstaffiertes Buffet zum Brunch.

Ausgezeichnete Designideen für köstliche Momente

Die herausragende Ästhetik ist bei Produkten des alltäglichen Gebrauchs nur die halbe Miete. Mindestens genauso wichtig ist die Funktionalität. Stets bedenkt Carl Mertens beim Besteck alle pragmatischen Aspekte, die mit der Nutzung verknüpft sind. Vielleicht kennen Sie dieses Malheur: Sie arrangieren beim Service das Salatbesteck sorgfältig in der Schale. Trotzdem rutscht es bei einer kleinen Unachtsamkeit hinein und muss anschließend mit den entsprechenden Begleiterscheinungen aus der Sauce gefischt werden. Karsten Gollnick bedachte diese Tücke, als er die Gabel und den Löffel für das preisgekrönte Set Ginkgo entwarf.

Dank Länge und Form der Griffe bleibt das Edelstahlbesteck in Position und gerät im Gegensatz zu vielen Konkurrenten nicht ins Rutschen. Der geschwungene Funktionsbereich sorgt nicht nur dafür, dass sich der Salat gut fassen lässt. Er ist zugleich der ästhetische Clou. Denn die Parallelen zum Blatt des Ginkgo-Baumes sind unverkennbar, das im asiatischen Raum ein Symbol der Freundschaft ist.

Melange aus traditionsverbundenem Handwerk und Offenheit für Innovationen

Häufig entwickelte Carl Mertens Besteck, das aufgrund des innovativen Designs begehrte Auszeichnungen erhielt oder sogar in die Sammlungen berühmter Museen aufgenommen wurde. So überzeugend wie die pfiffigen Details ist die Entscheidung des Herstellers, für das Besteck Edelstahl mit der Legierung 18/10 zu verwenden. Der 18-prozentige Chromanteil begünstigt den rostfreien Charakter der Produkte. Nickel mit einem Anteil von zehn Prozent trägt dazu bei, dass das Zubehör besonders lebensmittelecht ist. Der gewählte Edelstahl ist außerdem für die Spülmaschine geeignet und erfreut mit seiner modernen Eleganz.

Für das Renommee der Marke war es von jeher wesentlich, dass Carl Mertens durchweg auf hochklassige Materialien und eine gewissenhafte Verarbeitung setzt. Dieser Produktphilosophie bleibt das Unternehmen treu, das gleichzeitig offen für Innovationen und neue Märkte ist. Seit einigen Jahren produziert Carl Mertens Besteck, das gezielt die Bedürfnisse asiatischer Feinschmecker anspricht. Schließlich wirkt sich das Know-how bei der Besteckproduktion ganz unabhängig von der Esskultur positiv auf die Ästhetik, Funktionalität und Langlebigkeit aus.

Hierfür sind die Essstäbchen der Kollektion Minamoto ein gelungenes Beispiel. Das kantige Duo aus mattem Edelstahl wirkt nicht nur sehr edel und lässt sich mühelos reinigen. Beim Red Dot Design Award erhielt der Entwurf eine Auszeichnung, da auch Anfänger die ergonomisch geformten Stäbchen leicht handhaben können.

Professionelles Besteck für noble Gaumenschmeichler

Bereits beim Anblick on perfekt zubereiteten Krustentiere wächst die Vorfreude auf den Genuss? Wer aber versucht, den Hummer mit gängigem Besteck zu knacken, relativiert schnell die elegante Atmosphäre. Denn bei dieser Mission sind Missgeschicke vorprogrammiert. Carl Mertens hat es sich schon früh zur Aufgabe gemacht, etwas zur gehobenen und genussvollen Tischkultur beizutragen. Spezielles Equipment für Gourmets zählt deshalb seit Jahrzehnten zum regulären Sortiment der Marke.

Brillant durchdacht ist die mehrfach unterteilte Hummerzange Mare, mit der Sie problemlos an das aromatische Fleisch gelangen. Gleich darauf vollenden Sie den Service mit der filigranen Hummergabel so versiert wie die Profis im Sterne-Restaurant.

Selbst wenn Feinkost wie Austern oder andere Meeresfrüchte nur selten auf dem Menüplan stehen, sollten Sie entsprechendes Spezialbesteck von Carl Mertens bereithalten. Denn erst durch die exquisite Darbietung beim Servieren wird der Feinschmecker-Abend zu einem kulinarischen Erlebnis, der alle Sinne verwöhnt.

Es ist robust, neigt nicht zu Verfärbungen und nimmt den Geschmack von Lebensmitteln nicht an. Deshalb ist Edelstahl für Besteck ebenso gut geeignet wie für Küchenzubehör. Traditionsreiche Marken wie Carl Mertens und Georg Jensen favorisieren das hochwertige Material aber nicht nur wegen der funktionalen Vorteile. Durch die silbrige Textur ergibt sich eine moderne Eleganz. So schmeicheln die Küchenutensilien nicht nur dem Auge des Kochs, sondern machen auch beim Service eine gute Figur.

Formschönes Küchenzubehör für die alltäglichen Handgriffe

Obwohl viele Basics im Haushalt stetig benötigt werden, verschwinden sie gerne in den scheinbar endlosen Tiefen von Schubladen und provozieren damit langwierige Suche. Dieser Widerspruch lässt sich vermeiden, wenn das Design weniger pragmatisch als üblich ausfällt. Für seine exzellente Melange aus Funktionalität und Ästhetik war Georg Jensen bekannt, der den Grundstein für die gleichnamige Marke legte.

Der legendäre Designer wäre von dem Flaschenöffner Elephant gewiss entzückt gewesen, den Jörgen Möller für die modernen Kollektionen des skandinavischen Unternehmens entwarf. Der Küchenhelfer aus Edelstahl wurde präzise optimiert, damit das Öffnen leicht von der Hand geht. Gleichzeitig ist das Accessoire durch die formalen Parallelen mit dem Dickhäuter so dekorativ, dass es sich einen Stammplatz auf der Küchentheke verdient hat.

Gleichermaßen sehenswert ist die leicht geschwungene Pfeffermühle Mahe aus dem Sortiment von Peugeot, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist. Die elegante Ästhetik ist begrüßenswert, da das Küchenzubehör zu den Basics beim Kochen und beim Service gehört. Die Gewürzmühle hat jedoch weit mehr zu bieten als ein gelungenes Design: Für das neuartige Mahlwerk wurde der Hersteller 2009 mit dem Kücheninnovationspreis ausgezeichnet.

Denn die sogenannte U’Select Technologie ermöglicht Ihnen, den Mahlgrad nach Belieben besonders einfach anzupassen. Eine Herausforderung an der zahlreiche, andere Küchenhelfer scheitern.

Clevere Designideen für die Küche aus Edelstahl

Für Knoblauch sind Möglichkeiten zur geruchsarmen Aufbewahrung und ordentliche Verarbeitung gefragt. Beide Bedürfnisse beantwortet Eva Solo mit nur einem Accessoire. Der Küchenhelfer aus Edelstahl und mundgeblasenem Glas ähnelt insgesamt einer Knoblauchknolle. Die ungeschälten Zehen können Sie im Gefäß platzieren, dass durch das zweite Element verschlossen wird. Dabei handelt es sich zugleich um eine ergonomisch geformte Knoblauchpresse, die leicht zu reinigen ist und dank des gewählten Materials keine Gerüche annimmt.

Ohnehin füllen sich die Schränke schnell mit dem benötigten Equipment fürs Zubereiten und Servieren. Deshalb ist Küchenzubehör mehr als willkommen, das sich vielseitig verwenden lässt. Die deutsche Manufaktur mono greift die Tatsache auf, dass viele Kochgefäße ohne Deckel geliefert werden.

Der Kochdeckel Multitop widmet sich aber nicht nur diesem Bedarf. Durch die gewölbte Form tropft das Kondenswasser in den Topf und nicht auf den Herd. Während den Vorbereitungen empfiehlt sich das multifunktionale Küchenzubehör als Ablage für den Kochlöffel oder die vorbereiteten Zutaten. Da Sie den Küchenhelfer beim Kochprozess mehrfach ins Spiel bringen können, minimiert sich ganz nebenbei auch der Abwasch.

Funktionales Besteck und Küchenutensilien von Carl Mertens

Schwerlich lässt sich die Butter auf der schmalen Messerspitze balancieren und landet auf dem Küchenboden statt im Kochtopf. Ein ähnliches Malheur schließt sich an, sobald Sie die glitschigen Spaghetti portionieren möchten.

Da das Drehen des Garguts mit dem herkömmlichen Küchenzubehör einem Geschicklichkeitstraining gleicht, stechen Sie letztlich doch mit der Gabel ins Fleisch. Gleich darauf tritt der Saft aus und die Gäste werden mit zähen Tatsachen konfrontiert.

All diese Pannen gehören der Vergangenheit an, wenn Sie professionelle Küchenhelfer aus Edelstahl bevorzugen. International bekannt ist Carl Mertens für Besteck und Küchenzubehör, dass ebenso ästhetisch wie praktisch durchdacht ist. Der deutsche Hersteller wirft beinahe hundert Jahre Erfahrung in die Waagschale und hält sowohl an traditioneller Handarbeit als auch hohen Qualitätsmaßstäben fest. Gleichzeitig werden die Kollektionen unentwegt optimiert, um die Bedürfnisse der Kunden noch besser zu beantworten. Deshalb bietet Carl Mertens Besteck für spezielle Handgriffe an.

Dazu zählt auch ein Buttermesser, das sich durch eine besonders breite Klinge auszeichnet. Nicht nur beim Kochen erweist der Küchenhelfer aus Edelstahl seine Dienste. Auch beim Frühstück ist das praktische Accessoire sehr willkommen.

Axel Wowereit gönnte dem Pastaheber, den er für die Traditionsmarke entwarf, ausgeprägte Zacken. Dadurch lassen sich nicht nur Teigwaren gut greifen und problemlos transferieren. In Kombination mit dem passenden Löffel eignet sich das Küchenzubehör ebenfalls für das Mischen oder Anrichten von Salaten. Dank der ergonomischen Form und dem breiten Arbeitsbereich wird mit der gebogenen Universalzange jedes Wendemanöver zum Kinderspiel. Außerdem freuen Sie sich über den Küchenhelfer, wenn fürs Dinner ein elegantes Vorlege-Besteck gefragt ist.

Zum Servieren: Multitalente aus Edelstahl für die stilvolle Tischdekoration

Ohnehin landen einige Küchenhelfer aus Edelstahl als Besteck auf der gedeckten Tafel. Deshalb liegt es nahe, an der modernen Eleganz des Materials mit weiteren Accessoires anzuknüpfen.

Ähnlich vielseitig wie die Küchenutensilien von Carl Mertens ist das Schalenset Liason. Für Milch, Zucker und Sahne auf der Kaffeetafel empfiehlt sich das Trio ebenso wie für Dips beim Dinner oder die Knabbereien beim Videoabend.

Zu den Klassikern von Georg Jensen gehört der formschöne Edelstahlkrug, der von Henning Koppel entworfen wurde und für Tafelwasser, Wein oder die Blumendekoration geeignet ist. Durch den wiederkehrenden silbrigen Glanz bei den praktischen Utensilien ergibt sich ein stimmiges und schickes Ambiente, ohne dass sie sich über die Tischdeko große Gedanken machen müssen.